Trang chủ Công Thức Kem Cách làm kem trứng gà
Kem Trứng Gà yêu thích

Kem Trứng Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Minh Châu

Cách làm kem trứng gà

Kem trứng gà là món ăn ngay cái tên đã gợi nên sự tò mò. Thật tuyệt khi được thưởng thức món đồ uống thơm ngon béo ngậy và rất dễ chế biến.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
6 Quả

Trứng gà

1 Lít

Sữa tươi có đường

550 ml

Kem whipping

100 Gr

Đường trắng

1 Muỗng canh

Vani

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Nhục đậu khấu

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho trứng gà, 100g đường, 1/4 muỗng cà phê muối vào nồi, đánh tan đều. Từ từ đổ nửa lít sữa vào nồi trứng và khuấy đều.
Cho trứng gà, 100g đường, 1/4 muỗng cà phê muối vào nồi, đánh tan đều. Từ từ đổ nửa lít sữa vào nồi trứng và khuấy đều. Cho trứng gà, 100g đường, 1/4 muỗng cà phê muối vào nồi, đánh tan đều. Từ từ đổ nửa lít sữa vào nồi trứng và khuấy đều.

* Bước 2

Đặt nồi lên bếp, đun lửa thật nhỏ và khuấy đều khoảng 25 phút cho hỗn hợp nóng già.
Đặt nồi lên bếp, đun lửa thật nhỏ và khuấy đều khoảng 25 phút cho hỗn hợp nóng già.

* Bước 3

Khi thấy sữa và trứng đã tan đều và có màu vàng nhạt thì tắt bếp, lọc hỗn hợp qua rây.
Khi thấy sữa và trứng đã tan đều và có màu vàng nhạt thì tắt bếp, lọc hỗn hợp qua rây.

* Bước 4

Cho 1 muỗng canh vani, 1 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu, nửa lít sữa còn lại vào hỗn hợp vừa đun, khuấy đều, để nguội rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ.
Cho 1 muỗng canh vani, 1 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu, nửa lít sữa còn lại vào hỗn hợp vừa đun, khuấy đều, để nguội rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ.

* Bước 5

Đánh bông 550ml kem whipping, rồi cho vào hỗn hợp sữa trứng, dùng phới khuấy nhẹ tay. Nhớ chừa lại một ít để trang trí nhé!
Đánh bông 550ml kem whipping, rồi cho vào hỗn hợp sữa trứng, dùng phới khuấy nhẹ tay. Nhớ chừa lại một ít để trang trí nhé! Đánh bông 550ml kem whipping, rồi cho vào hỗn hợp sữa trứng, dùng phới khuấy nhẹ tay. Nhớ chừa lại một ít để trang trí nhé!

* Bước 6

Rót kem ra ly, múc kem tươi đánh bông lên trên, rắc thêm bột nhục đậu khấu rồi thưởng thức.
Rót kem ra ly, múc kem tươi đánh bông lên trên, rắc thêm bột nhục đậu khấu rồi thưởng thức. Rót kem ra ly, múc kem tươi đánh bông lên trên, rắc thêm bột nhục đậu khấu rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem Kem trứng gà Trứng gà Sữa tươi có đường Kem whipping Đường trắng Vani Muối Nhục đậu khấu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Trứng Gà Kem Trứng Gà
sao : Minh Minh Châu
Bột Bắp Bọc Xúc Xích Chiên Giòn Bột Bắp Bọc Xúc Xích Chiên Giòn
sao : Minh Minh Châu
Bánh Mì Kẹo Mút Bánh Mì Kẹo Mút
sao : Minh Minh Châu
Trứng Hấp Tôm Trứng Hấp Tôm
sao : Minh Minh Châu

Món ăn tương tự

Kem Trứng Gà

Kem Trứng Gà
Kem Dừa Chanh

Kem Dừa Chanh
Que Kem Đào

Que Kem Đào
Kem Chuối Mát Lạnh

Kem Chuối Mát Lạnh
Kem Sữa Chua Dâu

Kem Sữa Chua Dâu
Kem Sữa Bơ

Kem Sữa Bơ
Kem Mít

Kem Mít
Kem Sữa Chanh

Kem Sữa Chanh
Kem Dưa Gang Chocolate

Kem Dưa Gang Chocolate
Kem Bơ Chuối

Kem Bơ Chuối
Kem Que Trái Cây Mát Lạnh

Kem Que Trái Cây Mát Lạnh
Kem Chuối Nước Cốt Dừa

Kem Chuối Nước Cốt Dừa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne