Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Bắp Mexico
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thích Nấu ĂnCách làm bánh bắp Mexico
Tamales là một loại bánh bắp nổi tiếng của đất nước Mexico xinh đẹp. Đây là món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của người Mexico
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 người
7 Trái
Bắp nếp
300 Gr
Phô mai
120 Gr
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê
Muối
10 Muỗng cà phê
Men nở
1/2 Chén
Bột bắp
1 Nhánh
Hành lá
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp bóc vỏ, cắt lấy hạt. Chần vỏ bắp vào nước sôi khoảng 1 phút cho dịu.
* Bước 2
Bào sợi 300g phô mai rồi cho vào máy xay cùng với 150g đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê men nở và 1 chén nước lọc. Xay đến khi thành hỗn hợp mịn thì cho bắp và 1/2 chén bột bắp vào trộn đều.
* Bước 3
Cho bánh vào vỏ bắp và gói lại cho chặt để bánh không bị vô nước khi nấu.
* Bước 4
Xếp cùi bắp vào đáy nồi, phủ vỏ bắp còn lại lên rồi đặt các gói bánh vào.
* Bước 5
Cho nước vào ngập 2/3 cùi bắp, đun trong khoảng 20-30 phút là được.
* Bước 6
Cho bánh ra đĩa, để nguội khoảng 5 phút là có thể thưởng thức kèm với hành lá cắt nhỏ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne