Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh bắp Mexico
Bánh Bắp Mexico yêu thích

Bánh Bắp Mexico

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Nấu Ăn

Cách làm bánh bắp Mexico

Tamales là một loại bánh bắp nổi tiếng của đất nước Mexico xinh đẹp. Đây là món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của người Mexico

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
7 Trái

Bắp nếp

300 Gr

Phô mai

120 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

10 Muỗng cà phê

Men nở

1/2 Chén

Bột bắp

1 Nhánh

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp bóc vỏ, cắt lấy hạt. Chần vỏ bắp vào nước sôi khoảng 1 phút cho dịu.
Bắp bóc vỏ, cắt lấy hạt. Chần vỏ bắp vào nước sôi khoảng 1 phút cho dịu. Bắp bóc vỏ, cắt lấy hạt. Chần vỏ bắp vào nước sôi khoảng 1 phút cho dịu.

* Bước 2

Bào sợi 300g phô mai rồi cho vào máy xay cùng với 150g đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê men nở và 1 chén nước lọc. Xay đến khi thành hỗn hợp mịn thì cho bắp và 1/2 chén bột bắp vào trộn đều.
Bào sợi 300g phô mai rồi cho vào máy xay cùng với 150g đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê men nở và 1 chén nước lọc. Xay đến khi thành hỗn hợp mịn thì cho bắp và 1/2 chén bột bắp vào trộn đều. Bào sợi 300g phô mai rồi cho vào máy xay cùng với 150g đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê men nở và 1 chén nước lọc. Xay đến khi thành hỗn hợp mịn thì cho bắp và 1/2 chén bột bắp vào trộn đều.

* Bước 3

Cho bánh vào vỏ bắp và gói lại cho chặt để bánh không bị vô nước khi nấu.
Cho bánh vào vỏ bắp và gói lại cho chặt để bánh không bị vô nước khi nấu. Cho bánh vào vỏ bắp và gói lại cho chặt để bánh không bị vô nước khi nấu.

* Bước 4

Xếp cùi bắp vào đáy nồi, phủ vỏ bắp còn lại lên rồi đặt các gói bánh vào.
Xếp cùi bắp vào đáy nồi, phủ vỏ bắp còn lại lên rồi đặt các gói bánh vào. Xếp cùi bắp vào đáy nồi, phủ vỏ bắp còn lại lên rồi đặt các gói bánh vào.

* Bước 5

Cho nước vào ngập 2/3 cùi bắp, đun trong khoảng 20-30 phút là được.
Cho nước vào ngập 2/3 cùi bắp, đun trong khoảng 20-30 phút là được.

* Bước 6

Cho bánh ra đĩa, để nguội khoảng 5 phút là có thể thưởng thức kèm với hành lá cắt nhỏ.
Cho bánh ra đĩa, để nguội khoảng 5 phút là có thể thưởng thức kèm với hành lá cắt nhỏ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh bắp Mexico Bắp nếp Phô mai Đường trắng Muối Men nở Bột bắp Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bắp Mexico Bánh Bắp Mexico
sao : Thích Nấu Ăn
Chuối Rim Đường Chuối Rim Đường
sao : Thích Nấu Ăn
Thịt Bọc Trứng Hồng Đào Chiên Xù Thịt Bọc Trứng Hồng Đào Chiên Xù
sao : Thích Nấu Ăn
Cocktail Rượu Sake Cocktail Rượu Sake
sao : Thích Nấu Ăn

Món ăn tương tự

Bánh Bắp Mexico

Bánh Bắp Mexico
Bánh Quy Phô Mai Nhân Mứt

Bánh Quy Phô Mai Nhân Mứt
Bánh Su Kem Chocolate

Bánh Su Kem Chocolate
Bánh Trung Thu Từ Khoai Lang Tím

Bánh Trung Thu Từ Khoai Lang Tím
Bánh Giọt Nước Kiểu Nhật

Bánh Giọt Nước Kiểu Nhật
Bánh Oreo Trộn Kẹo Xốp

Bánh Oreo Trộn Kẹo Xốp
Bánh Chocolate Trộn Bơ Đường

Bánh Chocolate Trộn Bơ Đường
Bánh Xu Xuê

Bánh Xu Xuê
Nhân Đậu Xanh Bánh Trung Thu

Nhân Đậu Xanh Bánh Trung Thu
Làm Bánh Đậu Xanh Bằng Nồi Cơm Điện

Làm Bánh Đậu Xanh Bằng Nồi Cơm Điện
Bánh Nếp Bí Đỏ Dừa Nạo

Bánh Nếp Bí Đỏ Dừa Nạo
Chuối Chín Chiên Bột

Chuối Chín Chiên Bột
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne