Làm Bánh Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trầm An Thuyên

Cách làm bánh cay

Khi thưởng thức bánh cay bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm khi cắn vào, tê tê nơi đầu lưỡi của ớt và dẻo dẻo của lớp bột mềm mịn bên trong. Bánh cay ngon nhất khi dùng nóng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Ớt băm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

200 ml

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai mì lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào mịn. Sau đó vắt khô nước.
Khoai mì lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào mịn. Sau đó vắt khô nước. Khoai mì lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào mịn. Sau đó vắt khô nước.

* Bước 2

Cho 150g ớt băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt vào rồi trộn đều.
Cho 150g ớt băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt vào rồi trộn đều.

* Bước 3

Vắt khoai mì thành từng phần dài, nhỏ.
Vắt khoai mì thành từng phần dài, nhỏ.

* Bước 4

Đun nóng 200ml dầu ăn rồi cho khoai mì vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng 200ml dầu ăn rồi cho khoai mì vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 5

Bày trí rá đĩa và thưởng thức.
Bày trí rá đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne