Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn Heo Hầm Bí Ngòi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vịt ConCách làm sườn heo hầm bí ngòi
Món sườn heo nóng hổi ăn kèm với bí ngòi ngon mềm và cơm trắng thật hấp dẫn. Thịt sườn được hầm mềm thấm đều gia vị với bí ngòi mềm tan trong miệng. Món ngon cho phụ nữ sau sinh đấy các bạn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người
400 Gr
Bí ngòi
250 ml
Nước dùng gà
300 Gr
Sườn non
5 Lát
Gừng
20 Gr
Hành lá
15 ml
Rượu trắng
15 ml
Nước tương
45 Gr
Bột bắp
1.50 Gr
Tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo trộn với 15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, 1.5g tiêu, 15g bột bắp rồi ướp trong 15 phút.
* Bước 2
Bí ngòi gọt vỏ. Cắt miếng vừa ăn.
* Bước 3
Phi thơm 5 lát gừng với 1/2 muỗng canh dầu ăn.
* Bước 4
Sau đó cho sườn vào đảo cho đến khi bề mặt sườn có màu vàng nâu. Thêm nước luộc gà và bí ngòi vào.
* Bước 5
Vặn lửa lớn rồi đậy vung nấu trong 15 phút cho đến khi sườn chín hoàn toàn và bí ngòi mềm ngon.
* Bước 6
Hòa tan 30g bột bắp với 50ml nước, thêm vào nồi sườn và đun cho đến khi nước sốt dày lên một chút.
* Bước 7
Thêm ít hành lá rồi đảo đều rồi tắt bếp
* Bước 8
Múc sườn và bí ra tô và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne