Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Làm Nước Chấm Hải Sản Thái | Chuẩn, Ngon

Nước Chấm Kiểu Thái

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Liễu Phương

Cách Làm Nước Chấm Hải Sản Thái | Chuẩn, Ngon

Cách Làm Nước Chấm Hải Sản Thái đơn giản, chuẩn ngon giúp những món ăn của gia đình trở nên hấp dẫn cực kỳ, nhất là các bạn thích ăn cay đó. Mang hương vị rất riêng không thể lẫn vào đâu được, chắc chắn trở thành một trong những món nước chấm "bí mật" của riêng bạn. Có cách làm nước chấm hải sản Thái này rồi cuối tuần thử nướng hải sản đãi cả nhà nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

2 Muỗng canh

Nước cốt me

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường thốt nốt

1/4 Cây

Hành lá

1/4 Cây

Ngò gai

1 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

15 Gr

Gạo

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Gạo rang chín, hành tím cắt lát. Hành lá và ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cách làm nước chấm hải sản Thái: Cho 2 muỗng canh nước cốt me, thêm 1 muỗng canh đường thốt nốt, 15g gạo rang xay vào chung một chén.

* Bước 3

Tiếp theo cho 1 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh nước mắm. Dùng muỗng nghiền đường tan. Cách làm nước chấm hải sản Thái của mình chỉ bỏ ớt bột thôi vì mình không ăn cay, các bạn nào thích cay có thể cho thêm khoảng 3 4 quả ớt xiêm nhé.

* Bước 4

Khi hỗn hợp tan đều với nhau thì cho tiếp hành tím và hành ngò vào, trộn đều lại lần nữa.

* Bước 5

Vậy là nước chấm hải sản Thái đã được hoành thành rồi đấy. Nước mắm vừa lạ vừa hấp dẫn quá nhỉ? Có dịp các bạn hãy thử cách làm nước chấm hải sản Thái này nhé. Chắc chắn các bạn sẽ bất ngờ lắm đó.