Trang chủ Công Thức Kem Cách làm kem chuối ép

Kem Chuối Ép

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Lê

Cách làm kem chuối ép

Đầu xuân nắng ấm mình bỗng thèm cái gì đó ngọt ngọt mát mát. Nải chuối trong mâm ngũ quả hạ xuống hôm qua vừa chín tới ngọt lịm, thơm lừng. Lại sẵn nửa lon cốt dừa ba ngày Tết làm xôi còn thừa lại thế là mình cho món kem chuối ra đời. Tặng cả nhà, mỗi người một vé du lịch tuổi thơ vàng rực màu của kem chuối nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
15 Trái

Chuối

1 Ống

Vani

3 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cho 200ml nước lọc, 400ml nước cốt dừa, 50g đường, 3g muối, 1 ống vani, 40g bột năng vào nồi khuấy đều rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đến khi bột sôi và sánh lại thì tắt bếp để nguội.
Chuẩn bị nguyên liệu. Cho 200ml nước lọc, 400ml nước cốt dừa, 50g đường, 3g muối, 1 ống vani, 40g bột năng vào nồi khuấy đều rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đến khi bột sôi và sánh lại thì tắt bếp để nguội. Chuẩn bị nguyên liệu. Cho 200ml nước lọc, 400ml nước cốt dừa, 50g đường, 3g muối, 1 ống vani, 40g bột năng vào nồi khuấy đều rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đến khi bột sôi và sánh lại thì tắt bếp để nguội.

* Bước 2

Chuẩn bị túi nylon kính để bọc kem. Rọc một bên túi để hở. Chuối bóc vỏ cho vào giữa bao nylon rồi dùng dao to bảng ép mỏng.
Chuẩn bị túi nylon kính để bọc kem. Rọc một bên túi để hở. Chuối bóc vỏ cho vào giữa bao nylon rồi dùng dao to bảng ép mỏng. Chuẩn bị túi nylon kính để bọc kem. Rọc một bên túi để hở. Chuối bóc vỏ cho vào giữa bao nylon rồi dùng dao to bảng ép mỏng. Chuẩn bị túi nylon kính để bọc kem. Rọc một bên túi để hở. Chuối bóc vỏ cho vào giữa bao nylon rồi dùng dao to bảng ép mỏng.

* Bước 3

Đậu phông rang chín, xát bỏ vỏ và đập nhỏ. Cho một muỗng canh nước cốt vừa nấu xong lên chuối rồi rắc đậu phộng rang lên.
Đậu phông rang chín, xát bỏ vỏ và đập nhỏ. Cho một muỗng canh nước cốt vừa nấu xong lên chuối rồi rắc đậu phộng rang lên.

* Bước 4

Lật mặt chuối bên kia và làm tương tự, dùng tay ép nhẹ cho nước cốt dàn đều rồi gập phần bao nylon thừa lại. Làm tương tự đến khi hết chuối.
Lật mặt chuối bên kia và làm tương tự, dùng tay ép nhẹ cho nước cốt dàn đều rồi gập phần bao nylon thừa lại. Làm tương tự đến khi hết chuối. Lật mặt chuối bên kia và làm tương tự, dùng tay ép nhẹ cho nước cốt dàn đều rồi gập phần bao nylon thừa lại. Làm tương tự đến khi hết chuối. Lật mặt chuối bên kia và làm tương tự, dùng tay ép nhẹ cho nước cốt dàn đều rồi gập phần bao nylon thừa lại. Làm tương tự đến khi hết chuối.

* Bước 5

Cho kem chuối ép vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là có thể thưởng thức.
Cho kem chuối ép vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là có thể thưởng thức. Cho kem chuối ép vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là có thể thưởng thức. Cho kem chuối ép vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là có thể thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne