Bánh Men Tròn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệu Anh

Cách làm bánh men

Những chiếc bánh men nhỏ thơm, béo ngậy tan ngay trong miệng là một phần tuổi thơ của rất nhiều người. Bạn hãy tự làm bánh men tại nhà nhé! Đơn giản mà thơm ngon hơn hẳn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Bột năng

50 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột nở

1 Ống

Vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều bột năng, bột mì và bột nở và đường bột trong tô lớn.
Trộn đều bột năng, bột mì và bột nở và đường bột trong tô lớn.

* Bước 2

Rót từ từ nước dừa vào tô bột. Vừa rót vừa trộn đến khi thấy bột thành khối đồng nhất, dẻo, ấn nhẹ không dính tay.
Rót từ từ nước dừa vào tô bột. Vừa rót vừa trộn đến khi thấy bột thành khối đồng nhất, dẻo, ấn nhẹ không dính tay. Rót từ từ nước dừa vào tô bột. Vừa rót vừa trộn đến khi thấy bột thành khối đồng nhất, dẻo, ấn nhẹ không dính tay.

* Bước 3

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, để ủ bột trong vòng 1 giờ. Sau khi ủ, bột sẽ hơi khô, nhưng khi nắm lại thì tạo thành một khối. Thêm vani vào, nhào lại thật kỹ. Sau đó ngắn bột thành những viên nhỏ, để lên khay nướng.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, để ủ bột trong vòng 1 giờ. Sau khi ủ, bột sẽ hơi khô, nhưng khi nắm lại thì tạo thành một khối. Thêm vani vào, nhào lại thật kỹ. Sau đó ngắn bột thành những viên nhỏ, để lên khay nướng. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, để ủ bột trong vòng 1 giờ. Sau khi ủ, bột sẽ hơi khô, nhưng khi nắm lại thì tạo thành một khối. Thêm vani vào, nhào lại thật kỹ. Sau đó ngắn bột thành những viên nhỏ, để lên khay nướng.

* Bước 4

Bật lò nướng ở 180ºC, để khoảng 10 phút cho nóng lò. Đặt khay bánh vào, nướng ở 120ºC khoảng 30 phút, chế độ lửa trên dưới.
Bật lò nướng ở 180ºC, để khoảng 10 phút cho nóng lò. Đặt khay bánh vào, nướng ở 120ºC khoảng 30 phút, chế độ lửa trên dưới. Bật lò nướng ở 180ºC, để khoảng 10 phút cho nóng lò. Đặt khay bánh vào, nướng ở 120ºC khoảng 30 phút, chế độ lửa trên dưới.

* Bước 5

Bánh chín để nguội rồi cho vào hũ, đậy kín nắp, dùng dần. Chúc bạn thành công với món bánh men đơn giản nhưng đầy hấp dẫn này nhé!
Bánh chín để nguội rồi cho vào hũ, đậy kín nắp, dùng dần. Chúc bạn thành công với món bánh men đơn giản nhưng đầy hấp dẫn này nhé! Bánh chín để nguội rồi cho vào hũ, đậy kín nắp, dùng dần. Chúc bạn thành công với món bánh men đơn giản nhưng đầy hấp dẫn này nhé! Bánh chín để nguội rồi cho vào hũ, đậy kín nắp, dùng dần. Chúc bạn thành công với món bánh men đơn giản nhưng đầy hấp dẫn này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne