Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Tôm và mực nướng sa tế Cách Làm Tôm Và Mực Nướng Sa Tế | Thơm, Ngon, Dễ

Tôm Và Mực Nướng Sa Tế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cười Khúc Khích

Cách Làm Tôm Và Mực Nướng Sa Tế | Thơm, Ngon, Dễ

Tôm và mực nướng sa tế là một trong những món ăn cực ngon mà không ai có thể bỏ qua bởi hương-vị-sắc của nó, thích thú hơn khi kết hợp với sa tế sẽ làm món ăn hấp dẫn khó cưỡng. Vị cay, thơm của sa tế sẽ làm món ăn ngon miệng hơn và sẽ rất thích hợp cho những bữa lai rai với đám bạn. Thử ngay cách làm tôm và mực nướng sa tế này nhé!!!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

300 Gr

Tôm tươi

300 Gr

Mực

4 Muỗng cà phê

Sa tế

4 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng cà phê

Dầu ăn

3 Tép

Tỏi

2 Củ

Hành tím

2 Trái

Ớt

1/2 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm muối ớt cho món tôm và mực nướng sa tế: muối ớt để ướp trong món ăn này mình làm gồm có: tỏi, củ hành tím, ớt, muối, tiêu xanh xay thật nhuyễn rồi rang lên.

* Bước 2

Rửa sạch tôm và mực bằng nước muối, sau đó rửa lại bằng nước pha chút giấm để hải sản thật sạch và không còn mùi tanh.

* Bước 3

Cắt mực ra thành từng miếng nhỏ và cho vào tô.

* Bước 4

Tẩm ướp gia vị vào mực: với 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe sa tế, 3 muỗng cafe mỡ (dầu ăn), 2 muỗng cafe muối ớt và ướp trong 7 phút.

* Bước 5

Tẩm ướp gia vị vào tôm: với 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê sa tế, 3 muỗng cà phê mỡ (dầu ăn), 2 muỗng cà phê muối ớt và ướp trong 15 phút.

* Bước 6

Xiên tôm và mực vào que và nướng trên than hồng. Cách làm tôm và mực nướng sa tế cũng chẳng hề khó một chút nào phải không, làm thoáng cái là xong à. Vị cay, thơm sẽ làm tôm và mực nướng sa tế ngon miệng hơn và sẽ rất thích hợp cho những bữa lai rai với đám bạn.