Trang chủ Công Thức Cánh gà chiên nước mắm tỏi Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi đậm đà, hấp dẫn
Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi yêu thích

Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ẩm thực cuộc sống

Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi đậm đà, hấp dẫn

Cánh gà chiên nước mắm tỏi là ăn đơn giản nhưng cực hút cơm. Đây chắc chắn sẽ là điểm nhấn ngon miệng cho bữa cơm gia đình càng thêm trọn vẹn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
6 Cái

Cánh gà

1 Cây

Xà lách

2 Trái

Cà chua

1 Muỗng canh

Hành tím băm

1 Muỗng canh

Tỏi băm

40 ml

Nước mắm

300 ml

Dầu ăn

1/2 Chén

Bột mì

40 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà mua về cần rửa sạch, để cho ráo nước trước khi chế biến. Phủ một ít bột mì lên cánh gà để khi chiên không bị dính chảo, không làm dầu bắn ra và khi chiên gà sẽ giòn hơn. Xốc cánh gà lên cho bột áo đều. Cho nhiều dầu vào chảo đang để khô, bật bếp gas để lửa vừa (bếp điện từ thì vặn công suất 800W, nhiệt 120 độ C). Lấy đũa chấm thử vào dầu, thấy nổi bong bóng là đã đủ nóng. Cẩn thận gắp cánh gà vào, chiên vàng hai mặt trong chảo dầu rồi gắp ra để lên đĩa.
Cánh gà mua về cần rửa sạch, để cho ráo nước trước khi chế biến. Phủ một ít bột mì lên cánh gà để khi chiên không bị dính chảo, không làm dầu bắn ra và khi chiên gà sẽ giòn hơn. Xốc cánh gà lên cho bột áo đều. Cho nhiều dầu vào chảo đang để khô, bật bếp gas để lửa vừa (bếp điện từ thì vặn công suất 800W, nhiệt 120 độ C). Lấy đũa chấm thử vào dầu, thấy nổi bong bóng là đã đủ nóng. Cẩn thận gắp cánh gà vào, chiên vàng hai mặt trong chảo dầu rồi gắp ra để lên đĩa.

* Bước 2

Tiếp theo, bạn chắt bớt dầu ra khỏi chảo, chừa lại một ít để pha nước sốt. Cho vào chảo hành tím, tỏi đã được băm nhỏ, phi cho thơm. Rưới thêm vào 40ml nước mắm, 40g đường rồi nấu đến khi đường tan ra và nước mắm kẹo lại thì tắt bếp.
Tiếp theo, bạn chắt bớt dầu ra khỏi chảo, chừa lại một ít để pha nước sốt. Cho vào chảo hành tím, tỏi đã được băm nhỏ, phi cho thơm. Rưới thêm vào 40ml nước mắm, 40g đường rồi nấu đến khi đường tan ra và nước mắm kẹo lại thì tắt bếp.

* Bước 3

Bày trí thịt gà chiên ra đĩa. Dùng muỗng rưới nước mắm lên cánh gà vừa chiên xong là có thể thưởng thức cùng rau xà lách và cà chua.
Bày trí thịt gà chiên ra đĩa. Dùng muỗng rưới nước mắm lên cánh gà vừa chiên xong là có thể thưởng thức cùng rau xà lách và cà chua. Bày trí thịt gà chiên ra đĩa. Dùng muỗng rưới nước mắm lên cánh gà vừa chiên xong là có thể thưởng thức cùng rau xà lách và cà chua.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cánh gà chiên nước mắm tỏi Cánh gà Xà lách Cà chua Hành tím băm Tỏi băm Nước mắm Dầu ăn Bột mì Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi
sao : Ẩm thực cuộc sống
Tôm Rim Chua Ngọt Tôm Rim Chua Ngọt
sao : Ẩm thực cuộc sống
Chả Mực Đậu Hũ Chiên Chả Mực Đậu Hũ Chiên
sao : Ẩm thực cuộc sống
Rau Câu Rau Má Rau Câu Rau Má
sao : Ẩm thực cuộc sống

Món ăn tương tự

Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi

Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi
Cơm Chiên Kim Chi Cay

Cơm Chiên Kim Chi Cay
Sữa Đặc Ngọt Béo

Sữa Đặc Ngọt Béo
Chè Sen Cốm Dẻo

Chè Sen Cốm Dẻo
Chanh Đào Ngâm Mật Ong Đường Phèn

Chanh Đào Ngâm Mật Ong Đường Phèn
Pate Cá Hồi

Pate Cá Hồi
Cá Hồi Chiên Sả

Cá Hồi Chiên Sả
Đùi Gà Rô Ti Nước Dừa

Đùi Gà Rô Ti Nước Dừa
Tim Gà Rim Hành

Tim Gà Rim Hành
Tôm Rim Chua Ngọt

Tôm Rim Chua Ngọt
Bánh Quy Bơ Danisa

Bánh Quy Bơ Danisa
Bánh Quy Bơ Chocolate Chip

Bánh Quy Bơ Chocolate Chip
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne