Trang chủ Công Thức Tôm chiên cuộn khoai tây Cách làm tôm chiên cuộn khoai tây

Tôm Chiên Cuộn Khoai Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yên Vân

Cách làm tôm chiên cuộn khoai tây

Hãy làm mới thực đơn nội trợ cuối tuần với món tôm chiên cuốn khoai tây ngon miệng đẹp mắt này nhé. Mặc dù sử dụng nguyên liệu quen thuộc như tôm nhưng với cách chế biến độc đáo này bạn sẽ có một món ăn vừa giòn tan lại ngọt thơm của tôm ăn kèm một chút sốt sữa đặc chua ngọt và vài chiếc phồng tôm giòn rụm. Món ăn không chỉ ngon miệng mà trông còn đẹp mắt vô cùng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
10 Con

Tôm tươi

1 Quả

Trứng gà

1 Củ

Khoai tây

200 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột chiên giòn vào bát, thêm ít nước vào hòa tan cho bột thành hỗn hợp sền sệt. Khoai tây gọt vỏ rồi bào sợi, ngâm khoai tây trong nước cho bớt tinh bột để khoai không bị thâm. Rửa sạch lại khoai tây và để cho ráo nước.
Cho bột chiên giòn vào bát, thêm ít nước vào hòa tan cho bột thành hỗn hợp sền sệt. Khoai tây gọt vỏ rồi bào sợi, ngâm khoai tây trong nước cho bớt tinh bột để khoai không bị thâm. Rửa sạch lại khoai tây và để cho ráo nước.

* Bước 2

Tôm bóc bỏ vỏ, loại bỏ chỉ đen rồi rửa sạch. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho phồng tôm vào chiên rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Tôm bóc bỏ vỏ, loại bỏ chỉ đen rồi rửa sạch. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho phồng tôm vào chiên rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 3

Sau khi chiên phồng tôm cho khoai tây vào chiên chín vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Đánh tan trứng trong bát, nhúng tôm vào trứng.
Sau khi chiên phồng tôm cho khoai tây vào chiên chín vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Đánh tan trứng trong bát, nhúng tôm vào trứng.

* Bước 4

Tôm sau khi nhúng qua trứng tiếp tục nhúng qua bột chiên giòn đã pha. Cho tôm đã nhúng vào nồi dầu đun nóng, chiên tôm cho chín vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Tôm sau khi nhúng qua trứng tiếp tục nhúng qua bột chiên giòn đã pha. Cho tôm đã nhúng vào nồi dầu đun nóng, chiên tôm cho chín vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 5

Cho sữa đặc vào bát, thêm nước cốt chanh vào trộn đều.Nhúng tôm đã chiên qua sốt sữa đặc rồi lăn tôm qua khoai tây chiên giòn sao cho khoai tây bọc đều vào tôm là xong.
Cho sữa đặc vào bát, thêm nước cốt chanh vào trộn đều.Nhúng tôm đã chiên qua sốt sữa đặc rồi lăn tôm qua khoai tây chiên giòn sao cho khoai tây bọc đều vào tôm là xong. Cho sữa đặc vào bát, thêm nước cốt chanh vào trộn đều.Nhúng tôm đã chiên qua sốt sữa đặc rồi lăn tôm qua khoai tây chiên giòn sao cho khoai tây bọc đều vào tôm là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne