Trang chủ Công Thức Sườn xào chua ngọt béo thơm Cách làm sườn xào chua ngọt béo thơm

Sườn Xào Chua Ngọt Béo Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bon Bon

Cách làm sườn xào chua ngọt béo thơm

Sườn xào chua ngọt béo thơm với từng miếng sườn non bóng bẩy, ngấm đều gia vị đậm đà, béo thơm hấp dẫn và đưa cơm. Món này hứa hẹn tạo điểm nhấn cho bữa cơm gia đình bận đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
700 Gr

Sườn heo

2 Củ

Hành tím

4 Muỗng cà phê

Giấm

2 Muỗng cà phê

Tương cà

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/4 Muỗng cà phê

Muối

50 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho sườn vào chần sơ qua rồi vớt ra để ráo nước. Hành tím băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Các gia vị còn lại bạn cho vào bát và khuấy đều cho hòa tan.
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho sườn vào chần sơ qua rồi vớt ra để ráo nước. Hành tím băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Các gia vị còn lại bạn cho vào bát và khuấy đều cho hòa tan. Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho sườn vào chần sơ qua rồi vớt ra để ráo nước. Hành tím băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Các gia vị còn lại bạn cho vào bát và khuấy đều cho hòa tan. Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho sườn vào chần sơ qua rồi vớt ra để ráo nước. Hành tím băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Các gia vị còn lại bạn cho vào bát và khuấy đều cho hòa tan.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp cùng với vài thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho sườn vào chiên sơ qua tới khi sườn xém cạnh thì vớt ra. Phi thơm hành tím sau đó đổ bát nước sốt đã pha sẵn, nấu sôi, trút tất cả sườn vào đảo đều. Tiếp theo bạn thêm một ít nước và xào cho sườn chín mềm, rắc thêm hành lá và tắt bếp.
Đặt chảo lên bếp cùng với vài thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho sườn vào chiên sơ qua tới khi sườn xém cạnh thì vớt ra. Phi thơm hành tím sau đó đổ bát nước sốt đã pha sẵn, nấu sôi, trút tất cả sườn vào đảo đều. Tiếp theo bạn thêm một ít nước và xào cho sườn chín mềm, rắc thêm hành lá và tắt bếp. Đặt chảo lên bếp cùng với vài thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho sườn vào chiên sơ qua tới khi sườn xém cạnh thì vớt ra. Phi thơm hành tím sau đó đổ bát nước sốt đã pha sẵn, nấu sôi, trút tất cả sườn vào đảo đều. Tiếp theo bạn thêm một ít nước và xào cho sườn chín mềm, rắc thêm hành lá và tắt bếp.

* Bước 3

Sườn xào chua ngọt béo thơm với từng miếng sườn non bóng bẩy, ngấm đều gia vị đậm đà, béo thơm hấp dẫn và đưa cơm. Món này hứa hẹn tạo điểm nhấn cho bữa cơm gia đình bận đấy!
Sườn xào chua ngọt béo thơm với từng miếng sườn non bóng bẩy, ngấm đều gia vị đậm đà, béo thơm hấp dẫn và đưa cơm. Món này hứa hẹn tạo điểm nhấn cho bữa cơm gia đình bận đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne