Trang chủ Công Thức Ruốc tôm tươi xốp Cách làm ruốc tôm tươi xốp
Ruốc Tôm Tươi Xốp yêu thích

Ruốc Tôm Tươi Xốp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Nguyệt

Cách làm ruốc tôm tươi xốp

Ở nhà, chúng ta thường hay làm ruốc thịt (chà bông) để ăn cùng với cơm, xôi hay bánh mì. Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc làm ruốc tôm khô này chưa? Ngon ngon, cay cay ăn cùng cơm nóng rất đưa cơm luôn, thử bắt tay vào làm một hũ cất ăn dần ngày trời lạnh nhé! Nếu bạn muốn làm cho trẻ nhỏ thì có thể bỏ ớt ra khỏi công thức để không bị cay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
150 Gr

Tôm khô

50 Gr

Ớt

8 Củ

Hành tím

3 Tép

Tỏi

4 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Trái

Chanh

1/2 Chén

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hành, ớt, tỏi, đường, nước cốt chanh, ¼ chén nước vào máy xay sinh tố xay mịn.
Cho hành, ớt, tỏi, đường, nước cốt chanh, ¼ chén nước vào máy xay sinh tố xay mịn. Cho hành, ớt, tỏi, đường, nước cốt chanh, ¼ chén nước vào máy xay sinh tố xay mịn.

* Bước 2

Cho tôm khô vào cối giã nhuyễn. Nếu không có thời gian các bạn có thể cho vào máy xay nhưng sẽ không ngon bằng giã cối.
Cho tôm khô vào cối giã nhuyễn. Nếu không có thời gian các bạn có thể cho vào máy xay nhưng sẽ không ngon bằng giã cối.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp cùng với một chút dầu ăn. Cho hỗn hợp hành ớt xay nhuyễn vào đảo trên lửa nhỏ liu riu khoảng 5-10 phút.
Bắc chảo lên bếp cùng với một chút dầu ăn. Cho hỗn hợp hành ớt xay nhuyễn vào đảo trên lửa nhỏ liu riu khoảng 5-10 phút.

* Bước 4

Sau đó cho tôm khô giã nhuyễn vào, đảo đều. Khi tôm khô săn lại, ngấm gia vị thì bạn cho 1 muỗng canh nước tương vào, tiếp tục đảo đều cho đến khi tôm khô hẳn.
Sau đó cho tôm khô giã nhuyễn vào, đảo đều. Khi tôm khô săn lại, ngấm gia vị thì bạn cho 1 muỗng canh nước tương vào, tiếp tục đảo đều cho đến khi tôm khô hẳn. Sau đó cho tôm khô giã nhuyễn vào, đảo đều. Khi tôm khô săn lại, ngấm gia vị thì bạn cho 1 muỗng canh nước tương vào, tiếp tục đảo đều cho đến khi tôm khô hẳn.

* Bước 5

Nếu bạn muốn làm cho trẻ nhỏ thì có thể bỏ ớt ra khỏi công thức để không bị cay.
Nếu bạn muốn làm cho trẻ nhỏ thì có thể bỏ ớt ra khỏi công thức để không bị cay. Nếu bạn muốn làm cho trẻ nhỏ thì có thể bỏ ớt ra khỏi công thức để không bị cay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Ruốc tôm tươi xốp Tôm khô Ớt Hành tím Tỏi Đường trắng Chanh Dầu ăn Nước tương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ruốc Tôm Tươi Xốp Ruốc Tôm Tươi Xốp
sao : Như Nguyệt
Mướp Xào Tàu Hũ Ky Mướp Xào Tàu Hũ Ky
sao : Như Nguyệt
Trứng Cuộn Omelet Trứng Cuộn Omelet
sao : Như Nguyệt
Hạt Nêm Tép Hạt Nêm Tép
sao : Như Nguyệt

Món ăn tương tự

Ruốc Tôm Tươi Xốp

Ruốc Tôm Tươi Xốp
Kem Túi Sữa Chua Xoài

Kem Túi Sữa Chua Xoài
Dừa Tắc Mát Lạnh

Dừa Tắc Mát Lạnh
Xoài Lắc Chua Cay

Xoài Lắc Chua Cay
Thịt Áp Chảo Vị Táo

Thịt Áp Chảo Vị Táo
Mì Nấm Cay

Mì Nấm Cay
Xoài Lắc Muối Ớt

Xoài Lắc Muối Ớt
Cóc Bao Tử Dầm Muối Ớt

Cóc Bao Tử Dầm Muối Ớt
Thịt Chiên Giòn Sốt Thơm

Thịt Chiên Giòn Sốt Thơm
Miến Hải Sản

Miến Hải Sản
Cơm Cháy Chà Bông

Cơm Cháy Chà Bông
Cóc Xanh Ngâm Chua Ngọt

Cóc Xanh Ngâm Chua Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne