Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm chả tôm chiên thơm

Chả Tôm Chiên Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quốc Khánh

Cách làm chả tôm chiên thơm

Với cách làm chả tôm đơn giản thế này, các bạn hoàn toàn có thể làm cho gia đình mình thưởng thức vào dịp cuối tuần. Thay vì tôm nướng, tôm hấp thì chả tôm sẽ là một món ăn mới làm mọi người thích thú hơn đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Tôm tươi

2 Cây

Hành lá

5 Gr

Tiêu

100 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ ở sống lưng. Ướp tôm với chút gia vị cho ngấm. Cho tôm vào máy xay, xay nhuyễn cùng hành lá. Khi tôm nhuyễn, cho thêm thịt xay vào xay để trộn đều hỗn hợp tôm thịt quyện vào nhau.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ ở sống lưng. Ướp tôm với chút gia vị cho ngấm. Cho tôm vào máy xay, xay nhuyễn cùng hành lá. Khi tôm nhuyễn, cho thêm thịt xay vào xay để trộn đều hỗn hợp tôm thịt quyện vào nhau. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ ở sống lưng. Ướp tôm với chút gia vị cho ngấm. Cho tôm vào máy xay, xay nhuyễn cùng hành lá. Khi tôm nhuyễn, cho thêm thịt xay vào xay để trộn đều hỗn hợp tôm thịt quyện vào nhau.

* Bước 2

ho tôm đã xay nhuyễn vào âu, cho thêm 2 quả trứng rồi trộn đều cho trứng quyện vào tôm. Đặt chảo lên bếp cho nóng, thêm dầu ăn để chuẩn bị chiên chả tôm. Cho từng thìa chả vào chảo dầu nóng ấn dẹt thành hình tròn, để lửa vừa để tránh chả tôm bị cháy. Chiên chả vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
ho tôm đã xay nhuyễn vào âu, cho thêm 2 quả trứng rồi trộn đều cho trứng quyện vào tôm. Đặt chảo lên bếp cho nóng, thêm dầu ăn để chuẩn bị chiên chả tôm. Cho từng thìa chả vào chảo dầu nóng ấn dẹt thành hình tròn, để lửa vừa để tránh chả tôm bị cháy. Chiên chả vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu. ho tôm đã xay nhuyễn vào âu, cho thêm 2 quả trứng rồi trộn đều cho trứng quyện vào tôm. Đặt chảo lên bếp cho nóng, thêm dầu ăn để chuẩn bị chiên chả tôm. Cho từng thìa chả vào chảo dầu nóng ấn dẹt thành hình tròn, để lửa vừa để tránh chả tôm bị cháy. Chiên chả vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 3

Xếp chả vào đĩa chấm với nước mắm chua ngọt có ớt, tỏi băm, có thể ăn kèm với dưa chua và ăn cùng cơm nóng rất ngon. Với cách làm chả tôm đơn giản thế này, các bạn hoàn toàn có thể làm cho gia đình mình thưởng thức vào dịp cuối tuần. Thay vì tôm nướng, tôm hấp thì chả tôm sẽ là một món ăn mới làm mọi người thích thú hơn đấy.
Xếp chả vào đĩa chấm với nước mắm chua ngọt có ớt, tỏi băm, có thể ăn kèm với dưa chua và ăn cùng cơm nóng rất ngon. Với cách làm chả tôm đơn giản thế này, các bạn hoàn toàn có thể làm cho gia đình mình thưởng thức vào dịp cuối tuần. Thay vì tôm nướng, tôm hấp thì chả tôm sẽ là một món ăn mới làm mọi người thích thú hơn đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne