Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh gà nấm mèo

Canh Gà Nấm Mèo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Khói Bếp

Cách làm canh gà nấm mèo

Món canh gà tai nấm này cực thích hợp với những ngày lạnh hoặc ngày mưa. Không hề có tí dầu mở nào nên rất hợp cho những ai thích ăn thanh đạm hoặc ăn kiêng đấy. Gà thuộc loại thịt trắng nên không lo tăng cân khi ăn nhiều. Và thêm vào đó món canh này chỉ vỏn vẹn vài chục nghìn thôi các bạn tin không. Nước canh thất thanh, không quá mặn vì chỉ nêm qua nước tương. Gà mềm cùng với độ giòn của nấm mèo ăn rất thích hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Ức gà

4 Cái

Nấm mèo

2 Cây

Hành lá

5 Gr

Ngò rí

3 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ức gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, dày cỡ 1cm. Ướp gà với tiêu và nước tương, trộn đều cho thấm gia vị. Nấm mèo sau khi đã ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ phần gốc cứng, rửa sạch. Miếng to thì cắt làm ba.
Thịt ức gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, dày cỡ 1cm. Ướp gà với tiêu và nước tương, trộn đều cho thấm gia vị. Nấm mèo sau khi đã ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ phần gốc cứng, rửa sạch. Miếng to thì cắt làm ba. Thịt ức gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, dày cỡ 1cm. Ướp gà với tiêu và nước tương, trộn đều cho thấm gia vị. Nấm mèo sau khi đã ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ phần gốc cứng, rửa sạch. Miếng to thì cắt làm ba. Thịt ức gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, dày cỡ 1cm. Ướp gà với tiêu và nước tương, trộn đều cho thấm gia vị. Nấm mèo sau khi đã ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ phần gốc cứng, rửa sạch. Miếng to thì cắt làm ba.

* Bước 2

Bắt nồi nước nấu sôi, sau đó cho gà vào nấu với lửa vừa. Tiếp đến là cho nấm tai mèo vào nấu mềm. Sau khi nấu cho gà chín mềm, thì nêm thêm gia vị nước mắm, dầu mè. Cuối cùng là cho hành lá vào. Tắt lửa. Trang trí với ngò thơm.
Bắt nồi nước nấu sôi, sau đó cho gà vào nấu với lửa vừa. Tiếp đến là cho nấm tai mèo vào nấu mềm. Sau khi nấu cho gà chín mềm, thì nêm thêm gia vị nước mắm, dầu mè. Cuối cùng là cho hành lá vào. Tắt lửa. Trang trí với ngò thơm. Bắt nồi nước nấu sôi, sau đó cho gà vào nấu với lửa vừa. Tiếp đến là cho nấm tai mèo vào nấu mềm. Sau khi nấu cho gà chín mềm, thì nêm thêm gia vị nước mắm, dầu mè. Cuối cùng là cho hành lá vào. Tắt lửa. Trang trí với ngò thơm.

* Bước 3

Món canh gà tai nấm này cực thích hợp với những ngày lạnh hoặc ngày mưa. Không hề có tí dầu mở nào nên rất hợp cho những ai thích ăn thanh đạm hoặc ăn kiêng đấy. Gà thuộc loại thịt trắng nên không lo tăng cân khi ăn nhiều. Và thêm vào đó món canh này chỉ vỏn vẹn vài chục nghìn thôi các bạn tin không. Nước canh thất thanh, không quá mặn vì chỉ nêm qua nước tương. Gà mềm cùng với độ giòn của nấm mèo ăn rất thích hợp.
Món canh gà tai nấm này cực thích hợp với những ngày lạnh hoặc ngày mưa. Không hề có tí dầu mở nào nên rất hợp cho những ai thích ăn thanh đạm hoặc ăn kiêng đấy. Gà thuộc loại thịt trắng nên không lo tăng cân khi ăn nhiều. Và thêm vào đó món canh này chỉ vỏn vẹn vài chục nghìn thôi các bạn tin không. Nước canh thất thanh, không quá mặn vì chỉ nêm qua nước tương. Gà mềm cùng với độ giòn của nấm mèo ăn rất thích hợp. Món canh gà tai nấm này cực thích hợp với những ngày lạnh hoặc ngày mưa. Không hề có tí dầu mở nào nên rất hợp cho những ai thích ăn thanh đạm hoặc ăn kiêng đấy. Gà thuộc loại thịt trắng nên không lo tăng cân khi ăn nhiều. Và thêm vào đó món canh này chỉ vỏn vẹn vài chục nghìn thôi các bạn tin không. Nước canh thất thanh, không quá mặn vì chỉ nêm qua nước tương. Gà mềm cùng với độ giòn của nấm mèo ăn rất thích hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne