Trang chủ Công Thức Cá hồi áp chảo sốt chanh dây Cách làm cá hồi áp chảo sốt chanh dây

Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm cá hồi áp chảo sốt chanh dây

Cá hồi áp chảo sốt chanh dây với thịt cá hồi chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ. Một chút biến nhỏ sau đây có thể giúp bạn hoàn tất món cá chiên sốt chua chua, béo thơm hấp dẫn cho cả nhà rồi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Cá hồi

2 Trái

Chanh dây

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

1/3 Muỗng cà phê

Muối tiêu

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi rửa thật sạch bằng nước muối pha loãng, sau đó thấm khô nước, cắt cá thành miếng nhỏ. Sau đó ướp cá với muối tiêu, tỏi băm rồi để cá ngấm gia vị trong khoảng 15 phút. Chanh dây lọc lấy nước cốt. Bột bắp hòa tan với 20ml nước.
Cá hồi rửa thật sạch bằng nước muối pha loãng, sau đó thấm khô nước, cắt cá thành miếng nhỏ. Sau đó ướp cá với muối tiêu, tỏi băm rồi để cá ngấm gia vị trong khoảng 15 phút. Chanh dây lọc lấy nước cốt. Bột bắp hòa tan với 20ml nước. Cá hồi rửa thật sạch bằng nước muối pha loãng, sau đó thấm khô nước, cắt cá thành miếng nhỏ. Sau đó ướp cá với muối tiêu, tỏi băm rồi để cá ngấm gia vị trong khoảng 15 phút. Chanh dây lọc lấy nước cốt. Bột bắp hòa tan với 20ml nước. Cá hồi rửa thật sạch bằng nước muối pha loãng, sau đó thấm khô nước, cắt cá thành miếng nhỏ. Sau đó ướp cá với muối tiêu, tỏi băm rồi để cá ngấm gia vị trong khoảng 15 phút. Chanh dây lọc lấy nước cốt. Bột bắp hòa tan với 20ml nước.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho cá đã ướp lên chiên chín vàng đều.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho cá đã ướp lên chiên chín vàng đều.

* Bước 3

Đun tan chảy 1 muỗng canh bơ, thêm nước chanh dây, 30ml nước lọc vào chảo khuấy nhẹ nhàng, khi nước sốt sôi thì ta cho từ từ nước bột bắp vào chảo rồi tiếp tục khuấy nhẹ đến khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp.
Đun tan chảy 1 muỗng canh bơ, thêm nước chanh dây, 30ml nước lọc vào chảo khuấy nhẹ nhàng, khi nước sốt sôi thì ta cho từ từ nước bột bắp vào chảo rồi tiếp tục khuấy nhẹ đến khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp.

* Bước 4

Bày cá ra đĩa rồi rưới nước sốt lên và thưởng thức cùng với các loại rau tùy thích. Cá hồi áp chảo sốt chanh dây với thịt cá hồi chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ. Một chút biến nhỏ trên đây có thể giúp bạn hoàn tất món cá chiên sốt chua chua, béo thơm hấp dẫn cho cả nhà rồi nhé!
Bày cá ra đĩa rồi rưới nước sốt lên và thưởng thức cùng với các loại rau tùy thích. Cá hồi áp chảo sốt chanh dây với thịt cá hồi chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ. Một chút biến nhỏ trên đây có thể giúp bạn hoàn tất món cá chiên sốt chua chua, béo thơm hấp dẫn cho cả nhà rồi nhé! Bày cá ra đĩa rồi rưới nước sốt lên và thưởng thức cùng với các loại rau tùy thích. Cá hồi áp chảo sốt chanh dây với thịt cá hồi chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ. Một chút biến nhỏ trên đây có thể giúp bạn hoàn tất món cá chiên sốt chua chua, béo thơm hấp dẫn cho cả nhà rồi nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne