Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh riêu hàu chua chua

Canh Riêu Hàu Chua Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm canh riêu hàu chua chua

Canh riêu hàu chua chua đậm đà hương vị. Thịt hào dai dai, cà chua mềm cùng những miếng thơm tươi chua ngọt hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chống ngán hiệu quả cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Hàu sữa

1/2 Trái

Thơm

3 Trái

Cà chua

1 Nhánh

Hành lá

1 Cây

Ngò gai

1 Cây

Thì là

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Nước mắm

1.50 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị ít hàu tươi đã tách vỏ, rửa sạch để ráo. Ướp hàu với chút hành tím băm, ít hạt nêm. Đặt chảo lên bếp thêm ít dầu ăn rồi cho thịt hàu vào xào sơ với 1 muỗng canh dầu ăn.
Chuẩn bị ít hàu tươi đã tách vỏ, rửa sạch để ráo. Ướp hàu với chút hành tím băm, ít hạt nêm. Đặt chảo lên bếp thêm ít dầu ăn rồi cho thịt hàu vào xào sơ với 1 muỗng canh dầu ăn.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch bổ múi cau, thơm cắt miếng vừa ăn. Đặt chảo lên bếp thêm 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà chua vào đảo sơ. Thêm thơm vào xào cùng để thơm chiết thêm phần nước chua.
Cà chua rửa sạch bổ múi cau, thơm cắt miếng vừa ăn. Đặt chảo lên bếp thêm 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà chua vào đảo sơ. Thêm thơm vào xào cùng để thơm chiết thêm phần nước chua. Cà chua rửa sạch bổ múi cau, thơm cắt miếng vừa ăn. Đặt chảo lên bếp thêm 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà chua vào đảo sơ. Thêm thơm vào xào cùng để thơm chiết thêm phần nước chua.

* Bước 3

Cho hàu vào xào cùng cà chua, thơm. Sau đó thêm 1 bát tô nước hoặc bát nước canh vừa đủ dùng đun sôi. Nêm nếm gia vị vừa miệng. Đun khoảng 2-3 phút. Sau đó cho phần hành, thì là thái nhỏ vào nêm chút mì chính và chút canh ra bát dùng với cơm nóng.
Cho hàu vào xào cùng cà chua, thơm. Sau đó thêm 1 bát tô nước hoặc bát nước canh vừa đủ dùng đun sôi. Nêm nếm gia vị vừa miệng. Đun khoảng 2-3 phút. Sau đó cho phần hành, thì là thái nhỏ vào nêm chút mì chính và chút canh ra bát dùng với cơm nóng. Cho hàu vào xào cùng cà chua, thơm. Sau đó thêm 1 bát tô nước hoặc bát nước canh vừa đủ dùng đun sôi. Nêm nếm gia vị vừa miệng. Đun khoảng 2-3 phút. Sau đó cho phần hành, thì là thái nhỏ vào nêm chút mì chính và chút canh ra bát dùng với cơm nóng.

* Bước 4

Canh riêu hàu chua chua đậm đà hương vị. Thịt hào dai dai, cà chua mềm cùng những miếng thơm tươi chua ngọt hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chống ngán hiệu quả cho bữa cơm gia đình.
Canh riêu hàu chua chua đậm đà hương vị. Thịt hào dai dai, cà chua mềm cùng những miếng thơm tươi chua ngọt hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chống ngán hiệu quả cho bữa cơm gia đình. Canh riêu hàu chua chua đậm đà hương vị. Thịt hào dai dai, cà chua mềm cùng những miếng thơm tươi chua ngọt hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chống ngán hiệu quả cho bữa cơm gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne