Trang chủ Công Thức Cơm bọc trứng chiên giòn Cách làm cơm bọc trứng chiên giòn
Cơm Bọc Trứng Chiên Giòn yêu thích

Cơm Bọc Trứng Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm cơm bọc trứng chiên giòn

Cơm bọc trứng chiên giòn là món ăn hấp dẫn với cơm chiên giòn béo, bao bọc lấy nhân trứng cút bùi thơm hấp dẫn. Có thể chấm ăn cùng tương ớt cay thơm rất ngon. Dùng cho ăn sáng là tiện lợi nhất!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Chén

Cơm

1 Quả

Trứng gà

1/2 Củ

Cà rốt

6 Quả

Trứng cút

1 Muỗng canh

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Cây

Hành lá

1/2 Chén

Bột chiên xù

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi bào nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Trong tô lớn trộn đều cơm nguội, hành lá cắt nhỏ, trứng gà, cà rốt, bột mì và 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút (cách này giúp cơm dẻo sánh để vo viên).
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi bào nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Trong tô lớn trộn đều cơm nguội, hành lá cắt nhỏ, trứng gà, cà rốt, bột mì và 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút (cách này giúp cơm dẻo sánh để vo viên). Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi bào nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Trong tô lớn trộn đều cơm nguội, hành lá cắt nhỏ, trứng gà, cà rốt, bột mì và 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút (cách này giúp cơm dẻo sánh để vo viên). Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi bào nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Trong tô lớn trộn đều cơm nguội, hành lá cắt nhỏ, trứng gà, cà rốt, bột mì và 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút (cách này giúp cơm dẻo sánh để vo viên).

* Bước 2

Múc muỗng cơm to, ấn tròn dẹp rồi cho trứng cút vào vo viên chặt tay 1 chút lăn qua bột chiên xù. Khi lăn bột chiên xù xong, nhớ vo lại cho bột chiên xù bám chặt viên cơm.
Múc muỗng cơm to, ấn tròn dẹp rồi cho trứng cút vào vo viên chặt tay 1 chút lăn qua bột chiên xù. Khi lăn bột chiên xù xong, nhớ vo lại cho bột chiên xù bám chặt viên cơm. Múc muỗng cơm to, ấn tròn dẹp rồi cho trứng cút vào vo viên chặt tay 1 chút lăn qua bột chiên xù. Khi lăn bột chiên xù xong, nhớ vo lại cho bột chiên xù bám chặt viên cơm.

* Bước 3

Đun nóng nhiều dầu ăn, cho từng viên cơm vào chiên với lửa vừa. Chiên cho vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn, cho từng viên cơm vào chiên với lửa vừa. Chiên cho vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 4

Cơm bọc trứng chiên giòn là món ăn hấp dẫn với cơm chiên giòn béo, bao bọc lấy nhân trứng cút bùi thơm hấp dẫn. Có thể chấm ăn cùng tương ớt cay thơm rất ngon. Dùng cho ăn sáng là tiện lợi nhất!
Cơm bọc trứng chiên giòn là món ăn hấp dẫn với cơm chiên giòn béo, bao bọc lấy nhân trứng cút bùi thơm hấp dẫn. Có thể chấm ăn cùng tương ớt cay thơm rất ngon. Dùng cho ăn sáng là tiện lợi nhất! Cơm bọc trứng chiên giòn là món ăn hấp dẫn với cơm chiên giòn béo, bao bọc lấy nhân trứng cút bùi thơm hấp dẫn. Có thể chấm ăn cùng tương ớt cay thơm rất ngon. Dùng cho ăn sáng là tiện lợi nhất!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cơm bọc trứng chiên giòn Cốm Trứng gà Cà rốt Trứng cút Bột mì Hạt nêm Tiêu Hành lá Bột chiên xù

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Bọc Trứng Chiên Giòn Cơm Bọc Trứng Chiên Giòn
sao : Lam Nguyệt
Khoai Môn Nhân Đậu Xanh Chiên Giòn Khoai Môn Nhân Đậu Xanh Chiên Giòn
sao : Lam Nguyệt
Trứng Cút Chiên Xù Sốt Ớt Me Trứng Cút Chiên Xù Sốt Ớt Me
sao : Lam Nguyệt
Ruốc Cá Hồi Bổ Dưỡng Ruốc Cá Hồi Bổ Dưỡng
sao : Lam Nguyệt

Món ăn tương tự

Cơm Bọc Trứng Chiên Giòn

Cơm Bọc Trứng Chiên Giòn
Khoai Môn Nhân Đậu Xanh Chiên Giòn

Khoai Môn Nhân Đậu Xanh Chiên Giòn
Canh Cua Rau Tập Tàng

Canh Cua Rau Tập Tàng
Trứng Cút Chiên Xù Sốt Ớt Me

Trứng Cút Chiên Xù Sốt Ớt Me
Thịt Kho Nấm Rơm

Thịt Kho Nấm Rơm
Chuối Nếp Nướng

Chuối Nếp Nướng
Thịt Kho Trứng Cút Nước Dừa

Thịt Kho Trứng Cút Nước Dừa
Ruốc Cá Hồi Bổ Dưỡng

Ruốc Cá Hồi Bổ Dưỡng
Thịt Chưng Mắm Tép Chuẩn

Thịt Chưng Mắm Tép Chuẩn
Cháo Lòng

Cháo Lòng
Thịt Om Củ Cải Cay

Thịt Om Củ Cải Cay
Bánh Bao Sữa Tươi Hình Nhím

Bánh Bao Sữa Tươi Hình Nhím
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne