Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt củ cải dẻo vị chanh dây
Mứt Củ Cải Dẻo Vị Chanh Dây yêu thích

Mứt Củ Cải Dẻo Vị Chanh Dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm mứt củ cải dẻo vị chanh dây

Mứt củ cải dẻo vị chanh dây với những sợi mứt dẻo ngọt, chua chua, kích thích vị giác. Có thể làm món ăn chơi chống ngán hiệu quả cho những ngày đầu năm mới.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Củ cải trắng

2 Trái

Chanh dây

200 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải trắng gọt vỏ, thái sợi nhỏ vừa rồi đem rửa sạch lại. Chanh dây cắt đôi lấy ruột rồi lọc lấy nước cốt chanh dây. Đun 1 nồi nước sôi có cho chút xíu muối sau đó cho củ cải thái sợi vào luộc sơ qua 1-2 phút, vớt củ cải ra thả vào chậu nước lạnh ngâm 10 phút cho nguội mới vớt ra để thật ráo nước.
Củ cải trắng gọt vỏ, thái sợi nhỏ vừa rồi đem rửa sạch lại. Chanh dây cắt đôi lấy ruột rồi lọc lấy nước cốt chanh dây. Đun 1 nồi nước sôi có cho chút xíu muối sau đó cho củ cải thái sợi vào luộc sơ qua 1-2 phút, vớt củ cải ra thả vào chậu nước lạnh ngâm 10 phút cho nguội mới vớt ra để thật ráo nước. Củ cải trắng gọt vỏ, thái sợi nhỏ vừa rồi đem rửa sạch lại. Chanh dây cắt đôi lấy ruột rồi lọc lấy nước cốt chanh dây. Đun 1 nồi nước sôi có cho chút xíu muối sau đó cho củ cải thái sợi vào luộc sơ qua 1-2 phút, vớt củ cải ra thả vào chậu nước lạnh ngâm 10 phút cho nguội mới vớt ra để thật ráo nước. Củ cải trắng gọt vỏ, thái sợi nhỏ vừa rồi đem rửa sạch lại. Chanh dây cắt đôi lấy ruột rồi lọc lấy nước cốt chanh dây. Đun 1 nồi nước sôi có cho chút xíu muối sau đó cho củ cải thái sợi vào luộc sơ qua 1-2 phút, vớt củ cải ra thả vào chậu nước lạnh ngâm 10 phút cho nguội mới vớt ra để thật ráo nước.

* Bước 2

Cho củ cải, 200g đường, nước chanh dây vào tô to rồi trộn đều lên, ướp củ cải khoảng 1 tiếng. Cho tất cả củ cải lẫn nước đường vào chảo đun lửa to đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ, đun liu riu cho củ cải thấm đều nước đường. Vài phút bạn đảo 1 lần, sên đến khi nước đường rút bớt và cải trong lại, nước đường chuyển sang hơi sệt thì tắt bếp.
Cho củ cải, 200g đường, nước chanh dây vào tô to rồi trộn đều lên, ướp củ cải khoảng 1 tiếng. Cho tất cả củ cải lẫn nước đường vào chảo đun lửa to đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ, đun liu riu cho củ cải thấm đều nước đường. Vài phút bạn đảo 1 lần, sên đến khi nước đường rút bớt và cải trong lại, nước đường chuyển sang hơi sệt thì tắt bếp. Cho củ cải, 200g đường, nước chanh dây vào tô to rồi trộn đều lên, ướp củ cải khoảng 1 tiếng. Cho tất cả củ cải lẫn nước đường vào chảo đun lửa to đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ, đun liu riu cho củ cải thấm đều nước đường. Vài phút bạn đảo 1 lần, sên đến khi nước đường rút bớt và cải trong lại, nước đường chuyển sang hơi sệt thì tắt bếp.

* Bước 3

Khi mứt nguội thì có thể cho vào hũ kín bao quản dùng dần trong thời gian dài. Mứt củ cải dẻo vị chanh dây với những sợi mứt dẻo ngọt, chua chua, kích thích vị giác. Có thể làm món ăn chơi chống ngán hiệu quả cho những ngày đầu năm mới.
Khi mứt nguội thì có thể cho vào hũ kín bao quản dùng dần trong thời gian dài. Mứt củ cải dẻo vị chanh dây với những sợi mứt dẻo ngọt, chua chua, kích thích vị giác. Có thể làm món ăn chơi chống ngán hiệu quả cho những ngày đầu năm mới. Khi mứt nguội thì có thể cho vào hũ kín bao quản dùng dần trong thời gian dài. Mứt củ cải dẻo vị chanh dây với những sợi mứt dẻo ngọt, chua chua, kích thích vị giác. Có thể làm món ăn chơi chống ngán hiệu quả cho những ngày đầu năm mới. Khi mứt nguội thì có thể cho vào hũ kín bao quản dùng dần trong thời gian dài. Mứt củ cải dẻo vị chanh dây với những sợi mứt dẻo ngọt, chua chua, kích thích vị giác. Có thể làm món ăn chơi chống ngán hiệu quả cho những ngày đầu năm mới.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt Mứt củ cải dẻo vị chanh dây Củ cải trắng Chanh dây Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt Củ Cải Dẻo Vị Chanh Dây Mứt Củ Cải Dẻo Vị Chanh Dây
sao : Xích Tuyết
Mứt Cam Dẻo Vị Chanh Dây Mứt Cam Dẻo Vị Chanh Dây
sao : Xích Tuyết
Mứt Táo Ta Thơm Ngon Mứt Táo Ta Thơm Ngon
sao : Xích Tuyết
Mứt Khoai Môn Ngọt Bùi Mứt Khoai Môn Ngọt Bùi
sao : Xích Tuyết

Món ăn tương tự

Mứt Củ Cải Dẻo Vị Chanh Dây

Mứt Củ Cải Dẻo Vị Chanh Dây
Mứt Cam Dẻo Vị Chanh Dây

Mứt Cam Dẻo Vị Chanh Dây
Mứt Táo Ta Thơm Ngon

Mứt Táo Ta Thơm Ngon
Mứt Khoai Môn Ngọt Bùi

Mứt Khoai Môn Ngọt Bùi
Mứt Chanh Dẻo Chống Ho Hiệu Quả

Mứt Chanh Dẻo Chống Ho Hiệu Quả
Mứt Đậu Ván

Mứt Đậu Ván
Mứt Gừng Cắt Lát

Mứt Gừng Cắt Lát
Mứt Gừng Non

Mứt Gừng Non
Mứt Dừa Sắc Màu

Mứt Dừa Sắc Màu
Mứt Củ Dền

Mứt Củ Dền
Mứt Cà Rốt Hoa Hồng

Mứt Cà Rốt Hoa Hồng
Mứt Đu Đủ Vị Lá Dứa

Mứt Đu Đủ Vị Lá Dứa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne