Trang chủ Công Thức Lưỡi heo xào me Cách làm lưỡi heo xào me
Lưỡi Heo Xào Me yêu thích

Lưỡi Heo Xào Me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách làm lưỡi heo xào me

Cách làm lưỡi heo xào me là món ăn mà nhiều người thích thú bởi sự giòn sật của lưỡi heo, chua chua của mẹ. Sự kết hợp khiến người thưởng thức ăn hoài không chán.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Lưỡi heo

3 Củ

Hành tím

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Đường trắng

30 Gr

Me

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Trái

Ớt

15 Gr

Đậu phộng

1 Muỗng canh

Bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lưỡi heo luộc chín đem thái mỏng vừa ăn. Hành tím, tỏi tươi bóc vỏ, đập dập và phi thơm lên.
Lưỡi heo luộc chín đem thái mỏng vừa ăn. Hành tím, tỏi tươi bóc vỏ, đập dập và phi thơm lên. Lưỡi heo luộc chín đem thái mỏng vừa ăn. Hành tím, tỏi tươi bóc vỏ, đập dập và phi thơm lên.

* Bước 2

Cho lưỡi heo vào xào săn, nêm chút gia vị vừa miệng rồi cho ra đĩa. Ngâm me trong nước nóng khoảng 5 phút, sau đó dùng thìa dằm nhuyễn. Cho me qua rây, lọc lấy phần nước và thịt me, loại bỏ phần xác.
Cho lưỡi heo vào xào săn, nêm chút gia vị vừa miệng rồi cho ra đĩa. Ngâm me trong nước nóng khoảng 5 phút, sau đó dùng thìa dằm nhuyễn. Cho me qua rây, lọc lấy phần nước và thịt me, loại bỏ phần xác. Cho lưỡi heo vào xào săn, nêm chút gia vị vừa miệng rồi cho ra đĩa. Ngâm me trong nước nóng khoảng 5 phút, sau đó dùng thìa dằm nhuyễn. Cho me qua rây, lọc lấy phần nước và thịt me, loại bỏ phần xác.

* Bước 3

Phi thơm hành tỏi rồi đổ nước me vào, thêm đường, gia vị, ớt cho món ăn đậm đà vị chua, cay, mặn ngọt. Hòa tan bột năng với 1 muỗng canh nước rồi cho vào chảo khuấy đều. Đổ lưỡi heo vào đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Phi thơm hành tỏi rồi đổ nước me vào, thêm đường, gia vị, ớt cho món ăn đậm đà vị chua, cay, mặn ngọt. Hòa tan bột năng với 1 muỗng canh nước rồi cho vào chảo khuấy đều. Đổ lưỡi heo vào đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp.

* Bước 4

Trang trí trên đĩa, rắc chút đậu phộng giã dập và ớt tươi cho ngon miệng hơn. Món ngon đặc biệt cho bữa cơm mới mẻ hơn nhé!
Trang trí trên đĩa, rắc chút đậu phộng giã dập và ớt tươi cho ngon miệng hơn. Món ngon đặc biệt cho bữa cơm mới mẻ hơn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lưỡi heo xào me Lưỡi heo Hành tím Dầu ăn Đường trắng Me Muối Ớt Đậu phộng Bột năng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lưỡi Heo Xào Me Lưỡi Heo Xào Me
sao : Mẹ Của Con
Canh Thịt Bò Nấu Khế Chua Canh Thịt Bò Nấu Khế Chua
sao : Mẹ Của Con
Chè Bí Đỏ Khoai Lang Chè Bí Đỏ Khoai Lang
sao : Mẹ Của Con
Canh Trứng Cút Long Nhãn Canh Trứng Cút Long Nhãn
sao : Mẹ Của Con

Món ăn tương tự

Lưỡi Heo Xào Me

Lưỡi Heo Xào Me
Chuối Sấy Giòn

Chuối Sấy Giòn
Canh Thịt Bò Nấu Khế Chua

Canh Thịt Bò Nấu Khế Chua
Chè Bí Đỏ Khoai Lang

Chè Bí Đỏ Khoai Lang
Chuối Chiên Cốt Dừa

Chuối Chiên Cốt Dừa
Bánh Khoai Môn Chiên Giòn Béo

Bánh Khoai Môn Chiên Giòn Béo
Mứt Chuối Xanh

Mứt Chuối Xanh
Mứt Dừa Hình Hoa

Mứt Dừa Hình Hoa
Canh Trứng Cút Long Nhãn

Canh Trứng Cút Long Nhãn
Mứt Cóc Gừng Dẻo

Mứt Cóc Gừng Dẻo
Bánh Khoai Môn Chiên Xù

Bánh Khoai Môn Chiên Xù
Bánh Kem Chuối Chiên

Bánh Kem Chuối Chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne