Chuối Chiên Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm chuối chiên cốt dừa

Chuối chiên cốt dừa với chuối tiêu chín được cắt khúc ngắn, ghim vào xiên que rồi nhúng qua hỗn hợp bột mì, bột gạo, dừa khô, đường, nước cốt chanh và nước cốt dừa. Sau đó chiên chín rồi nhúng và chiên tiếp lần 2 là được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Trái

Chuối

150 Gr

Bột mì

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Lít

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, cắt khúc. Tiếp đó bạn dùng cây xiên thịt xiên vào từng khúc chuối. 150g bột mì, 50g bột gạo, 30g dừa nạo khô, 30g đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 350ml nước cốt dừa hòa tan. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút .
Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, cắt khúc. Tiếp đó bạn dùng cây xiên thịt xiên vào từng khúc chuối. 150g bột mì, 50g bột gạo, 30g dừa nạo khô, 30g đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 350ml nước cốt dừa hòa tan. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút . Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, cắt khúc. Tiếp đó bạn dùng cây xiên thịt xiên vào từng khúc chuối. 150g bột mì, 50g bột gạo, 30g dừa nạo khô, 30g đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 350ml nước cốt dừa hòa tan. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút . Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, cắt khúc. Tiếp đó bạn dùng cây xiên thịt xiên vào từng khúc chuối. 150g bột mì, 50g bột gạo, 30g dừa nạo khô, 30g đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 350ml nước cốt dừa hòa tan. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút . Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, cắt khúc. Tiếp đó bạn dùng cây xiên thịt xiên vào từng khúc chuối. 150g bột mì, 50g bột gạo, 30g dừa nạo khô, 30g đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 350ml nước cốt dừa hòa tan. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút .

* Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi chuối hơi vàng (1 phút) thì vớt miếng chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi chuối hơi vàng (1 phút) thì vớt miếng chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi chuối hơi vàng (1 phút) thì vớt miếng chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi chuối hơi vàng (1 phút) thì vớt miếng chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi chuối hơi vàng (1 phút) thì vớt miếng chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 3

Chuối chiên cốt dừa với chuối tiêu chín được cắt khúc ngắn, ghim vào xiên que rồi nhúng qua hỗn hợp bột mì, bột gạo, dừa khô, đường, nước cốt chanh và nước cốt dừa. Sau đó chiên chín rồi nhúng và chiên tiếp lần 2 là được.
Chuối chiên cốt dừa với chuối tiêu chín được cắt khúc ngắn, ghim vào xiên que rồi nhúng qua hỗn hợp bột mì, bột gạo, dừa khô, đường, nước cốt chanh và nước cốt dừa. Sau đó chiên chín rồi nhúng và chiên tiếp lần 2 là được. Chuối chiên cốt dừa với chuối tiêu chín được cắt khúc ngắn, ghim vào xiên que rồi nhúng qua hỗn hợp bột mì, bột gạo, dừa khô, đường, nước cốt chanh và nước cốt dừa. Sau đó chiên chín rồi nhúng và chiên tiếp lần 2 là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne