Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh mochi nhân xoài

Bánh Mochi Nhân Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách làm bánh mochi nhân xoài

Mochi là món bánh truyền thống xuất xứ từ Nhật Bản. Tuy nhiên ngày nay, người ta có thể bắt gặp mochi ở bất cứ nơi đâu. Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể tự làm mochi ở nhà chỉ với vài nguyên liệu vô cùng đơn giản. Từng miếng bánh mềm, dẻo cùng nhân xoài ngọt lịm chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng và vui vẻ khi thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Bột nếp

1/2 Trái

Xoài chín

30 Gr

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cần thiết để làm bánh mochi nhân xoài. Đun chảy bơ. Đổ bột nếp, bột bắp, đường bột và bơ đã đun chảy vào một chiếc bát. Thêm sữa tươi vào hỗn hợp bột ở trên và trộn đều. Phủ một lớp nylon lên trên bát bột, đặt vào nồi hấp cách thủy khoảng 20 phút.
Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cần thiết để làm bánh mochi nhân xoài. Đun chảy bơ. Đổ bột nếp, bột bắp, đường bột và bơ đã đun chảy vào một chiếc bát. Thêm sữa tươi vào hỗn hợp bột ở trên và trộn đều. Phủ một lớp nylon lên trên bát bột, đặt vào nồi hấp cách thủy khoảng 20 phút. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cần thiết để làm bánh mochi nhân xoài. Đun chảy bơ. Đổ bột nếp, bột bắp, đường bột và bơ đã đun chảy vào một chiếc bát. Thêm sữa tươi vào hỗn hợp bột ở trên và trộn đều. Phủ một lớp nylon lên trên bát bột, đặt vào nồi hấp cách thủy khoảng 20 phút.

* Bước 2

Sau khi bột chín và quyện vào nhau như trong hình, bỏ bát bột ra để nguội rồi cất vào tủ lạnh bảo quản trong 2 tiếng. Xoài rửa sạch, để nguyên vỏ và cắt thành miếng nhỏ.
Sau khi bột chín và quyện vào nhau như trong hình, bỏ bát bột ra để nguội rồi cất vào tủ lạnh bảo quản trong 2 tiếng. Xoài rửa sạch, để nguyên vỏ và cắt thành miếng nhỏ.

* Bước 3

Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, véo từng miếng nhỏ, dàn mỏng, đặt xoài vào giữa và bao lại thành bánh. Sau khi nặn bánh xong, thả bánh vào lăn qua cơm dừa nạo sấy khô.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, véo từng miếng nhỏ, dàn mỏng, đặt xoài vào giữa và bao lại thành bánh. Sau khi nặn bánh xong, thả bánh vào lăn qua cơm dừa nạo sấy khô.

* Bước 4

Gắp bánh vào đĩa. Từng miếng bánh mềm, dẻo cùng nhân xoài ngọt lịm chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng và vui vẻ khi thưởng thức.
Gắp bánh vào đĩa. Từng miếng bánh mềm, dẻo cùng nhân xoài ngọt lịm chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng và vui vẻ khi thưởng thức. Gắp bánh vào đĩa. Từng miếng bánh mềm, dẻo cùng nhân xoài ngọt lịm chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng và vui vẻ khi thưởng thức. Gắp bánh vào đĩa. Từng miếng bánh mềm, dẻo cùng nhân xoài ngọt lịm chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng và vui vẻ khi thưởng thức. Gắp bánh vào đĩa. Từng miếng bánh mềm, dẻo cùng nhân xoài ngọt lịm chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng và vui vẻ khi thưởng thức. Gắp bánh vào đĩa. Từng miếng bánh mềm, dẻo cùng nhân xoài ngọt lịm chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng và vui vẻ khi thưởng thức. Gắp bánh vào đĩa. Từng miếng bánh mềm, dẻo cùng nhân xoài ngọt lịm chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng và vui vẻ khi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne