Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh quy bơ trà xanh
Bánh Quy Bơ Trà Xanh yêu thích

Bánh Quy Bơ Trà Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Dâm Bụt

Cách làm bánh quy bơ trà xanh

Cách làm bánh quy bơ trà xanh giòn tan, thơm mùi bơ và hương vị trà xanh rất hấp dẫn. Bạn có thể tự làm để đãi khách ngày tết hoặc đem biếu đều rất thích hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
390 Gr

Bột mì

12 Gr

Bột trà xanh

20 Gr

Kem sữa tươi

30 Gr

Sữa bột

300 Gr

Bơ

2 Quả

Trứng gà

200 Gr

Đường trắng

1 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạn bật lò nướng 180 độ C làm nóng lò. Cắt nhỏ bơ cho vào âu cùng với 1 xíu muối, bột đường và dùng máy đánh trứng đánh đều nguyên liệu, bơ chuyển màu vàng nhạt. Thêm từng quả trứng gà vào đánh đều hỗn hợp thì cho tiếp 1 quả trứng vào đánh tiếp cho hòa đều mới cho kem tươi vào đánh cùng.
Bạn bật lò nướng 180 độ C làm nóng lò. Cắt nhỏ bơ cho vào âu cùng với 1 xíu muối, bột đường và dùng máy đánh trứng đánh đều nguyên liệu, bơ chuyển màu vàng nhạt. Thêm từng quả trứng gà vào đánh đều hỗn hợp thì cho tiếp 1 quả trứng vào đánh tiếp cho hòa đều mới cho kem tươi vào đánh cùng. Bạn bật lò nướng 180 độ C làm nóng lò. Cắt nhỏ bơ cho vào âu cùng với 1 xíu muối, bột đường và dùng máy đánh trứng đánh đều nguyên liệu, bơ chuyển màu vàng nhạt. Thêm từng quả trứng gà vào đánh đều hỗn hợp thì cho tiếp 1 quả trứng vào đánh tiếp cho hòa đều mới cho kem tươi vào đánh cùng.

* Bước 2

Bạn trộn đều bột mì, bột sư tử, sữa bột, bột trà xanh rồi rây mịn sau đó cho vào âu bơ và trộn đều nguyên liệu. Cho đui vào túi bắt bông rồi cắt lỗ sao cho đui chui qua được, vét bột cho vào túi và xoắn lại. Lót giấy chống dính lên khay nướng, cầm túi bột dựng thẳng và bắt bột vào khay, mỗi cái bánh cách nhau ra 1 chút để khi nướng bánh không bị dính vào nhau.
Bạn trộn đều bột mì, bột sư tử, sữa bột, bột trà xanh rồi rây mịn sau đó cho vào âu bơ và trộn đều nguyên liệu. Cho đui vào túi bắt bông rồi cắt lỗ sao cho đui chui qua được, vét bột cho vào túi và xoắn lại. Lót giấy chống dính lên khay nướng, cầm túi bột dựng thẳng và bắt bột vào khay, mỗi cái bánh cách nhau ra 1 chút để khi nướng bánh không bị dính vào nhau. Bạn trộn đều bột mì, bột sư tử, sữa bột, bột trà xanh rồi rây mịn sau đó cho vào âu bơ và trộn đều nguyên liệu. Cho đui vào túi bắt bông rồi cắt lỗ sao cho đui chui qua được, vét bột cho vào túi và xoắn lại. Lót giấy chống dính lên khay nướng, cầm túi bột dựng thẳng và bắt bột vào khay, mỗi cái bánh cách nhau ra 1 chút để khi nướng bánh không bị dính vào nhau.

* Bước 3

Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 10 phút thì hạ nhiệt 160 độ, nướng thêm 10 phút nữa là bánh chín. Lấy khay bánh ra để cho nguội bớt sau đó xếp bánh lên giá sắt để bánh nguội hẳn thì đem đóng gói hoặc cất trong hộp kín bảo quản cho bánh được giòn.
Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 10 phút thì hạ nhiệt 160 độ, nướng thêm 10 phút nữa là bánh chín. Lấy khay bánh ra để cho nguội bớt sau đó xếp bánh lên giá sắt để bánh nguội hẳn thì đem đóng gói hoặc cất trong hộp kín bảo quản cho bánh được giòn.

* Bước 4

Bánh quy bơ trà xanh giòn tan, thơm mùi bơ và hương vị trà xanh rất hấp dẫn. Bạn có thể tự làm để đãi khách ngày tết hoặc đem biếu đều rất thích hợp.
Bánh quy bơ trà xanh giòn tan, thơm mùi bơ và hương vị trà xanh rất hấp dẫn. Bạn có thể tự làm để đãi khách ngày tết hoặc đem biếu đều rất thích hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh quy bơ trà xanh Bột mì Bột trà xanh Kem sữa tươi Sữa bột Bơ Trứng gà Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quy Bơ Trà Xanh Bánh Quy Bơ Trà Xanh
sao : Hoa Dâm Bụt
Xôi Bọc Thịt Viên Hấp Xôi Bọc Thịt Viên Hấp
sao : Hoa Dâm Bụt
Ngao Viên Chiên Giòn Ngao Viên Chiên Giòn
sao : Hoa Dâm Bụt
Khô Bò Ngọt Khô Bò Ngọt
sao : Hoa Dâm Bụt

Món ăn tương tự

Bánh Quy Bơ Trà Xanh

Bánh Quy Bơ Trà Xanh
Bánh Quy Đẹp Đơn Giản

Bánh Quy Đẹp Đơn Giản
Khoai Lang Kén Chiên Giòn

Khoai Lang Kén Chiên Giòn
Bánh Quy Bơ Hương Vani

Bánh Quy Bơ Hương Vani
Bánh Mì Trà Xanh Nhân Đậu Đỏ

Bánh Mì Trà Xanh Nhân Đậu Đỏ
Snack Kẹo Que

Snack Kẹo Que
Bánh Quy Trà Xanh Hạnh Nhân

Bánh Quy Trà Xanh Hạnh Nhân
Bánh Biscotti Hạnh Nhân

Bánh Biscotti Hạnh Nhân
Bánh Quy Hình Kẹo Gậy

Bánh Quy Hình Kẹo Gậy
Bánh Quy Chanh Dây Đơn Giản

Bánh Quy Chanh Dây Đơn Giản
Bánh Dứa Giòn Tan

Bánh Dứa Giòn Tan
Pudding Đậu Nành Caramel

Pudding Đậu Nành Caramel
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne