Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh đậu xanh nướng ngọt bùi

Bánh Đậu Xanh Nướng Ngọt Bùi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thom Tran

Cách làm bánh đậu xanh nướng ngọt bùi

Còn gì bằng trong dịp tết cùng gia đình sung vầy thưởng thức món bánh đậu xanh với ly trà nóng nhỉ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Bột năng

5 ml

Vani

50 Gr

Bơ lạt

100 Gr

Bột mì

2 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh đem ngâm trước khi làm chín ít nhất 4-6 tiếng để cho đậu nở mềm (có thể ngâm qua đêm nhưng không quá 8 tiếng tránh làm đậu bị chua). Trong trường hợp không chuẩn bị kịp có thể ngâm trong nước ấm khoảng 2 tiếng.

* Bước 2

Sau khi ngâm đem đậu đi vo sạch, nấu chín và đem đi nghiền nhuyễn.

* Bước 3

Cho tất cả các nguyên liệu còn lại: sữa đặc, nước cốt dừa, bơ đun chảy, trứng gà, bột mì đa dụng, bột năng, vani cùng đậu xanh đã nghiền nguyễn vào máy xay, xay cho thật nhuyễn, thật đều.
Cho tất cả các nguyên liệu còn lại: sữa đặc, nước cốt dừa, bơ đun chảy, trứng gà, bột mì đa dụng, bột năng, vani cùng đậu xanh đã nghiền nguyễn vào máy xay, xay cho thật nhuyễn, thật đều.

* Bước 4

Đổ hỗn hợp vào khuôn.
Đổ hỗn hợp vào khuôn.

* Bước 5

Làm nóng lò ở 180 độ C ít nhất 15 phút trước khi nướng.Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 30 phút. Khi bánh vàng đều, hơi xém cạnh là bánh đã chín.
Làm nóng lò ở 180 độ C ít nhất 15 phút trước khi nướng.Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 30 phút. Khi bánh vàng đều, hơi xém cạnh là bánh đã chín.

* Bước 6

Để bánh nguội hoàn toàn, nhấc ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức ngay sau đó.
Để bánh nguội hoàn toàn, nhấc ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức ngay sau đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne