Trang chủ Công Thức Bò xào lá lốt thơm ngon Cách làm bò xào lá lốt thơm ngon

Bò Xào Lá Lốt Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Nguyệt

Cách làm bò xào lá lốt thơm ngon

Bò xào lá lốt thơm ngon với nguyên liệu đơn giản, chỉ trong thích tắc bạn có thể hoàn tất món bò xào, với những miếng thịt mềm dai, thơm đặc trưng, đưa cơm liên tục.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Thịt bò

1/2 Củ

Hành tây

15 Lá

Lá lốt

3 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1.50 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò chọn thịt nạc bò, thịt đỏ tươi, đem thịt rửa sạch, để ráo rồi cắt thành những lát mỏng. Lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ cỡ đốt ngón tay. Hành tây cắt múi cau.
Thịt bò chọn thịt nạc bò, thịt đỏ tươi, đem thịt rửa sạch, để ráo rồi cắt thành những lát mỏng. Lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ cỡ đốt ngón tay. Hành tây cắt múi cau. Thịt bò chọn thịt nạc bò, thịt đỏ tươi, đem thịt rửa sạch, để ráo rồi cắt thành những lát mỏng. Lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ cỡ đốt ngón tay. Hành tây cắt múi cau.

* Bước 2

Ướp thịt bò với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê bột bắp trong khoảng 10 phút.
Ướp thịt bò với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê bột bắp trong khoảng 10 phút.

* Bước 3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho thịt bò vào xào vặn lửa to, đảo đều cho thịt tơi ra. khi thịt chín tái thì tắt bếp, xúc thịt bò ra đĩa. Vẫn cái chảo ấy, cho thêm 1/2 muỗng canh dầu mè rồi cho hành tây vào xào tiếp đến cho lá lốt vào đảo đều, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, rồi trút đĩa thịt bò đã xào tái vào chảo, đảo đều vài vòng thì tắt bếp.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho thịt bò vào xào vặn lửa to, đảo đều cho thịt tơi ra. khi thịt chín tái thì tắt bếp, xúc thịt bò ra đĩa. Vẫn cái chảo ấy, cho thêm 1/2 muỗng canh dầu mè rồi cho hành tây vào xào tiếp đến cho lá lốt vào đảo đều, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, rồi trút đĩa thịt bò đã xào tái vào chảo, đảo đều vài vòng thì tắt bếp. Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho thịt bò vào xào vặn lửa to, đảo đều cho thịt tơi ra. khi thịt chín tái thì tắt bếp, xúc thịt bò ra đĩa. Vẫn cái chảo ấy, cho thêm 1/2 muỗng canh dầu mè rồi cho hành tây vào xào tiếp đến cho lá lốt vào đảo đều, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, rồi trút đĩa thịt bò đã xào tái vào chảo, đảo đều vài vòng thì tắt bếp.

* Bước 4

Bò xào lá lốt thơm ngon với nguyên liệu đơn giản, chỉ trong thích tắc bạn có thể hoàn tất món bò xào, với những miếng thịt mềm dai, thơm đặc trưng, đưa cơm liên tục.
Bò xào lá lốt thơm ngon với nguyên liệu đơn giản, chỉ trong thích tắc bạn có thể hoàn tất món bò xào, với những miếng thịt mềm dai, thơm đặc trưng, đưa cơm liên tục. Bò xào lá lốt thơm ngon với nguyên liệu đơn giản, chỉ trong thích tắc bạn có thể hoàn tất món bò xào, với những miếng thịt mềm dai, thơm đặc trưng, đưa cơm liên tục.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne