Trang chủ Công Thức Sườn rim mật ong béo ngọt Cách làm sườn rim mật ong béo ngọt
Sườn Rim Mật Ong Béo Ngọt yêu thích

Sườn Rim Mật Ong Béo Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Nguyệt

Cách làm sườn rim mật ong béo ngọt

Sườn rim mật ong béo ngọt có vị mặn ngọt, béo thơm đậm đà. Đặc biệt màu sườn nâu, sáng bóng trông bắt mát và ngon miệng. Đây hứa hẹn là món ăn hút cơm cho mọi bữa ăn gia đình bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sườn non

2 Củ

Hành tím

1 Củ

Tỏi

3 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Bột canh

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn chặt miếng vừa ăn sau đó rửa sạch sẽ, để ráo nước. Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho 1 chút muối vào cùng, tiếp theo bạn cho sườn vào nồi chần sơ qua rồi vớt sườn ra, rửa lại sạch sẽ. Hành tím, tỏi bóc sạch vỏ rồi đem băm nhỏ.
Sườn chặt miếng vừa ăn sau đó rửa sạch sẽ, để ráo nước. Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho 1 chút muối vào cùng, tiếp theo bạn cho sườn vào nồi chần sơ qua rồi vớt sườn ra, rửa lại sạch sẽ. Hành tím, tỏi bóc sạch vỏ rồi đem băm nhỏ. Sườn chặt miếng vừa ăn sau đó rửa sạch sẽ, để ráo nước. Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho 1 chút muối vào cùng, tiếp theo bạn cho sườn vào nồi chần sơ qua rồi vớt sườn ra, rửa lại sạch sẽ. Hành tím, tỏi bóc sạch vỏ rồi đem băm nhỏ. Sườn chặt miếng vừa ăn sau đó rửa sạch sẽ, để ráo nước. Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho 1 chút muối vào cùng, tiếp theo bạn cho sườn vào nồi chần sơ qua rồi vớt sườn ra, rửa lại sạch sẽ. Hành tím, tỏi bóc sạch vỏ rồi đem băm nhỏ. Sườn chặt miếng vừa ăn sau đó rửa sạch sẽ, để ráo nước. Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho 1 chút muối vào cùng, tiếp theo bạn cho sườn vào nồi chần sơ qua rồi vớt sườn ra, rửa lại sạch sẽ. Hành tím, tỏi bóc sạch vỏ rồi đem băm nhỏ.

* Bước 2

Cho sườn đã chần vào tô, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu, hành tím, tỏi băm rồi trộn đều nguyên liệu, ướp sườn khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
Cho sườn đã chần vào tô, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu, hành tím, tỏi băm rồi trộn đều nguyên liệu, ướp sườn khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Đun nóng 2-3 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng thì gắp từng miếng sườn vào chảo, chiên cho 2 mặt miếng sườn có màu vàng đều là gắp ra tô. Chắt bớt dầu ăn trong chảo ra, tiếp theo hòn tan mật ong với khoảng 3-4 muỗng canh nước rồi khuấy đều sau đó đổ vào chảo đun cho sôi lên mới cho toàn bộ sườn vừa chiên vào cùng, phần gia vị ướp sườn cũng cho vào cùng để rim. Đảo đều cho các miếng sườn áo đều nước sốt mật ong, đậy vung và rim khoảng vài phút cho nước sốt hòa quyện vào sườn và sốt còn sền sệt là tắt bếp.
Đun nóng 2-3 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng thì gắp từng miếng sườn vào chảo, chiên cho 2 mặt miếng sườn có màu vàng đều là gắp ra tô. Chắt bớt dầu ăn trong chảo ra, tiếp theo hòn tan mật ong với khoảng 3-4 muỗng canh nước rồi khuấy đều sau đó đổ vào chảo đun cho sôi lên mới cho toàn bộ sườn vừa chiên vào cùng, phần gia vị ướp sườn cũng cho vào cùng để rim. Đảo đều cho các miếng sườn áo đều nước sốt mật ong, đậy vung và rim khoảng vài phút cho nước sốt hòa quyện vào sườn và sốt còn sền sệt là tắt bếp. Đun nóng 2-3 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng thì gắp từng miếng sườn vào chảo, chiên cho 2 mặt miếng sườn có màu vàng đều là gắp ra tô. Chắt bớt dầu ăn trong chảo ra, tiếp theo hòn tan mật ong với khoảng 3-4 muỗng canh nước rồi khuấy đều sau đó đổ vào chảo đun cho sôi lên mới cho toàn bộ sườn vừa chiên vào cùng, phần gia vị ướp sườn cũng cho vào cùng để rim. Đảo đều cho các miếng sườn áo đều nước sốt mật ong, đậy vung và rim khoảng vài phút cho nước sốt hòa quyện vào sườn và sốt còn sền sệt là tắt bếp.

* Bước 4

Sườn rim mật ong béo ngọt có vị mặn ngọt, béo thơm đậm đà. Đặc biệt màu sườn nâu, sáng bóng trông bắt mát và ngon miệng. Đây hứa hẹn là món ăn hút cơm cho mọi bữa ăn gia đình bạn.
Sườn rim mật ong béo ngọt có vị mặn ngọt, béo thơm đậm đà. Đặc biệt màu sườn nâu, sáng bóng trông bắt mát và ngon miệng. Đây hứa hẹn là món ăn hút cơm cho mọi bữa ăn gia đình bạn. Sườn rim mật ong béo ngọt có vị mặn ngọt, béo thơm đậm đà. Đặc biệt màu sườn nâu, sáng bóng trông bắt mát và ngon miệng. Đây hứa hẹn là món ăn hút cơm cho mọi bữa ăn gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn rim mật ong béo ngọt Sườn non Hành tím Tỏi Mật ong Nước mắm Bột canh Tiêu Bột ngọt Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Rim Mật Ong Béo Ngọt Sườn Rim Mật Ong Béo Ngọt
sao : Tố Nguyệt
Nem Chua Ngon Thơm Nem Chua Ngon Thơm
sao : Tố Nguyệt
Mít Sấy Dẻo Thơm Mít Sấy Dẻo Thơm
sao : Tố Nguyệt
Sữa Đậu Trứng Hấp Sữa Đậu Trứng Hấp
sao : Tố Nguyệt

Món ăn tương tự

Sườn Rim Mật Ong Béo Ngọt

Sườn Rim Mật Ong Béo Ngọt
Nem Chua Ngon Thơm

Nem Chua Ngon Thơm
Mít Sấy Dẻo Thơm

Mít Sấy Dẻo Thơm
Sữa Đậu Trứng Hấp

Sữa Đậu Trứng Hấp
Hành Ngâm Chua Ngọt

Hành Ngâm Chua Ngọt
Bánh Nếp Cẩm Dẻo Bùi

Bánh Nếp Cẩm Dẻo Bùi
Khoai Môn Chiên Giòn Vàng

Khoai Môn Chiên Giòn Vàng
Trà Sữa Nóng

Trà Sữa Nóng
Đùi Gà Rim Nước Tương

Đùi Gà Rim Nước Tương
Bánh Khoai Tây Nhân Phô Mai

Bánh Khoai Tây Nhân Phô Mai
Nước Tắc Đường Phèn

Nước Tắc Đường Phèn
Nấm Xào Trứng

Nấm Xào Trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne