Trang chủ Công Thức Chân giò hầm đậu phộng béo bùi Cách làm chân giò hầm đậu phộng béo bùi
Chân Giò Hầm Đậu Phộng Béo Bùi yêu thích

Chân Giò Hầm Đậu Phộng Béo Bùi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Bu Ka

Cách làm chân giò hầm đậu phộng béo bùi

Chân giò hầm đậu phộng béo bùi là món ăn thơm giòn, bỗ dưỡng với chân giò béo dai, đậu phộng thơm phức. Món này chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
1.50 Kg

Thịt chân giò heo

300 Gr

Đậu phộng

2 Cây

Hành lá

6 Lát

Gừng

4 Tép

Tỏi

6 Cái

Hoa hồi

6 Miếng

Thanh quế

450 ml

Nước tương

120 Gr

Đường trắng

150 ml

Rượu ngoại

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân giò cạo lông, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi để loại bỏ hết chất bẩn. Làm nóng 1 muỗng canh dầu trong nồi, cho tỏi, hành, gừng, hoa hồi và thanh quế vào đảo đều tới khi thơm.
Chân giò cạo lông, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi để loại bỏ hết chất bẩn. Làm nóng 1 muỗng canh dầu trong nồi, cho tỏi, hành, gừng, hoa hồi và thanh quế vào đảo đều tới khi thơm. Chân giò cạo lông, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi để loại bỏ hết chất bẩn. Làm nóng 1 muỗng canh dầu trong nồi, cho tỏi, hành, gừng, hoa hồi và thanh quế vào đảo đều tới khi thơm.

* Bước 2

Đậu phộng luộc trong 10 phút rồi vớt ra bỏ vào nồi cùng với chân giò. Đổ 1.5 lít nước và nước tương, rượu nấu ăn vào và đun sôi. Sau đó cho nhỏ lửa và hầm trong khoảng 1 tiếng tới khi chân giò mềm bở. Nên sử dụng nồi áp suất để chân giò mềm nhanh hơn.
Đậu phộng luộc trong 10 phút rồi vớt ra bỏ vào nồi cùng với chân giò. Đổ 1.5 lít nước và nước tương, rượu nấu ăn vào và đun sôi. Sau đó cho nhỏ lửa và hầm trong khoảng 1 tiếng tới khi chân giò mềm bở. Nên sử dụng nồi áp suất để chân giò mềm nhanh hơn. Đậu phộng luộc trong 10 phút rồi vớt ra bỏ vào nồi cùng với chân giò. Đổ 1.5 lít nước và nước tương, rượu nấu ăn vào và đun sôi. Sau đó cho nhỏ lửa và hầm trong khoảng 1 tiếng tới khi chân giò mềm bở. Nên sử dụng nồi áp suất để chân giò mềm nhanh hơn.

* Bước 3

Chân giò hầm đậu phộng béo bùi là món ăn thơm giòn, bỗ dưỡng với chân giò béo dai, đậu phộng thơm phức. Món này chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt cả nhà nhé!
Chân giò hầm đậu phộng béo bùi là món ăn thơm giòn, bỗ dưỡng với chân giò béo dai, đậu phộng thơm phức. Món này chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt cả nhà nhé! Chân giò hầm đậu phộng béo bùi là món ăn thơm giòn, bỗ dưỡng với chân giò béo dai, đậu phộng thơm phức. Món này chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt cả nhà nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chân giò hầm đậu phộng béo bùi Thịt chân giò heo Đậu phộng Hành lá Gừng Tỏi Hoa hồi Thanh quế Nước tương Đường trắng Rượu ngoại

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chân Giò Hầm Đậu Phộng Béo Bùi Chân Giò Hầm Đậu Phộng Béo Bùi
sao : Bi Bu Ka
Bò Hầm Bia Bò Hầm Bia
sao : Bi Bu Ka
Cơm Rang Kim Chi Thịt Bò Cơm Rang Kim Chi Thịt Bò
sao : Bi Bu Ka
Mứt Dừa Non 2 Màu Mứt Dừa Non 2 Màu
sao : Bi Bu Ka

Món ăn tương tự

Chân Giò Hầm Đậu Phộng Béo Bùi

Chân Giò Hầm Đậu Phộng Béo Bùi
Bò Hầm Bia

Bò Hầm Bia
Cơm Rang Kim Chi Thịt Bò

Cơm Rang Kim Chi Thịt Bò
Mứt Dừa Non 2 Màu

Mứt Dừa Non 2 Màu
Cơm Rang Lạp Xưởng

Cơm Rang Lạp Xưởng
Tương Ớt Cà Chua

Tương Ớt Cà Chua
Bánh Rán Nhân Mứt

Bánh Rán Nhân Mứt
Nước Táo Chanh Tươi

Nước Táo Chanh Tươi
Thịt Heo Quay Giòn Da

Thịt Heo Quay Giòn Da
Cà Ri Gà Thơm Béo

Cà Ri Gà Thơm Béo
Cơm Chiên Hải Sản Ngon

Cơm Chiên Hải Sản Ngon
Cua Sốt Ớt Kiểu Singapore

Cua Sốt Ớt Kiểu Singapore
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne