Trang chủ Công Thức Kẹo chocolate hình trái tim Cách làm kẹo chocolate hình trái tim
Kẹo Chocolate Hình Trái Tim yêu thích

Kẹo Chocolate Hình Trái Tim

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đạm Thái Y

Cách làm kẹo chocolate hình trái tim

Kẹo chocolate hình trái tim là món quà phổ biến trong ngày lễ tình nhân. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản có thể tự tay làm ra những viên kẹo hấp dẫn, đẹp mắt dành tặng người yêu nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Chocolate đen

1 Trái

Cam

25 Gr

Bơ

10 Gr

Mật ong

10 Gr

Kem whipping

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ 300g chocolate đen cho vào bát sau đó đặt vào nồi có cho chút nước để đun cách thủy chocolate, đun cho nước nóng già khoảng 70-80 độ C, trong khi đó bạn khuấy đều cho tới khi thấy chocolate tan chảy hết là tắt bếp.
Cắt nhỏ 300g chocolate đen cho vào bát sau đó đặt vào nồi có cho chút nước để đun cách thủy chocolate, đun cho nước nóng già khoảng 70-80 độ C, trong khi đó bạn khuấy đều cho tới khi thấy chocolate tan chảy hết là tắt bếp. Cắt nhỏ 300g chocolate đen cho vào bát sau đó đặt vào nồi có cho chút nước để đun cách thủy chocolate, đun cho nước nóng già khoảng 70-80 độ C, trong khi đó bạn khuấy đều cho tới khi thấy chocolate tan chảy hết là tắt bếp.

* Bước 2

Dùng muỗng nhỏ múc hỗn hợp chocolate đen vào khuôn trái tim, nếu thích chiếc kẹo được bao bọc kín bằng một lớp chocolate đen, bạn nên láng khuôn để chocolate đen bám đều lên mép. Để cho chocolate đông cứng lại.
Dùng muỗng nhỏ múc hỗn hợp chocolate đen vào khuôn trái tim, nếu thích chiếc kẹo được bao bọc kín bằng một lớp chocolate đen, bạn nên láng khuôn để chocolate đen bám đều lên mép. Để cho chocolate đông cứng lại.

* Bước 3

Cắt cam (hoặc chanh dây) rồi vắt và lọc lấy nước cốt cho ra bát. Đặt bát nước cốt cam vào nồi đun cách thủy cho nước cốt cam nóng lên, tiếp theo cho 10g mật ong, 120g chocolate màu hồng (hoặc trắng) vào cùng với nước cam, khuấy đều cho tới khi chocolate tan chảy hết thì cho 25g bơ, 10g kem whipping vào cùng. Khuấy đều cho nguyên liệu hòa quyện là tắt bếp, lấy ra để cho nguội hẳn.
Cắt cam (hoặc chanh dây) rồi vắt và lọc lấy nước cốt cho ra bát. Đặt bát nước cốt cam vào nồi đun cách thủy cho nước cốt cam nóng lên, tiếp theo cho 10g mật ong, 120g chocolate màu hồng (hoặc trắng) vào cùng với nước cam, khuấy đều cho tới khi chocolate tan chảy hết thì cho 25g bơ, 10g kem whipping vào cùng. Khuấy đều cho nguyên liệu hòa quyện là tắt bếp, lấy ra để cho nguội hẳn. Cắt cam (hoặc chanh dây) rồi vắt và lọc lấy nước cốt cho ra bát. Đặt bát nước cốt cam vào nồi đun cách thủy cho nước cốt cam nóng lên, tiếp theo cho 10g mật ong, 120g chocolate màu hồng (hoặc trắng) vào cùng với nước cam, khuấy đều cho tới khi chocolate tan chảy hết thì cho 25g bơ, 10g kem whipping vào cùng. Khuấy đều cho nguyên liệu hòa quyện là tắt bếp, lấy ra để cho nguội hẳn.

* Bước 4

Bạn lấy khuôn chocolate đã khô ra và rót hỗn hợp chocolate đã nguội vào 8/10 khuôn trái tim, đợi cho lớp nhân chocolate se mặt. Cuối cùng, bạn làm nóng phần chocolate đen cho tan chảy sau đó múc chocolate đen đổ cho đầy khuôn trái tim, đợi cho nguội sau đó đem cất tủ lạnh cho chocolate nhanh cứng.
Bạn lấy khuôn chocolate đã khô ra và rót hỗn hợp chocolate đã nguội vào 8/10 khuôn trái tim, đợi cho lớp nhân chocolate se mặt. Cuối cùng, bạn làm nóng phần chocolate đen cho tan chảy sau đó múc chocolate đen đổ cho đầy khuôn trái tim, đợi cho nguội sau đó đem cất tủ lạnh cho chocolate nhanh cứng.

* Bước 5

Kẹo chocolate hình trái tim là món quà phổ biến trong ngày lễ tình nhân. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản có thể tự tay làm ra những viên kẹo hấp dẫn, đẹp mắt dành tặng người yêu nhé!
Kẹo chocolate hình trái tim là món quà phổ biến trong ngày lễ tình nhân. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản có thể tự tay làm ra những viên kẹo hấp dẫn, đẹp mắt dành tặng người yêu nhé! Kẹo chocolate hình trái tim là món quà phổ biến trong ngày lễ tình nhân. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản có thể tự tay làm ra những viên kẹo hấp dẫn, đẹp mắt dành tặng người yêu nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kẹo chocolate hình trái tim Chocolate đen Cam Bơ Mật ong Kem whipping

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kẹo Chocolate Hình Trái Tim Kẹo Chocolate Hình Trái Tim
sao : Đạm Thái Y
Mứt Vỏ Cam Dẻo Hấp Dẫn Mứt Vỏ Cam Dẻo Hấp Dẫn
sao : Đạm Thái Y
Thịt Gà Nướng Xiên Que Thịt Gà Nướng Xiên Que
sao : Đạm Thái Y
Bánh Quy Hình Trái Tim Giòn Tan Bánh Quy Hình Trái Tim Giòn Tan
sao : Đạm Thái Y

Món ăn tương tự

Kẹo Chocolate Hình Trái Tim

Kẹo Chocolate Hình Trái Tim
Canh Nghêu Nấu Khế

Canh Nghêu Nấu Khế
Mứt Vỏ Cam Dẻo Hấp Dẫn

Mứt Vỏ Cam Dẻo Hấp Dẫn
Trà Tắc Chanh Mật Ong

Trà Tắc Chanh Mật Ong
Thịt Gà Nướng Xiên Que

Thịt Gà Nướng Xiên Que
Bánh Khoai Môn Tẩm Dừa

Bánh Khoai Môn Tẩm Dừa
Bánh Quy Hình Trái Tim Giòn Tan

Bánh Quy Hình Trái Tim Giòn Tan
Bánh Đậu Chiên Xù

Bánh Đậu Chiên Xù
Mứt Tắc Dẻo Ngon

Mứt Tắc Dẻo Ngon
Bánh Xôi Gấc

Bánh Xôi Gấc
Mứt Cà Rốt Viên Bi Ngọt Thơm

Mứt Cà Rốt Viên Bi Ngọt Thơm
Kim Chi Cải Thảo Chuẩn Vị Hàn

Kim Chi Cải Thảo Chuẩn Vị Hàn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne