Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Cà Rốt Viên Bi Ngọt Thơm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đạm Thái YCách làm mứt cà rốt viên bi ngọt thơm
Mứt cà rốt viên bi ngọt thơm với nguyên liệu đơn giản lại rẻ tiền, không chỉ giúp gia đình bạn có được món mứt ngon chất lượng, lại không phải lo ngại vấn để hóa chất bảo quản hay tạo màu nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 người
500 Gr
Cà rốt
150 Gr
Đường vàng
1 Muỗng canh
Mật ong
100 Gr
Dừa nạo
1/2 Trái
Chanh
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt chọn những củ to và dài sẽ dễ bào hơn nhé! Cà rốt mua về đem cắt bỏ đầu đuôi sau đó nạo sạch vỏ, rửa sạch với nước sau đó đem bào sợi thật nhỏ.
* Bước 2
Cho cà rốt bào sợi vào chảo, thêm 150g đường vàng và trộn đều sau đó bạn ướp cà rốt khoảng 1 tiếng là có thể mang đi sên mứt.
* Bước 3
Sau 1 tiếng, bật bếp lửa nhỏ vừa đun cho sôi lên, tiếp theo bạn cho nước cốt chanh vào cùng và tiếp tục sên thêm khoảng vài phút thì cho mật ong. Đảo đều nguyên liệu và sên cho mứt cà rốt có độ đặc kết dính tốt, khô ráo có thể vo viên thành viên là tắt bếp.
* Bước 4
Để cho mứt cà rốt nguội bớt sau đó bạn đeo bao tay rồi nặn thành từng viên tròn nhỏ đều nhau, tiếp tục làm cho hết nguyên liệu còn lại. Cho các viên mứt cà rốt vào bát đựng bột vụn dừa, lăn đều cho vụn dừa bám một lớp bên ngoài viên mứt là được.
* Bước 5
Lấy mứt cà rốt viên bi bày ra đĩa để thưởng thức, nếu chưa sử dụng ngay đem cất trong hũ sạch rồi đậy nắp kín, cất trong tủ lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn. Mứt cà rốt viên bi ngọt thơm với nguyên liệu đơn giản lại rẻ tiền, không chỉ giúp gia đình bạn có được món mứt ngon chất lượng, lại không phải lo ngại vấn để hóa chất bảo quản hay tạo màu nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne