Trang chủ Công Thức Bánh bột rim đường Cách làm bánh bột rim đường
Bánh Bột Rim Đường yêu thích

Bánh Bột Rim Đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm bánh bột rim đường

Bánh bột rim đường nóng hổi, ngọt thơm, cay nhẹ của gừng, bùi bùi của lạc và vừng sóng sánh nước mật rất hấp dẫn người thưởng thức, đảm bảo ăn một lần bạn sẽ mê ngay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Bột nếp

70 Gr

Đường nâu

20 Gr

Mè đen

20 Gr

Mè trắng

1/2 Củ

Gừng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

20 Gr

Đậu phộng

200 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trước tiên bạn cho muối vào cùng bột nếp và trộn đều sau đó thêm 100ml nước ấm, bạn nhớ là cho từng ít nước vào, vừa thêm nước vừa trộn tới khi thấy bột mềm dẻo đủ ướt là được. Lấy bột ra mặt phẳng sạch rồi nhồi thật kĩ cho tới khi bột thành 1 khối dẻo mịn, không bị khô cũng không bị nhão là bột đạt.
Trước tiên bạn cho muối vào cùng bột nếp và trộn đều sau đó thêm 100ml nước ấm, bạn nhớ là cho từng ít nước vào, vừa thêm nước vừa trộn tới khi thấy bột mềm dẻo đủ ướt là được. Lấy bột ra mặt phẳng sạch rồi nhồi thật kĩ cho tới khi bột thành 1 khối dẻo mịn, không bị khô cũng không bị nhão là bột đạt.

* Bước 2

Để bột nghỉ khoảng 15 phút sau đó bạn ngắt từng ít bột, lăn cho viên bột tròn đều và to bằng nhau để khi luộc bánh sẽ chín đều nhau. Đổ nước vào nồi đun cho sôi sau đó bạn thả những viên bột cho vào nồi luộc, khi thấy bánh nổi lên là bánh đã chín.
Để bột nghỉ khoảng 15 phút sau đó bạn ngắt từng ít bột, lăn cho viên bột tròn đều và to bằng nhau để khi luộc bánh sẽ chín đều nhau. Đổ nước vào nồi đun cho sôi sau đó bạn thả những viên bột cho vào nồi luộc, khi thấy bánh nổi lên là bánh đã chín.

* Bước 3

Trong khi đợi bánh chín bạn đặt chảo lên bếp, thêm đường nâu và 100ml nước. Gừng đem rửa sạch rồi gọt sạch vỏ, đập giập và cho vào cùng với nước đường, bật bếp nấu cho nước đường gừng sôi lên.
Trong khi đợi bánh chín bạn đặt chảo lên bếp, thêm đường nâu và 100ml nước. Gừng đem rửa sạch rồi gọt sạch vỏ, đập giập và cho vào cùng với nước đường, bật bếp nấu cho nước đường gừng sôi lên.

* Bước 4

Đậu phộng rang giã hơi giập, trộn đều đậu phộng rang, mè đen, mè trắng rang trong 1 cái chén. Khi bánh đã chín thì vớt bánh ra và cho ngay sang chảo nước đường, rim khoảng vài phút cho bánh ngấm đường là tắt bếp.
Đậu phộng rang giã hơi giập, trộn đều đậu phộng rang, mè đen, mè trắng rang trong 1 cái chén. Khi bánh đã chín thì vớt bánh ra và cho ngay sang chảo nước đường, rim khoảng vài phút cho bánh ngấm đường là tắt bếp. Đậu phộng rang giã hơi giập, trộn đều đậu phộng rang, mè đen, mè trắng rang trong 1 cái chén. Khi bánh đã chín thì vớt bánh ra và cho ngay sang chảo nước đường, rim khoảng vài phút cho bánh ngấm đường là tắt bếp.

* Bước 5

Múc bánh cho ra đĩa rồi rắc chén mè trắng rang, mè đen rang, đậu phộng giã giập vào bánh. Vậy là món bánh bột rim đường đã hoàn thành. Bánh bột rim đường nóng hổi, ngọt thơm, cay nhẹ của gừng, bùi bùi của đậu phộng, mè rang, sóng sánh nước mật rất hấp dẫn người thưởng thức, đảm bảo ăn một lần bạn sẽ mê ngay.
Múc bánh cho ra đĩa rồi rắc chén mè trắng rang, mè đen rang, đậu phộng giã giập vào bánh. Vậy là món bánh bột rim đường đã hoàn thành. Bánh bột rim đường nóng hổi, ngọt thơm, cay nhẹ của gừng, bùi bùi của đậu phộng, mè rang, sóng sánh nước mật rất hấp dẫn người thưởng thức, đảm bảo ăn một lần bạn sẽ mê ngay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh bột rim đường Bột nếp Đường nâu Mè đen Mè trắng Gừng Muối Đậu phộng Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bột Rim Đường Bánh Bột Rim Đường
sao : Heo Unique
Sườn Sốt Chua Ngọt Sườn Sốt Chua Ngọt
sao : Heo Unique
Bánh Nếp Mặn Bánh Nếp Mặn
sao : Heo Unique
Sữa Bắp Đơn Giản Sữa Bắp Đơn Giản
sao : Heo Unique

Món ăn tương tự

Bánh Bột Rim Đường

Bánh Bột Rim Đường
Sườn Sốt Chua Ngọt

Sườn Sốt Chua Ngọt
Sữa Chua Chanh Leo

Sữa Chua Chanh Leo
Lòng Xào Sả Ớt

Lòng Xào Sả Ớt
Thịt Heo Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt

Thịt Heo Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
Bánh Nếp Mặn

Bánh Nếp Mặn
Sữa Bắp Đơn Giản

Sữa Bắp Đơn Giản
Chè Trân Châu Trái Cây

Chè Trân Châu Trái Cây
Súp Củ Dền

Súp Củ Dền
Đùi Gà Om Nước Dừa

Đùi Gà Om Nước Dừa
Bánh Mì Ngọt

Bánh Mì Ngọt
Bánh Cookie Cuộn

Bánh Cookie Cuộn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne