Sữa Bắp Đơn Giản

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm sữa bắp đơn giản

Cách làm sữa ngô vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng, thơm ngon, vô cùng hấp dẫn với sắc màu vàng tươi, sanh sánh, nhấp một ngụm đã thấy rõ mùi thơm ngậy cùng vị ngọt thanh nơi đầu lưỡi. Món ngon bổ dưỡng giúp trẻ phát triển toàn diện cả thể chất và trí tuệ. Bạn có thể làm cho gia đình thưởng thức, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món thức uống ngon miệng này!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

4 Trái

Bắp Mỹ

200 ml

Sữa tươi

1.50 Lít

Nước

50 Gr

Đường vàng

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp lột vỏ rồi rửa sạch sau đó dùng dao tách lấy hạt, phần lõi bắp để lại để nấu lấy nước ngọt. Cho nước vào nồi cùng với bắp, nấu cho sôi xong thì để lửa nhỏ, ninh khoảng 20 phút thì tắt bếp và vớt bỏ lõi bắp, lọc lấy phần nước trong.

* Bước 2

Cho bắp đã tách hạt vào máy xay sinh tố, cho 1 lượng nước luộc bắp vào cùng rồi đậy nắp xay nhuyễn hỗn hợp. Đổ hỗn hợp bắp vừa xay lọc qua rây để loại bỏ hết bã, lấy nước cốt bắp cho vào nồi.

* Bước 3

Đặt nồi lên bếp đun cho sôi thì bạn thêm đường, lượng đường có thể gia giảm tùy theo sở thích. Vừa đun bạn vừa khuấy đều để tránh bị cháy đáy nồi, khi nồi sữa bắp sôi lên mới cho sữa tươi vào cùng, khuấy đều nấu cho sữa sôi lăn tăn là tắt bếp.

* Bước 4

Đợi sữa bắp nguội bớt thì rót vào hũ hoặc bình đã được rửa sạch và lau khô, đậy nắp rồi đem cất ngăn mát tủ lạnh, sử dụng trong vài ngày hoặc bạn cũng có thể thưởng thức sữa bắp lúc còn nóng cũng rất tuyệt vời.