Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Cookie Snickerdoodle
Bánh Cookie Snickerdoodle yêu thích

Bánh Cookie Snickerdoodle

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia Dang

Cách làm Bánh Cookie Snickerdoodle

Trẻ nên học cách nấu nướng. Bởi, đó là kỹ năng cơ bản mà ai cũng nên học. Bạn đã lựa chọn được món ăn để bắt tay vào chế biến cùng bé chưa? Dưới dây, mình sẽ gợi ý cho bạn cách làm bánh Cookie Snickerdoodle.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Chén

Bột mì

1 Chén

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

2 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Bột quế

1 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/3 Chén

Đường nâu

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C ngay từ khi bạn chuẩn bị làm bánh. Cho bơ vào bát cùng tinh chất vani, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ mềm mịn. Thêm đường trắng và đường nâu vào trộn cho đến khi tạo thành hỗn hợp mịn dẻo. Sau đó, bạn thêm trứng gà vào đánh đều.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C ngay từ khi bạn chuẩn bị làm bánh. Cho bơ vào bát cùng tinh chất vani, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ mềm mịn. Thêm đường trắng và đường nâu vào trộn cho đến khi tạo thành hỗn hợp mịn dẻo. Sau đó, bạn thêm trứng gà vào đánh đều. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C ngay từ khi bạn chuẩn bị làm bánh. Cho bơ vào bát cùng tinh chất vani, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ mềm mịn. Thêm đường trắng và đường nâu vào trộn cho đến khi tạo thành hỗn hợp mịn dẻo. Sau đó, bạn thêm trứng gà vào đánh đều.

* Bước 2

Bạn cho tiếp bột mì, đường, bột Cream of tartar, baking soda và muối vào bát hỗn hợp bơ (khi cho bột mì nên đổ bột qua lưới lọc) để bột mịn và không bị vón cục). Sau đó, trộn đều, tạo thành hỗn hợp mịn. Dùng màng bọc, bọc hỗn hợp bột cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Bạn cho tiếp bột mì, đường, bột Cream of tartar, baking soda và muối vào bát hỗn hợp bơ (khi cho bột mì nên đổ bột qua lưới lọc) để bột mịn và không bị vón cục). Sau đó, trộn đều, tạo thành hỗn hợp mịn. Dùng màng bọc, bọc hỗn hợp bột cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Bạn cho tiếp bột mì, đường, bột Cream of tartar, baking soda và muối vào bát hỗn hợp bơ (khi cho bột mì nên đổ bột qua lưới lọc) để bột mịn và không bị vón cục). Sau đó, trộn đều, tạo thành hỗn hợp mịn. Dùng màng bọc, bọc hỗn hợp bột cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

* Bước 3

Lấy bột đã nhào nặn ra, viên thành nhiều viên nhỏ bằng nhau. Cho ¼ chén đường, bột quế vào bát rồi trộn đều. Lấy viên bánh lăn qua hỗn hợp đường quế. Đặt viên bánh vào khay có lót sẵn giấy nến, mỗi viên bột cách nhau 5cm để khi nướng bánh nở và dẹp xuống. Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 10 - 12 phút cho đến khi bánh chín.
Lấy bột đã nhào nặn ra, viên thành nhiều viên nhỏ bằng nhau. Cho ¼ chén đường, bột quế vào bát rồi trộn đều. Lấy viên bánh lăn qua hỗn hợp đường quế. Đặt viên bánh vào khay có lót sẵn giấy nến, mỗi viên bột cách nhau 5cm để khi nướng bánh nở và dẹp xuống. Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 10 - 12 phút cho đến khi bánh chín.

* Bước 4

Tắt lò, cho bánh ra ngoài chờ nguội và thưởng thức.
Tắt lò, cho bánh ra ngoài chờ nguội và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh Cookie Snickerdoodle Bột mì Đường trắng Tinh chất vani Trứng gà Bột quế Muối nở (Baking soda) Muối Đường nâu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Cookie Snickerdoodle Bánh Cookie Snickerdoodle
sao : Mia Dang
Bánh Cuộn Quế Nhân Khoai Lang Bánh Cuộn Quế Nhân Khoai Lang
sao : Mia Dang
Pate Gan Gà Cho Người Ăn Kiêng Ketogenic Pate Gan Gà Cho Người Ăn Kiêng Ketogenic
sao : Mia Dang
Tôm Hùm Nướng, Rưới Sốt Bơ Chanh Tỏi Tôm Hùm Nướng, Rưới Sốt Bơ Chanh Tỏi
sao : Mia Dang

Món ăn tương tự

Bánh Cookie Snickerdoodle

Bánh Cookie Snickerdoodle
Bánh Gà Trong Cốc

Bánh Gà Trong Cốc
Bánh Mochi Nhân Kem Chocolate

Bánh Mochi Nhân Kem Chocolate
Bánh Chiffon Matcha

Bánh Chiffon Matcha
Bánh Cuộn Quế Nhân Khoai Lang

Bánh Cuộn Quế Nhân Khoai Lang
Bánh Bông Lan Cacao

Bánh Bông Lan Cacao
Takesumi Red Velvet Cake

Takesumi Red Velvet Cake
Bánh Crepe Thanh Long Ruột Đỏ

Bánh Crepe Thanh Long Ruột Đỏ
Bánh Hình Hoa Hồng

Bánh Hình Hoa Hồng
Bánh Nhãn Giòn Tan

Bánh Nhãn Giòn Tan
Bánh Quy Hạt Chia

Bánh Quy Hạt Chia
Bánh Chuối Nướng

Bánh Chuối Nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne