Trang chủ Công Thức Tôm tẩm bột chiên giòn béo Cách làm tôm tẩm bột chiên giòn béo
Tôm Tẩm Bột Chiên Giòn Béo yêu thích

Tôm Tẩm Bột Chiên Giòn Béo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Y Na

Cách làm tôm tẩm bột chiên giòn béo

Tôm tẩm bột chiên giòn béo với những con tôm được tẩm hỗn hợp bột chiên, thành phẩm hơi giòn và rất mềm nên trẻ nhỏ rất yêu thích. Có thể chấm ăn cùng tương ớt hay tương cà tùy thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Tôm tươi

7 Muỗng canh

Bột bắp

1 Quả

Trứng gà

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Lít

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch tôm và cắt một đường nhỏ ở lưng tôm, rút sợi chỉ đen. Cho tôm và bát, thêm chút muối và tiêu trắng, ướp tôm trong 10 phút để tôm thấm gia vị. Trong một bát nhỏ khác, đập một quả trứng (khoảng 50g) vào bát, cho thêm bột bắp vào, trộn đều rồi để nghỉ 10 phút. Điều quan trọng để tạo nên món tôm chiên ngon là tỷ lệ của trứng và bột bắp, phải làm sao để có được hỗn hợp bột nhão, tạo thành một lớp mỏng trên tôm khi nhúng. Nếu bạn cảm thấy lớp bao bột quá mỏng, bạn có thể cho thêm chút bột bắp để điều chỉnh. Khi thêm bột bắp, bạn cần thêm từ từ, cho 1 muỗng cà phê mỗi lần.
Làm sạch tôm và cắt một đường nhỏ ở lưng tôm, rút sợi chỉ đen. Cho tôm và bát, thêm chút muối và tiêu trắng, ướp tôm trong 10 phút để tôm thấm gia vị. Trong một bát nhỏ khác, đập một quả trứng (khoảng 50g) vào bát, cho thêm bột bắp vào, trộn đều rồi để nghỉ 10 phút. Điều quan trọng để tạo nên món tôm chiên ngon là tỷ lệ của trứng và bột bắp, phải làm sao để có được hỗn hợp bột nhão, tạo thành một lớp mỏng trên tôm khi nhúng. Nếu bạn cảm thấy lớp bao bột quá mỏng, bạn có thể cho thêm chút bột bắp để điều chỉnh. Khi thêm bột bắp, bạn cần thêm từ từ, cho 1 muỗng cà phê mỗi lần.

* Bước 2

Cho tôm vào tô hỗn hợp trứng bột bắp vừa trộn, trộn đều lên. Cho dầu vào chảo sâu lòng (hoặc dùng nồi nhỏ), bật bếp, chờ cho dầu thật nóng thì cho tôm vào chiên cho đến khi tôm chuyển màu vàng nâu thì gắp ra đĩa.
Cho tôm vào tô hỗn hợp trứng bột bắp vừa trộn, trộn đều lên. Cho dầu vào chảo sâu lòng (hoặc dùng nồi nhỏ), bật bếp, chờ cho dầu thật nóng thì cho tôm vào chiên cho đến khi tôm chuyển màu vàng nâu thì gắp ra đĩa.

* Bước 3

Tôm tẩm bột chiên giòn béo với những con tôm được tẩm hỗn hợp bột chiên, thành phẩm hơi giòn và rất mềm nên trẻ nhỏ rất yêu thích. Có thể chấm ăn cùng tương ớt hay tương cà tùy thích.
Tôm tẩm bột chiên giòn béo với những con tôm được tẩm hỗn hợp bột chiên, thành phẩm hơi giòn và rất mềm nên trẻ nhỏ rất yêu thích. Có thể chấm ăn cùng tương ớt hay tương cà tùy thích. Tôm tẩm bột chiên giòn béo với những con tôm được tẩm hỗn hợp bột chiên, thành phẩm hơi giòn và rất mềm nên trẻ nhỏ rất yêu thích. Có thể chấm ăn cùng tương ớt hay tương cà tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tôm tẩm bột chiên giòn béo Tôm tươi Bột bắp Trứng gà Muối Tiêu Dầu ăn Tương ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Tẩm Bột Chiên Giòn Béo Tôm Tẩm Bột Chiên Giòn Béo
sao : Thái Y Na
Salad Tôm Dưa Leo Salad Tôm Dưa Leo
sao : Thái Y Na
Bánh Hình Hoa Hồng Bánh Hình Hoa Hồng
sao : Thái Y Na
Bánh Nhãn Giòn Tan Bánh Nhãn Giòn Tan
sao : Thái Y Na

Món ăn tương tự

Tôm Tẩm Bột Chiên Giòn Béo

Tôm Tẩm Bột Chiên Giòn Béo
Bông Cải Xào Thịt Bò

Bông Cải Xào Thịt Bò
Tôm Sốt Tiêu Đen

Tôm Sốt Tiêu Đen
Salad Tôm Dưa Leo

Salad Tôm Dưa Leo
Tự Làm Bún Tươi Tại Nhà

Tự Làm Bún Tươi Tại Nhà
Gà Sốt Teriyaki Trái Thơm

Gà Sốt Teriyaki Trái Thơm
Bánh Hình Hoa Hồng

Bánh Hình Hoa Hồng
Bánh Nhãn Giòn Tan

Bánh Nhãn Giòn Tan
Thịt Heo Xào Dưa Leo Cà Rốt

Thịt Heo Xào Dưa Leo Cà Rốt
Thịt Bò Teriyaki

Thịt Bò Teriyaki
Bánh Quy Hạt Chia

Bánh Quy Hạt Chia
Sinh Tố Bơ Cốt Dừa Topping Trái Cây, Hạt Chia

Sinh Tố Bơ Cốt Dừa Topping Trái Cây, Hạt Chia
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne