Trang chủ Công Thức Thịt bò Teriyaki Cách làm Thịt bò Teriyaki
Thịt Bò Teriyaki yêu thích

Thịt Bò Teriyaki

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia Dang

Cách làm Thịt bò Teriyaki

Thịt bò có thể chế biến được thành nhiều món ngon, nhưng hôm nay, mình sẽ hướng dẫn bạn chế biến món Teriyaki Teriy, thơm ngon, lạ miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Thịt bò

1/2 Muỗng canh

Bột bắp

1 Muỗng canh

Nước

1/2 Muỗng canh

Mè trắng

1 Cây

Hành lá

4 Muỗng canh

Nước tương

4 Muỗng canh

Rượu Sake

1/2 Muỗng canh

Gừng

2 Muỗng canh

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, thấm khô. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cho nước tương, đường, rượu sake vào bát, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Gừng gọt vỏ, bào vụn, ép lấy nước. Đổ nước ép gừng vào bát hỗn hợp nước tương vừa trộn ở trên và tiếp tục khuấy đều, để riêng.
Thịt bò rửa sạch, thấm khô. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cho nước tương, đường, rượu sake vào bát, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Gừng gọt vỏ, bào vụn, ép lấy nước. Đổ nước ép gừng vào bát hỗn hợp nước tương vừa trộn ở trên và tiếp tục khuấy đều, để riêng.

* Bước 2

Cho thì bò vào túi zip hoặc vào bát có nắp đậy. Đổ nước sốt Marinade vào trong túi, buộc túi, hoặc đậy nắp bát lại và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 30 phút.
Cho thì bò vào túi zip hoặc vào bát có nắp đậy. Đổ nước sốt Marinade vào trong túi, buộc túi, hoặc đậy nắp bát lại và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 30 phút.

* Bước 3

Hòa tinh bột bắp cùng 1 muỗng canh nước lọc cho tan. Đổ nước sốt Teriyaki vào chảo, đun sôi khoảng 15 giây để rượu sake bay hơi.
Hòa tinh bột bắp cùng 1 muỗng canh nước lọc cho tan. Đổ nước sốt Teriyaki vào chảo, đun sôi khoảng 15 giây để rượu sake bay hơi. Hòa tinh bột bắp cùng 1 muỗng canh nước lọc cho tan. Đổ nước sốt Teriyaki vào chảo, đun sôi khoảng 15 giây để rượu sake bay hơi.

* Bước 4

Thêm hỗn hợp nước tinh bột bắp vào nồi nước sốt, khuấy đều và đun sôi đến khi nước sốt sánh lại. Tắt bếp, để riêng sang một bên. Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh, dùng khăn sạch thấm khô.
Thêm hỗn hợp nước tinh bột bắp vào nồi nước sốt, khuấy đều và đun sôi đến khi nước sốt sánh lại. Tắt bếp, để riêng sang một bên. Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh, dùng khăn sạch thấm khô. Thêm hỗn hợp nước tinh bột bắp vào nồi nước sốt, khuấy đều và đun sôi đến khi nước sốt sánh lại. Tắt bếp, để riêng sang một bên. Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh, dùng khăn sạch thấm khô.

* Bước 5

Đun nóng chảo dầu, cho thịt bò vào chiên đến khi thịt chín và cháy xém cạnh. Đổ 2 muỗng canh sốt Teriyaki đã đun sôi lên trên mỗi miếng thịt bò, đến khi nước sốt bám đều vào miếng thịt. Tắt bếp. Lấy thịt bò cho ra đĩa và chờ nguội. Thái thịt thành nhiều miếng vừa ăn.
Đun nóng chảo dầu, cho thịt bò vào chiên đến khi thịt chín và cháy xém cạnh. Đổ 2 muỗng canh sốt Teriyaki đã đun sôi lên trên mỗi miếng thịt bò, đến khi nước sốt bám đều vào miếng thịt. Tắt bếp. Lấy thịt bò cho ra đĩa và chờ nguội. Thái thịt thành nhiều miếng vừa ăn. Đun nóng chảo dầu, cho thịt bò vào chiên đến khi thịt chín và cháy xém cạnh. Đổ 2 muỗng canh sốt Teriyaki đã đun sôi lên trên mỗi miếng thịt bò, đến khi nước sốt bám đều vào miếng thịt. Tắt bếp. Lấy thịt bò cho ra đĩa và chờ nguội. Thái thịt thành nhiều miếng vừa ăn. Đun nóng chảo dầu, cho thịt bò vào chiên đến khi thịt chín và cháy xém cạnh. Đổ 2 muỗng canh sốt Teriyaki đã đun sôi lên trên mỗi miếng thịt bò, đến khi nước sốt bám đều vào miếng thịt. Tắt bếp. Lấy thịt bò cho ra đĩa và chờ nguội. Thái thịt thành nhiều miếng vừa ăn. Đun nóng chảo dầu, cho thịt bò vào chiên đến khi thịt chín và cháy xém cạnh. Đổ 2 muỗng canh sốt Teriyaki đã đun sôi lên trên mỗi miếng thịt bò, đến khi nước sốt bám đều vào miếng thịt. Tắt bếp. Lấy thịt bò cho ra đĩa và chờ nguội. Thái thịt thành nhiều miếng vừa ăn.

* Bước 6

Rắc mè trắng, hành lá và rưới nước sốt Teriyaki còn lại lên trên và thưởng thức.
Rắc mè trắng, hành lá và rưới nước sốt Teriyaki còn lại lên trên và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt bò Teriyaki Thịt bò Bột bắp Nước Mè trắng Hành lá Nước tương Rượu Sake Gừng Đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Bò Teriyaki Thịt Bò Teriyaki
sao : Mia Dang
Thịt Bò BBQ Kiểu Hàn Thịt Bò BBQ Kiểu Hàn
sao : Mia Dang
Thịt Bò Chiên Sốt Nước Tương Dừa Thịt Bò Chiên Sốt Nước Tương Dừa
sao : Mia Dang
Kiwi Sấy Kiwi Sấy
sao : Mia Dang

Món ăn tương tự

Thịt Bò Teriyaki

Thịt Bò Teriyaki
Bánh Quy Hạt Chia

Bánh Quy Hạt Chia
Sinh Tố Bơ Cốt Dừa Topping Trái Cây, Hạt Chia

Sinh Tố Bơ Cốt Dừa Topping Trái Cây, Hạt Chia
Trứng Hấp Sữa

Trứng Hấp Sữa
Bánh Pancake Mặn

Bánh Pancake Mặn
Cánh Gà Sốt Caramen

Cánh Gà Sốt Caramen
Thịt Bò BBQ Kiểu Hàn

Thịt Bò BBQ Kiểu Hàn
Kẹo Mè Đậu Phộng

Kẹo Mè Đậu Phộng
Xôi Chiên Giòn Ngon

Xôi Chiên Giòn Ngon
Thịt Bò Chiên Sốt Nước Tương Dừa

Thịt Bò Chiên Sốt Nước Tương Dừa
Cải Thảo Cuốn Thịt Sốt Xì Dầu

Cải Thảo Cuốn Thịt Sốt Xì Dầu
Kiwi Sấy

Kiwi Sấy
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne