Trang chủ Công Thức Cocktail - Mocktail Cách làm Eggnog - Cocktail trứng

Eggnog - Cocktail Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Deadpool Neverdie

Cách làm Eggnog - Cocktail trứng

Eggnog là một món đồ uống làm từ trứng rất phổ biến trong những ngày Giáng sinh. Ly eggnog của chúng ta sẽ có cái bùi bùi beo béo của kem và trứng, thêm cái thơm thơm của các loại hạt và quế nữa, là một thức uống rất thích hợp cho mùa lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 ml

Heavy cream

1 Muỗng cà phê

Bột nhục đậu khấu

1.50 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

2 Muỗng canh

Rượu rum

1/4 Muỗng cà phê

Bột quế

Dụng cụ chế biến

Ly, shaker, muỗng, bình lắc, máy ép trái cây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho lòng đỏ vào một tô lớn, thêm đường vào, dùng máy đánh trứng đánh khoảng 2 phút. Đặt một chiếc nồi lên bếp, cho sữa tươi, bột quế, đinh hương vào, đun nóng hỗn hợp (không đun sôi nha) rồi rót ra tô hỗn hợp trứng gà, khuấy đều.
Cho lòng đỏ vào một tô lớn, thêm đường vào, dùng máy đánh trứng đánh khoảng 2 phút. Đặt một chiếc nồi lên bếp, cho sữa tươi, bột quế, đinh hương vào, đun nóng hỗn hợp (không đun sôi nha) rồi rót ra tô hỗn hợp trứng gà, khuấy đều. Cho lòng đỏ vào một tô lớn, thêm đường vào, dùng máy đánh trứng đánh khoảng 2 phút. Đặt một chiếc nồi lên bếp, cho sữa tươi, bột quế, đinh hương vào, đun nóng hỗn hợp (không đun sôi nha) rồi rót ra tô hỗn hợp trứng gà, khuấy đều. Cho lòng đỏ vào một tô lớn, thêm đường vào, dùng máy đánh trứng đánh khoảng 2 phút. Đặt một chiếc nồi lên bếp, cho sữa tươi, bột quế, đinh hương vào, đun nóng hỗn hợp (không đun sôi nha) rồi rót ra tô hỗn hợp trứng gà, khuấy đều. Cho lòng đỏ vào một tô lớn, thêm đường vào, dùng máy đánh trứng đánh khoảng 2 phút. Đặt một chiếc nồi lên bếp, cho sữa tươi, bột quế, đinh hương vào, đun nóng hỗn hợp (không đun sôi nha) rồi rót ra tô hỗn hợp trứng gà, khuấy đều.

* Bước 2

Rót hỗn hợp trở lại vào nồi. Khuấy đều liên tục đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp. Cho heavy cream vào nồi rồi khuấy đều. Cuối cùng rây hỗn hợp qua rây, cho tinh chất vani, rượu rum, bột nhục đậu khấu vào, để hỗn hợp lạnh qua đêm là hoàn thành.
Rót hỗn hợp trở lại vào nồi. Khuấy đều liên tục đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp. Cho heavy cream vào nồi rồi khuấy đều. Cuối cùng rây hỗn hợp qua rây, cho tinh chất vani, rượu rum, bột nhục đậu khấu vào, để hỗn hợp lạnh qua đêm là hoàn thành. Rót hỗn hợp trở lại vào nồi. Khuấy đều liên tục đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp. Cho heavy cream vào nồi rồi khuấy đều. Cuối cùng rây hỗn hợp qua rây, cho tinh chất vani, rượu rum, bột nhục đậu khấu vào, để hỗn hợp lạnh qua đêm là hoàn thành. Rót hỗn hợp trở lại vào nồi. Khuấy đều liên tục đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp. Cho heavy cream vào nồi rồi khuấy đều. Cuối cùng rây hỗn hợp qua rây, cho tinh chất vani, rượu rum, bột nhục đậu khấu vào, để hỗn hợp lạnh qua đêm là hoàn thành. Rót hỗn hợp trở lại vào nồi. Khuấy đều liên tục đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp. Cho heavy cream vào nồi rồi khuấy đều. Cuối cùng rây hỗn hợp qua rây, cho tinh chất vani, rượu rum, bột nhục đậu khấu vào, để hỗn hợp lạnh qua đêm là hoàn thành.

* Bước 3

Vậy là chúng ta đã có ngay ly rượu trứng hòa cùng vị béo ngậy của kem rồi đấy. Cùng thưởng thức với gia đình vào dịp Giáng Sinh năm nay nào. Món này thích hợp cho mọi lứa tuổi, trẻ em dùng cũng không sao cả nhé.
Vậy là chúng ta đã có ngay ly rượu trứng hòa cùng vị béo ngậy của kem rồi đấy. Cùng thưởng thức với gia đình vào dịp Giáng Sinh năm nay nào. Món này thích hợp cho mọi lứa tuổi, trẻ em dùng cũng không sao cả nhé. Vậy là chúng ta đã có ngay ly rượu trứng hòa cùng vị béo ngậy của kem rồi đấy. Cùng thưởng thức với gia đình vào dịp Giáng Sinh năm nay nào. Món này thích hợp cho mọi lứa tuổi, trẻ em dùng cũng không sao cả nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne