Trang chủ Công Thức Sò điệp chiên chấm sốt bơ chanh Cách làm Sò điệp chiên chấm sốt bơ chanh

Sò Điệp Chiên Chấm Sốt Bơ Chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ma Ti Ha

Cách làm Sò điệp chiên chấm sốt bơ chanh

Sò điệp chiên chấm sốt bơ chanh với phần sò điệp được chiên vàng đều, khi ăn có lớp vỏ giòn rụm và phần thịt bên trong ngọt ngon, nóng hổi, chấm cùng phần sốt bơ chanh béo ngậy, có vị chua thơm dịu nhẹ thật hấp dẫn!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1.50 Muỗng canh

1 Trái

Chanh

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếu dùng sò điệp đông lạnh thì bạn rã đông sò trước nhé. Sò điệp rửa sạch, thấm khô, ướp với tiêu và muối. Sau đó bạn bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho 1/2 muỗng canh bơ vào, đến khi bơ tan và nóng già. Cho sò điệp vào chiên vàng 2 mặt. Vớt ra ngoài dĩa.
Nếu dùng sò điệp đông lạnh thì bạn rã đông sò trước nhé. Sò điệp rửa sạch, thấm khô, ướp với tiêu và muối. Sau đó bạn bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho 1/2 muỗng canh bơ vào, đến khi bơ tan và nóng già. Cho sò điệp vào chiên vàng 2 mặt. Vớt ra ngoài dĩa. Nếu dùng sò điệp đông lạnh thì bạn rã đông sò trước nhé. Sò điệp rửa sạch, thấm khô, ướp với tiêu và muối. Sau đó bạn bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho 1/2 muỗng canh bơ vào, đến khi bơ tan và nóng già. Cho sò điệp vào chiên vàng 2 mặt. Vớt ra ngoài dĩa. Nếu dùng sò điệp đông lạnh thì bạn rã đông sò trước nhé. Sò điệp rửa sạch, thấm khô, ướp với tiêu và muối. Sau đó bạn bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho 1/2 muỗng canh bơ vào, đến khi bơ tan và nóng già. Cho sò điệp vào chiên vàng 2 mặt. Vớt ra ngoài dĩa. Nếu dùng sò điệp đông lạnh thì bạn rã đông sò trước nhé. Sò điệp rửa sạch, thấm khô, ướp với tiêu và muối. Sau đó bạn bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho 1/2 muỗng canh bơ vào, đến khi bơ tan và nóng già. Cho sò điệp vào chiên vàng 2 mặt. Vớt ra ngoài dĩa.

* Bước 2

Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt nếu có. Làm sốt bơ chanh bằng cách dùng lại cái chảo đã chiên sò điệp. Cho lượng bơ còn lại khuấy tan với nước cốt chanh. Cho ra ngoài chén để riêng.
Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt nếu có. Làm sốt bơ chanh bằng cách dùng lại cái chảo đã chiên sò điệp. Cho lượng bơ còn lại khuấy tan với nước cốt chanh. Cho ra ngoài chén để riêng. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt nếu có. Làm sốt bơ chanh bằng cách dùng lại cái chảo đã chiên sò điệp. Cho lượng bơ còn lại khuấy tan với nước cốt chanh. Cho ra ngoài chén để riêng.

* Bước 3

Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi, khi ăn, bạn có thể chấm sò điệp với sốt hoặc dùng muỗng rưới nước sốt lên mặt sò điệp và thưởng thức. Bạn cũng có thể ăn kèm với rau xanh luộc và chấm cùng sốt luôn nhé.
Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi, khi ăn, bạn có thể chấm sò điệp với sốt hoặc dùng muỗng rưới nước sốt lên mặt sò điệp và thưởng thức. Bạn cũng có thể ăn kèm với rau xanh luộc và chấm cùng sốt luôn nhé. Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi, khi ăn, bạn có thể chấm sò điệp với sốt hoặc dùng muỗng rưới nước sốt lên mặt sò điệp và thưởng thức. Bạn cũng có thể ăn kèm với rau xanh luộc và chấm cùng sốt luôn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne