Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sò Điệp Chiên Chấm Sốt Bơ Chanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ma Ti HaCách làm Sò điệp chiên chấm sốt bơ chanh
Sò điệp chiên chấm sốt bơ chanh với phần sò điệp được chiên vàng đều, khi ăn có lớp vỏ giòn rụm và phần thịt bên trong ngọt ngon, nóng hổi, chấm cùng phần sốt bơ chanh béo ngậy, có vị chua thơm dịu nhẹ thật hấp dẫn!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiCồi sò điệp
Bơ
Chanh
Muối
Tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếu dùng sò điệp đông lạnh thì bạn rã đông sò trước nhé. Sò điệp rửa sạch, thấm khô, ướp với tiêu và muối. Sau đó bạn bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho 1/2 muỗng canh bơ vào, đến khi bơ tan và nóng già. Cho sò điệp vào chiên vàng 2 mặt. Vớt ra ngoài dĩa.
* Bước 2
Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt nếu có. Làm sốt bơ chanh bằng cách dùng lại cái chảo đã chiên sò điệp. Cho lượng bơ còn lại khuấy tan với nước cốt chanh. Cho ra ngoài chén để riêng.
* Bước 3
Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi, khi ăn, bạn có thể chấm sò điệp với sốt hoặc dùng muỗng rưới nước sốt lên mặt sò điệp và thưởng thức. Bạn cũng có thể ăn kèm với rau xanh luộc và chấm cùng sốt luôn nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne