Trang chủ Công Thức Kem Cách làm kem que 3 tầng

Kem Que 3 Tầng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách làm kem que 3 tầng

Kem que 3 tầng với tầng màu vàng thơm hương xoài, tầng màu hồng là siro phúc bồn tử còn lại tầng màu trắng có vị chanh chua tự nhiên. Thứ tự các tầng có thể thay đổi xen kẻ tùy theo sở thích của bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Xoài chín

4 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt xoài thành những miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố, thêm 3 muỗng canh đường, 50ml kem sữa tươi, 50ml sữa tươi rồi đậy nắp xay nhuyễn hỗn hợp. Rót hỗn hợp kem xoài vào 1/3 khuôn kem que rồi đem cất ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng cho kem hơi đông lại được phần kem màu vàng.
Cắt xoài thành những miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố, thêm 3 muỗng canh đường, 50ml kem sữa tươi, 50ml sữa tươi rồi đậy nắp xay nhuyễn hỗn hợp. Rót hỗn hợp kem xoài vào 1/3 khuôn kem que rồi đem cất ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng cho kem hơi đông lại được phần kem màu vàng. Cắt xoài thành những miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố, thêm 3 muỗng canh đường, 50ml kem sữa tươi, 50ml sữa tươi rồi đậy nắp xay nhuyễn hỗn hợp. Rót hỗn hợp kem xoài vào 1/3 khuôn kem que rồi đem cất ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng cho kem hơi đông lại được phần kem màu vàng.

* Bước 2

Sau 1 tiếng đồng hồ, làm tiếp phần kem màu hồng, cho 100ml kem sữa tươi, 50ml sữa tươi, 20-30ml siro phúc bồn tử, 3 muỗng canh đường của nguyên liệu làm kem màu hồng vào máy xay sinh tố, xay khoảng 1 phút cho đường tan hết là được.
Sau 1 tiếng đồng hồ, làm tiếp phần kem màu hồng, cho 100ml kem sữa tươi, 50ml sữa tươi, 20-30ml siro phúc bồn tử, 3 muỗng canh đường của nguyên liệu làm kem màu hồng vào máy xay sinh tố, xay khoảng 1 phút cho đường tan hết là được.

* Bước 3

Lấy khuôn kem trong tủ đá ra và rót hỗn hợp kem màu hồng vào cùng, bạn chừa lại 1/3 khuôn kem lát nữa cho thêm phần kem màu trắng nhé. Cắm que kem vào giữa các khuôn kem rồi cất khuôn kem vào tủ đá thêm 1 tiếng cho kem có độ cứng. Sau đó, cho nguyên liệu phần kem màu trắng vào máy xay rồi đậy nắp xay 1 phút cho đường tan hết. Rót hỗn hợp kem màu trắng cho đầy các khuôn kem, cuối cùng bạn cất kem trong tủ đá thêm khoảng 7-8 tiếng nữa là có thể lấy kem ra thưởng thức.
Lấy khuôn kem trong tủ đá ra và rót hỗn hợp kem màu hồng vào cùng, bạn chừa lại 1/3 khuôn kem lát nữa cho thêm phần kem màu trắng nhé. Cắm que kem vào giữa các khuôn kem rồi cất khuôn kem vào tủ đá thêm 1 tiếng cho kem có độ cứng. Sau đó, cho nguyên liệu phần kem màu trắng vào máy xay rồi đậy nắp xay 1 phút cho đường tan hết. Rót hỗn hợp kem màu trắng cho đầy các khuôn kem, cuối cùng bạn cất kem trong tủ đá thêm khoảng 7-8 tiếng nữa là có thể lấy kem ra thưởng thức. Lấy khuôn kem trong tủ đá ra và rót hỗn hợp kem màu hồng vào cùng, bạn chừa lại 1/3 khuôn kem lát nữa cho thêm phần kem màu trắng nhé. Cắm que kem vào giữa các khuôn kem rồi cất khuôn kem vào tủ đá thêm 1 tiếng cho kem có độ cứng. Sau đó, cho nguyên liệu phần kem màu trắng vào máy xay rồi đậy nắp xay 1 phút cho đường tan hết. Rót hỗn hợp kem màu trắng cho đầy các khuôn kem, cuối cùng bạn cất kem trong tủ đá thêm khoảng 7-8 tiếng nữa là có thể lấy kem ra thưởng thức.

* Bước 4

Món kem 3 tầng này hội tụ đủ 3 vị với những màu sắc trông đẹp mắt. Bạn cũng có thể thay đổi vị trí các màu tùy theo ý thích.
Món kem 3 tầng này hội tụ đủ 3 vị với những màu sắc trông đẹp mắt. Bạn cũng có thể thay đổi vị trí các màu tùy theo ý thích. Món kem 3 tầng này hội tụ đủ 3 vị với những màu sắc trông đẹp mắt. Bạn cũng có thể thay đổi vị trí các màu tùy theo ý thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne