Cháo Thịt Heo Xay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nai Kì

Cách làm Cháo thịt heo xay

Cháo thịt heo xay là món cháo đơn giản, dễ nấu, dễ ăn. Món ăn đầy đủ dưỡng chất cho bữa sáng thanh đạm, bạn có thể nấu cho cả nhà ăn sáng hoặc ăn bữa ăn trong ngày cũng đều được. Tô cháo nóng hổi thơm phức khiến cả nhà ai nấy húp xì xụp không thôi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Rượu Thiệu Hưng

1/2 Muỗng canh

Dầu mè

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Củ

Hành tây

1/2 Chén

Gạo

1 Muỗng cà phê

Muối

5 Chén

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt heo với nước tương, rượu Thiệu Hưng trong 15 phút cho thấm. Trong quá trình đợi thịt thấm, bạn thái nhỏ hành tây. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi, sau đó cho hành tây vào đảo thơm, kế tiếp là phần thịt heo đã ướp.
Ướp thịt heo với nước tương, rượu Thiệu Hưng trong 15 phút cho thấm. Trong quá trình đợi thịt thấm, bạn thái nhỏ hành tây. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi, sau đó cho hành tây vào đảo thơm, kế tiếp là phần thịt heo đã ướp. Ướp thịt heo với nước tương, rượu Thiệu Hưng trong 15 phút cho thấm. Trong quá trình đợi thịt thấm, bạn thái nhỏ hành tây. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi, sau đó cho hành tây vào đảo thơm, kế tiếp là phần thịt heo đã ướp. Ướp thịt heo với nước tương, rượu Thiệu Hưng trong 15 phút cho thấm. Trong quá trình đợi thịt thấm, bạn thái nhỏ hành tây. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi, sau đó cho hành tây vào đảo thơm, kế tiếp là phần thịt heo đã ướp. Ướp thịt heo với nước tương, rượu Thiệu Hưng trong 15 phút cho thấm. Trong quá trình đợi thịt thấm, bạn thái nhỏ hành tây. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi, sau đó cho hành tây vào đảo thơm, kế tiếp là phần thịt heo đã ướp.

* Bước 2

Khi thịt heo không còn màu hồng, bạn cho nước và gạo vào đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa, nấu trong khoảng 15-20 phút nữa, cứ thỉnh thoảng 5 phút bạn lại đảo 1 lần để tránh gạo bị khét dưới đáy nồi.
Khi thịt heo không còn màu hồng, bạn cho nước và gạo vào đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa, nấu trong khoảng 15-20 phút nữa, cứ thỉnh thoảng 5 phút bạn lại đảo 1 lần để tránh gạo bị khét dưới đáy nồi. Khi thịt heo không còn màu hồng, bạn cho nước và gạo vào đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa, nấu trong khoảng 15-20 phút nữa, cứ thỉnh thoảng 5 phút bạn lại đảo 1 lần để tránh gạo bị khét dưới đáy nồi. Khi thịt heo không còn màu hồng, bạn cho nước và gạo vào đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa, nấu trong khoảng 15-20 phút nữa, cứ thỉnh thoảng 5 phút bạn lại đảo 1 lần để tránh gạo bị khét dưới đáy nồi. Khi thịt heo không còn màu hồng, bạn cho nước và gạo vào đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa, nấu trong khoảng 15-20 phút nữa, cứ thỉnh thoảng 5 phút bạn lại đảo 1 lần để tránh gạo bị khét dưới đáy nồi.

* Bước 3

Khi hạt gạo nở bung ra hết cũng là lúc món cháo của chúng ta đã hoàn thành, bạn cho dầu mè, muối vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho vào bát dùng nóng sẽ rất ngon nha. Bạn có thể rải ngò rí, hạt tiêu hay hành lá băm trên mặt tùy thích nhé.
Khi hạt gạo nở bung ra hết cũng là lúc món cháo của chúng ta đã hoàn thành, bạn cho dầu mè, muối vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho vào bát dùng nóng sẽ rất ngon nha. Bạn có thể rải ngò rí, hạt tiêu hay hành lá băm trên mặt tùy thích nhé. Khi hạt gạo nở bung ra hết cũng là lúc món cháo của chúng ta đã hoàn thành, bạn cho dầu mè, muối vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho vào bát dùng nóng sẽ rất ngon nha. Bạn có thể rải ngò rí, hạt tiêu hay hành lá băm trên mặt tùy thích nhé. Khi hạt gạo nở bung ra hết cũng là lúc món cháo của chúng ta đã hoàn thành, bạn cho dầu mè, muối vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho vào bát dùng nóng sẽ rất ngon nha. Bạn có thể rải ngò rí, hạt tiêu hay hành lá băm trên mặt tùy thích nhé. Khi hạt gạo nở bung ra hết cũng là lúc món cháo của chúng ta đã hoàn thành, bạn cho dầu mè, muối vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho vào bát dùng nóng sẽ rất ngon nha. Bạn có thể rải ngò rí, hạt tiêu hay hành lá băm trên mặt tùy thích nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne