Miến Xào Trứng Tôm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thanh Sương

Cách làm Miến xào trứng tôm

Món miến xào trứng tôm làm rất nhanh lại vô cùng phù hợp cho những ngày lười bày vẽ nấu nướng. Với công thức miến xào này, bạn không cần phải đi đâu xa vẫn có thể thưởng thức món miến ngon đạt chuẩn nhà hàng ngay tại nhà mà hơn hết là đảm bảo bất bại.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Tỏi và gừng băm nhỏ. Miến khô bóc vỏ, ngâm trong nước ấm 10 phút nước khi nấu, sau đó để sang một bên. Tôm bóc vỏ, rửa sạch. Trong một cái bát, trộn đều giấm gạo, nước tương, bột bắp. Cho tôm vào ướp trong 10 phút.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, cho tỏi băm và gừng băm vào phi thơm trong 1 phút. Thêm tôm cùng với nước ngâm và xào trong 4 phút. Đẩy tôm sang một bên và thêm trứng gà đành tan vào. Thêm hành lá, muối, miến, nước tương và nước vào. Đảo đều mọi thứ với nhau trong 1 phút và tắt bếp.