Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh khoai lang nướng giòn tan
Bánh Khoai Lang Nướng Giòn Tan yêu thích

Bánh Khoai Lang Nướng Giòn Tan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Uyển Phương

Cách làm bánh khoai lang nướng giòn tan

Bánh khoai lang nướng giòn tan với khoai lang hấp chín nghiền nhuyễn, nhào cùng hỗn hợp bột mì, bơ và ít gia vị. Sau đó được rán mỏng dẹp rắc thêm chút mè hạt rồi nướng chín giòn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Khoai lang

150 Gr

Bột mì

90 Gr

Bơ

50 Gr

Đường trắng

2 Gr

Muối

2 Cái

Lòng đỏ trứng gà

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

1 Muỗng cà phê

Mè đen

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thía nhỏ rồi đem luộc hoặc hấp chín. Sau đó cho khoai ra tô lớn, nghiền nhuyễn mịn. Cắt nhỏ bơ vào cho vào tô sạch, thêm vào 150g bột mì, trộn đều.
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thía nhỏ rồi đem luộc hoặc hấp chín. Sau đó cho khoai ra tô lớn, nghiền nhuyễn mịn. Cắt nhỏ bơ vào cho vào tô sạch, thêm vào 150g bột mì, trộn đều. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thía nhỏ rồi đem luộc hoặc hấp chín. Sau đó cho khoai ra tô lớn, nghiền nhuyễn mịn. Cắt nhỏ bơ vào cho vào tô sạch, thêm vào 150g bột mì, trộn đều. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thía nhỏ rồi đem luộc hoặc hấp chín. Sau đó cho khoai ra tô lớn, nghiền nhuyễn mịn. Cắt nhỏ bơ vào cho vào tô sạch, thêm vào 150g bột mì, trộn đều. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thía nhỏ rồi đem luộc hoặc hấp chín. Sau đó cho khoai ra tô lớn, nghiền nhuyễn mịn. Cắt nhỏ bơ vào cho vào tô sạch, thêm vào 150g bột mì, trộn đều.

* Bước 2

Sau đó thêm vào khoai lang nghiền, 2g muối, 50g đường, dùng tay nhồi đều khoảng 10 phút cho bột thành khối đồng nhất. Cho khối bột ra giấy dầu, cán mỏng đều.
Sau đó thêm vào khoai lang nghiền, 2g muối, 50g đường, dùng tay nhồi đều khoảng 10 phút cho bột thành khối đồng nhất. Cho khối bột ra giấy dầu, cán mỏng đều. Sau đó thêm vào khoai lang nghiền, 2g muối, 50g đường, dùng tay nhồi đều khoảng 10 phút cho bột thành khối đồng nhất. Cho khối bột ra giấy dầu, cán mỏng đều. Sau đó thêm vào khoai lang nghiền, 2g muối, 50g đường, dùng tay nhồi đều khoảng 10 phút cho bột thành khối đồng nhất. Cho khối bột ra giấy dầu, cán mỏng đều. Sau đó thêm vào khoai lang nghiền, 2g muối, 50g đường, dùng tay nhồi đều khoảng 10 phút cho bột thành khối đồng nhất. Cho khối bột ra giấy dầu, cán mỏng đều.

* Bước 3

Đánh tan lòng đỏ trứng gà, phết đều 1 lớp trứng lên mặt miếng bột. Sau đó, rắc thêm vào mè trắng và mè đen. Sau đó cắt miếng bột thành những que có chiều rộng khoảng 1.5 cm. Cho bánh vào lò nướng ở 170 độ C trong khoảng 25 phút là được.
Đánh tan lòng đỏ trứng gà, phết đều 1 lớp trứng lên mặt miếng bột. Sau đó, rắc thêm vào mè trắng và mè đen. Sau đó cắt miếng bột thành những que có chiều rộng khoảng 1.5 cm. Cho bánh vào lò nướng ở 170 độ C trong khoảng 25 phút là được. Đánh tan lòng đỏ trứng gà, phết đều 1 lớp trứng lên mặt miếng bột. Sau đó, rắc thêm vào mè trắng và mè đen. Sau đó cắt miếng bột thành những que có chiều rộng khoảng 1.5 cm. Cho bánh vào lò nướng ở 170 độ C trong khoảng 25 phút là được.

* Bước 4

Bánh khoai lang nướng giòn tan với những que bán giòn giòn, béo thơm, ngọt dịu rất hấp dẫn. Bánh có thể dùng ăn chơi lót dạ cho những buổi ăn nhẹ sẽ giảm hẳn cơn đói bụng đang hành hạ bạn đấy!
Bánh khoai lang nướng giòn tan với những que bán giòn giòn, béo thơm, ngọt dịu rất hấp dẫn. Bánh có thể dùng ăn chơi lót dạ cho những buổi ăn nhẹ sẽ giảm hẳn cơn đói bụng đang hành hạ bạn đấy! Bánh khoai lang nướng giòn tan với những que bán giòn giòn, béo thơm, ngọt dịu rất hấp dẫn. Bánh có thể dùng ăn chơi lót dạ cho những buổi ăn nhẹ sẽ giảm hẳn cơn đói bụng đang hành hạ bạn đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh khoai lang nướng giòn tan Khoai lang Bột mì Bơ Đường trắng Muối Lòng đỏ trứng gà Mè trắng Mè đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Khoai Lang Nướng Giòn Tan Bánh Khoai Lang Nướng Giòn Tan
sao : Mộng Uyển Phương
Snack Chuối Sấy Khô Snack Chuối Sấy Khô
sao : Mộng Uyển Phương
Cá Hố Tẩm Bột Chiên Giòn Cá Hố Tẩm Bột Chiên Giòn
sao : Mộng Uyển Phương
Canh Cá Chép Đậu Hũ Nấm Hương Canh Cá Chép Đậu Hũ Nấm Hương
sao : Mộng Uyển Phương

Món ăn tương tự

Bánh Khoai Lang Nướng Giòn Tan

Bánh Khoai Lang Nướng Giòn Tan
Bánh Quy Bơ Màu Sắc

Bánh Quy Bơ Màu Sắc
Cupcake Lò Vi Sóng

Cupcake Lò Vi Sóng
Bánh Waffle Lúa Mạch

Bánh Waffle Lúa Mạch
Kem Chocolate Phô Mai Phủ Bánh

Kem Chocolate Phô Mai Phủ Bánh
Kẹo Cốm Gạo Marsmallow

Kẹo Cốm Gạo Marsmallow
Bánh Donut Đậu Hũ

Bánh Donut Đậu Hũ
Bánh Crepe Kem Dâu Tây

Bánh Crepe Kem Dâu Tây
Bánh Quy Bơ Nướng Giòn Tan

Bánh Quy Bơ Nướng Giòn Tan
Bánh Mì Nướng Bơ Lạt Và Chuối

Bánh Mì Nướng Bơ Lạt Và Chuối
Pancake Chuối Mật Ong

Pancake Chuối Mật Ong
Bánh Quy Cuộn Caramel

Bánh Quy Cuộn Caramel
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne