Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm cupcake lò vi sóng
Cupcake Lò Vi Sóng yêu thích

Cupcake Lò Vi Sóng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yuki Yona

Cách làm cupcake lò vi sóng

Lên cơn thèm bánh mà ngại đi mua hay không có thời gian làm? Có ngay công thức cupcake bất bại với lò vi sóng đây!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Muỗng canh

Bột mì

3 Muỗng canh

Đường trắng

1 Gr

Bột nở (baking powder)

2 Muỗng canh

Bột cacao

1 Gr

Muối

4 Muỗng canh

Sữa tươi không đường

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếu dùng yến mạch, bỏ vào máy xay nhuyễn thành bột. Có thể dùng lẫn cả yến mạch và bột mì với định lượng tổng đủ 3 thìa canh.
Nếu dùng yến mạch, bỏ vào máy xay nhuyễn thành bột. Có thể dùng lẫn cả yến mạch và bột mì với định lượng tổng đủ 3 thìa canh.

* Bước 2

Bỏ nguyên liệu khô (bột mì/yến mạch, đường, ca cao, bột nở, muối) vào chén, trộn đều lên. Nếu dùng vani bột thì cũng cho ở bước này. Có thể thay bột cacao bằng 4gr bột matcha.
Bỏ nguyên liệu khô (bột mì/yến mạch, đường, ca cao, bột nở, muối) vào chén, trộn đều lên. Nếu dùng vani bột thì cũng cho ở bước này. Có thể thay bột cacao bằng 4gr bột matcha.

* Bước 3

Cho sữa (sữa không đường / sữa đậu nành...), dầu ăn (có thể thay bằng bơ lạt đun chảy) và vani vào chén bột, sau đó trộn đều lên thành một hỗn hợp bột hòa quyện. Đổ hỗn hợp ra ly cupcake hoặc một vật chứa có thể dùng cho lò vi sóng.
Cho sữa (sữa không đường / sữa đậu nành...), dầu ăn (có thể thay bằng bơ lạt đun chảy) và vani vào chén bột, sau đó trộn đều lên thành một hỗn hợp bột hòa quyện. Đổ hỗn hợp ra ly cupcake hoặc một vật chứa có thể dùng cho lò vi sóng.

* Bước 4

Thả chocochip vào giữa ly, ấn xuống một chút để tạo lõm. Để cupcake được mềm và hơi ướt ở giữa, đổ 1/2 thìa canh nước vào lõm (lên trên chocochip). Cho cupcake vào lò vi sóng, bật chế độ cao (HIGH) trong 75 giây để bánh còn ẩm nước. 90 giây thì bánh sẽ mềm và hơi khô. Trong hình là bánh sau 80 giây. Lấy bánh ra, thêm kem phủ hoặc rây chút đường bột để trang trí. Thưởng thức ngay khi còn nóng.
Thả chocochip vào giữa ly, ấn xuống một chút để tạo lõm. Để cupcake được mềm và hơi ướt ở giữa, đổ 1/2 thìa canh nước vào lõm (lên trên chocochip). Cho cupcake vào lò vi sóng, bật chế độ cao (HIGH) trong 75 giây để bánh còn ẩm nước. 90 giây thì bánh sẽ mềm và hơi khô. Trong hình là bánh sau 80 giây. Lấy bánh ra, thêm kem phủ hoặc rây chút đường bột để trang trí. Thưởng thức ngay khi còn nóng. Thả chocochip vào giữa ly, ấn xuống một chút để tạo lõm. Để cupcake được mềm và hơi ướt ở giữa, đổ 1/2 thìa canh nước vào lõm (lên trên chocochip). Cho cupcake vào lò vi sóng, bật chế độ cao (HIGH) trong 75 giây để bánh còn ẩm nước. 90 giây thì bánh sẽ mềm và hơi khô. Trong hình là bánh sau 80 giây. Lấy bánh ra, thêm kem phủ hoặc rây chút đường bột để trang trí. Thưởng thức ngay khi còn nóng. Thả chocochip vào giữa ly, ấn xuống một chút để tạo lõm. Để cupcake được mềm và hơi ướt ở giữa, đổ 1/2 thìa canh nước vào lõm (lên trên chocochip). Cho cupcake vào lò vi sóng, bật chế độ cao (HIGH) trong 75 giây để bánh còn ẩm nước. 90 giây thì bánh sẽ mềm và hơi khô. Trong hình là bánh sau 80 giây. Lấy bánh ra, thêm kem phủ hoặc rây chút đường bột để trang trí. Thưởng thức ngay khi còn nóng. Thả chocochip vào giữa ly, ấn xuống một chút để tạo lõm. Để cupcake được mềm và hơi ướt ở giữa, đổ 1/2 thìa canh nước vào lõm (lên trên chocochip). Cho cupcake vào lò vi sóng, bật chế độ cao (HIGH) trong 75 giây để bánh còn ẩm nước. 90 giây thì bánh sẽ mềm và hơi khô. Trong hình là bánh sau 80 giây. Lấy bánh ra, thêm kem phủ hoặc rây chút đường bột để trang trí. Thưởng thức ngay khi còn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Cupcake lò vi sóng Bột mì Đường trắng Bột nở (baking powder) Bột cacao Muối Sữa tươi không đường Dầu ăn Tinh chất vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cupcake Lò Vi Sóng Cupcake Lò Vi Sóng
sao : Yuki Yona
Sữa Chua Hy Lạp - Greek Yogurt Sữa Chua Hy Lạp - Greek Yogurt
sao : Yuki Yona
Kem Yogurt Xoài Nhiệt Đới Kem Yogurt Xoài Nhiệt Đới
sao : Yuki Yona

Món ăn tương tự

Cupcake Lò Vi Sóng

Cupcake Lò Vi Sóng
Bánh Waffle Lúa Mạch

Bánh Waffle Lúa Mạch
Kem Chocolate Phô Mai Phủ Bánh

Kem Chocolate Phô Mai Phủ Bánh
Kẹo Cốm Gạo Marsmallow

Kẹo Cốm Gạo Marsmallow
Bánh Donut Đậu Hũ

Bánh Donut Đậu Hũ
Bánh Crepe Kem Dâu Tây

Bánh Crepe Kem Dâu Tây
Bánh Quy Bơ Nướng Giòn Tan

Bánh Quy Bơ Nướng Giòn Tan
Bánh Mì Nướng Bơ Lạt Và Chuối

Bánh Mì Nướng Bơ Lạt Và Chuối
Pancake Chuối Mật Ong

Pancake Chuối Mật Ong
Bánh Quy Cuộn Caramel

Bánh Quy Cuộn Caramel
Bánh Kem Sữa Tươi Xoài

Bánh Kem Sữa Tươi Xoài
Bánh Cookie Nâu Giòn

Bánh Cookie Nâu Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne