Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh cá chép đậu hũ nấm hương
Canh Cá Chép Đậu Hũ Nấm Hương yêu thích

Canh Cá Chép Đậu Hũ Nấm Hương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Uyển Phương

Cách làm canh cá chép đậu hũ nấm hương

Canh cá chép đậu hũ nấm hương là món canh bổ dưỡng được nấu từ thịt cá chép tươi chiên cho săn lại, nấu cùng các phụ liệu nấm, đậy hũ trắng, ... Món canh nên dùng nóng sẽ không bị tanh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Con

Cá chép

4 Cái

Nấm hương

1 Miếng

Đậu hũ trắng

1 Củ

Hành tây

1 Nhánh

Hành lá

4 Lát

Gừng

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chép làm sạch, rửa sạch, thấm khô nước. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho gừng lát vào đảo đều cho thơm. Sau đó, cho cá vào chiên lửa nhỏ cho cá vàng đều các mặt, cho ra chảo để riêng.
Cá chép làm sạch, rửa sạch, thấm khô nước. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho gừng lát vào đảo đều cho thơm. Sau đó, cho cá vào chiên lửa nhỏ cho cá vàng đều các mặt, cho ra chảo để riêng. Cá chép làm sạch, rửa sạch, thấm khô nước. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho gừng lát vào đảo đều cho thơm. Sau đó, cho cá vào chiên lửa nhỏ cho cá vàng đều các mặt, cho ra chảo để riêng. Cá chép làm sạch, rửa sạch, thấm khô nước. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho gừng lát vào đảo đều cho thơm. Sau đó, cho cá vào chiên lửa nhỏ cho cá vàng đều các mặt, cho ra chảo để riêng. Cá chép làm sạch, rửa sạch, thấm khô nước. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho gừng lát vào đảo đều cho thơm. Sau đó, cho cá vào chiên lửa nhỏ cho cá vàng đều các mặt, cho ra chảo để riêng.

* Bước 2

Cho cá vào nồi, thêm nước lọc vào ngập nửa con cá, nêm 2 muỗng cà phê muối, đun sôi. Đậu hũ trắng và 2 cái nấm hương tươi thái nhỏ. Nấu trong 3-4 phút trên lửa cao, thêm đậu hũ vào. Đun cho nước canh trắng đục. Thêm nấm hương vào đun tiếp khoảng 5 phút. Cuối cùng khi nấm chín, rắc thêm hành lá thái nhỏ vào, tắt bếp.
Cho cá vào nồi, thêm nước lọc vào ngập nửa con cá, nêm 2 muỗng cà phê muối, đun sôi. Đậu hũ trắng và 2 cái nấm hương tươi thái nhỏ. Nấu trong 3-4 phút trên lửa cao, thêm đậu hũ vào. Đun cho nước canh trắng đục. Thêm nấm hương vào đun tiếp khoảng 5 phút. Cuối cùng khi nấm chín, rắc thêm hành lá thái nhỏ vào, tắt bếp. Cho cá vào nồi, thêm nước lọc vào ngập nửa con cá, nêm 2 muỗng cà phê muối, đun sôi. Đậu hũ trắng và 2 cái nấm hương tươi thái nhỏ. Nấu trong 3-4 phút trên lửa cao, thêm đậu hũ vào. Đun cho nước canh trắng đục. Thêm nấm hương vào đun tiếp khoảng 5 phút. Cuối cùng khi nấm chín, rắc thêm hành lá thái nhỏ vào, tắt bếp. Cho cá vào nồi, thêm nước lọc vào ngập nửa con cá, nêm 2 muỗng cà phê muối, đun sôi. Đậu hũ trắng và 2 cái nấm hương tươi thái nhỏ. Nấu trong 3-4 phút trên lửa cao, thêm đậu hũ vào. Đun cho nước canh trắng đục. Thêm nấm hương vào đun tiếp khoảng 5 phút. Cuối cùng khi nấm chín, rắc thêm hành lá thái nhỏ vào, tắt bếp. Cho cá vào nồi, thêm nước lọc vào ngập nửa con cá, nêm 2 muỗng cà phê muối, đun sôi. Đậu hũ trắng và 2 cái nấm hương tươi thái nhỏ. Nấu trong 3-4 phút trên lửa cao, thêm đậu hũ vào. Đun cho nước canh trắng đục. Thêm nấm hương vào đun tiếp khoảng 5 phút. Cuối cùng khi nấm chín, rắc thêm hành lá thái nhỏ vào, tắt bếp.

* Bước 3

Canh cá chép đậu hũ nấm hương với thịt cá chép mềm bùi béo bổ dưỡng, đậu hũ thơm béo, nấm mềm dai. Món canh này dùng nóng rất ngon. Thích hợp tẩm bổ sức khỏe cho người bệnh mới khỏi.
Canh cá chép đậu hũ nấm hương với thịt cá chép mềm bùi béo bổ dưỡng, đậu hũ thơm béo, nấm mềm dai. Món canh này dùng nóng rất ngon. Thích hợp tẩm bổ sức khỏe cho người bệnh mới khỏi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh cá chép đậu hũ nấm hương Cá chép Nấm hương Đậu hũ trắng Hành tây Hành lá Gừng Muối Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Cá Chép Đậu Hũ Nấm Hương Canh Cá Chép Đậu Hũ Nấm Hương
sao : Mộng Uyển Phương
Thịt Bò Chiên Xào Gừng Thịt Bò Chiên Xào Gừng
sao : Mộng Uyển Phương
Cá Thu Hầm Kim Chi Cá Thu Hầm Kim Chi
sao : Mộng Uyển Phương
Măng Tây Ngâm Giấm Đường Măng Tây Ngâm Giấm Đường
sao : Mộng Uyển Phương

Món ăn tương tự

Canh Cá Chép Đậu Hũ Nấm Hương

Canh Cá Chép Đậu Hũ Nấm Hương
Canh Rong Biển Thịt Bò Hàn

Canh Rong Biển Thịt Bò Hàn
VịT Xáo Măng

VịT Xáo Măng
Canh Chua Khế Cá Lóc

Canh Chua Khế Cá Lóc
Canh Khoai Tây Thịt Vịt Lạp Xưởng

Canh Khoai Tây Thịt Vịt Lạp Xưởng
Canh Đậu Hũ Non Trứng Cá Tuyết

Canh Đậu Hũ Non Trứng Cá Tuyết
Canh Miso Đậu Hũ

Canh Miso Đậu Hũ
Canh Nấm Nấu Trứng Rau Bina

Canh Nấm Nấu Trứng Rau Bina
Canh Chua Đậu Hũ Thịt Bằm

Canh Chua Đậu Hũ Thịt Bằm
Canh Rêu Chả Cá Thác Lác

Canh Rêu Chả Cá Thác Lác
Canh Bò Hầm Nấm Rau Củ

Canh Bò Hầm Nấm Rau Củ
Canh Hàu Rong Biển Giá Đỗ

Canh Hàu Rong Biển Giá Đỗ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne