Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm bánh gối nướng giòn

Bánh Gối Nướng Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hyuna

Cách làm bánh gối nướng giòn

Bánh gối với hình dáng xinh xắn kèm hương vị thơm ngon, hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm, nóng hổi, xốp xốp bên ngoài bọc lấy nhân thịt đậm đà bên trong khiến ai cắn thử một miếng đều cảm nhận được độ ngon của nó. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức lại và làm ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
10 Miếng

Vỏ bánh gối

200 Gr

Thịt gà

1/4 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Sốt X.O

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây xắt nhỏ. Thịt gà xay cho vào tô trộn cùng hành tây, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng đường, muối và bột bắp thật đều. Tiếp đó đun nóng chảo với dầu ăn rồi cho thịt gà vào xào chín, nêm 2 muỗng sốt XO vào và trộn đều lên rồi tắt bếp.
Hành tây xắt nhỏ. Thịt gà xay cho vào tô trộn cùng hành tây, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng đường, muối và bột bắp thật đều. Tiếp đó đun nóng chảo với dầu ăn rồi cho thịt gà vào xào chín, nêm 2 muỗng sốt XO vào và trộn đều lên rồi tắt bếp. Hành tây xắt nhỏ. Thịt gà xay cho vào tô trộn cùng hành tây, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng đường, muối và bột bắp thật đều. Tiếp đó đun nóng chảo với dầu ăn rồi cho thịt gà vào xào chín, nêm 2 muỗng sốt XO vào và trộn đều lên rồi tắt bếp.

* Bước 2

Vỏ bánh gối cắt thành hình tròn hoặc có thể giữ nguyên. Múc một muỗng nhân cho vào giữa vỏ bánh, gấp đôi lại sau đó dùng nĩa ấn tạo hình xung quanh viền bánh để tạo sự cố định và giúp nhân không bị rớt. Trứng đập ra chén đánh tan rồi phết lên mặt bánh. Mở lò ở 180 độ C, cho bánh vào nướng tầm 15 - 18 phút là bánh chín giòn, có màu vàng đẹp. Lấy bánh ra và dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn.
Vỏ bánh gối cắt thành hình tròn hoặc có thể giữ nguyên. Múc một muỗng nhân cho vào giữa vỏ bánh, gấp đôi lại sau đó dùng nĩa ấn tạo hình xung quanh viền bánh để tạo sự cố định và giúp nhân không bị rớt. Trứng đập ra chén đánh tan rồi phết lên mặt bánh. Mở lò ở 180 độ C, cho bánh vào nướng tầm 15 - 18 phút là bánh chín giòn, có màu vàng đẹp. Lấy bánh ra và dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn. Vỏ bánh gối cắt thành hình tròn hoặc có thể giữ nguyên. Múc một muỗng nhân cho vào giữa vỏ bánh, gấp đôi lại sau đó dùng nĩa ấn tạo hình xung quanh viền bánh để tạo sự cố định và giúp nhân không bị rớt. Trứng đập ra chén đánh tan rồi phết lên mặt bánh. Mở lò ở 180 độ C, cho bánh vào nướng tầm 15 - 18 phút là bánh chín giòn, có màu vàng đẹp. Lấy bánh ra và dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn.

* Bước 3

Bánh gối được nướng giòn rụm, thơm lừng không chứa nhiều dầu mỡ nên ăn không hề có cảm giác ngán mà thay vào đó là hương vị thơm ngon khó cưỡng lại được đấy. Bạn hãy lưu công thức và làm ngay cho mọi người ăn nhé.
Bánh gối được nướng giòn rụm, thơm lừng không chứa nhiều dầu mỡ nên ăn không hề có cảm giác ngán mà thay vào đó là hương vị thơm ngon khó cưỡng lại được đấy. Bạn hãy lưu công thức và làm ngay cho mọi người ăn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne