Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh rau củ cà chua

Canh Rau Củ Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Canh rau củ cà chua

Tiết trời lúc này cũng đã mát mẻ, một tô canh rau củ cà chua nóng hổi, thơm lừng mùi rau củ để ăn cùng cơm trắng và các món mặn ắt hẳn sẽ thu hút các thành viên trong gia đình nhỏ của bạn. Đặc biệt vào những ngày chay, đây cũng là một gợi ý thú vị cho bạn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Củ

Hành tây

4 Củ

Cà rốt

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu olive

1 Muỗng canh

Ngò tây

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt và hành tây làm sạch vỏ, thái hạt lựu. Bông cải trắng rửa sạch, cắt nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, thả hành tây vào phi thơm, sau đó cho bông cải trắng vào xào trong khoảng 5 phút.
Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt và hành tây làm sạch vỏ, thái hạt lựu. Bông cải trắng rửa sạch, cắt nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, thả hành tây vào phi thơm, sau đó cho bông cải trắng vào xào trong khoảng 5 phút. Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt và hành tây làm sạch vỏ, thái hạt lựu. Bông cải trắng rửa sạch, cắt nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, thả hành tây vào phi thơm, sau đó cho bông cải trắng vào xào trong khoảng 5 phút. Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt và hành tây làm sạch vỏ, thái hạt lựu. Bông cải trắng rửa sạch, cắt nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, thả hành tây vào phi thơm, sau đó cho bông cải trắng vào xào trong khoảng 5 phút. Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt và hành tây làm sạch vỏ, thái hạt lựu. Bông cải trắng rửa sạch, cắt nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, thả hành tây vào phi thơm, sau đó cho bông cải trắng vào xào trong khoảng 5 phút.

* Bước 2

Rắc muối vào bông cải, rót nước dùng gà, thêm cà rốt cùng sốt cà chua đóng hộp vào, đun sôi. Sau khi canh sôi, đậy nắp và vặn nhỏ lửa, đun thêm 30 phút nữa. Khi đã đủ thời gian, bạn mở nắp, nêm thêm tiêu rồi tắt bếp.
Rắc muối vào bông cải, rót nước dùng gà, thêm cà rốt cùng sốt cà chua đóng hộp vào, đun sôi. Sau khi canh sôi, đậy nắp và vặn nhỏ lửa, đun thêm 30 phút nữa. Khi đã đủ thời gian, bạn mở nắp, nêm thêm tiêu rồi tắt bếp. Rắc muối vào bông cải, rót nước dùng gà, thêm cà rốt cùng sốt cà chua đóng hộp vào, đun sôi. Sau khi canh sôi, đậy nắp và vặn nhỏ lửa, đun thêm 30 phút nữa. Khi đã đủ thời gian, bạn mở nắp, nêm thêm tiêu rồi tắt bếp. Rắc muối vào bông cải, rót nước dùng gà, thêm cà rốt cùng sốt cà chua đóng hộp vào, đun sôi. Sau khi canh sôi, đậy nắp và vặn nhỏ lửa, đun thêm 30 phút nữa. Khi đã đủ thời gian, bạn mở nắp, nêm thêm tiêu rồi tắt bếp. Rắc muối vào bông cải, rót nước dùng gà, thêm cà rốt cùng sốt cà chua đóng hộp vào, đun sôi. Sau khi canh sôi, đậy nắp và vặn nhỏ lửa, đun thêm 30 phút nữa. Khi đã đủ thời gian, bạn mở nắp, nêm thêm tiêu rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cuối cùng, chỉ việc rắc ít ngò tây băm rồi thưởng thức thôi nào. Với những nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày và không quá cầu kỳ trong cách chế biến, bạn chỉ cần 30 phút thực hiện là đã có một món canh rau củ đãi cả nhà rồi.
Cuối cùng, chỉ việc rắc ít ngò tây băm rồi thưởng thức thôi nào. Với những nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày và không quá cầu kỳ trong cách chế biến, bạn chỉ cần 30 phút thực hiện là đã có một món canh rau củ đãi cả nhà rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne