Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Mì Cuộn Mứt Dâu Thơm Ngon Đơn Giản
Bánh Mì Cuộn Mứt Dâu yêu thích

Bánh Mì Cuộn Mứt Dâu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bon Bon

Cách Làm Bánh Mì Cuộn Mứt Dâu Thơm Ngon Đơn Giản

Đây là lọai bánh mì ngọt mình thích ăn lắm lắm luôn vì mình đặc biệt thích mứt dâu tây nên sẽ lấy nó làm nhân cho món bánh mì cuộn. Món bánh mì này ăn vào buổi sáng thêm tách sữa nóng là tròn vị luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
95 Gr

Đường bột

75 Gr

Lòng đỏ trứng gà

1/2 Muỗng canh

Mật ong

125 Gr

Lòng trắng trứng gà

55 Gr

Bột mì

50 Gr

Bột khoai tây

150 Gr

Mứt dâu

100 Gr

Chocolate đen

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng trước lò nướng ở 205 độ C. Trộn 55g bột mì với 50g bột khoai tây, rây qua và đặt sang một bên. Trộn lòng đỏ trứng vào 70 g đường và 1/2 muỗng canh mật ong trong máy trộn ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp có màu nhạt và sủi bọt. Trộn lòng trắng trứng với 25g đường vào tô trộn khác và đánh đều cho đến khi thành lớp kem mềm, mịn. Sau đó, trộn lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ. Vừa trộn vừa cho thêm hỗn hợp bột mì vào. Trộn chậm và từ từ để các nguyên liệu hoàn toàn hòa quyện vào với nhau và bột mì không vị vón cục. Nhẹ nhàng cho hỗn hợp bột bánh ra mảnh giấy nướng đã chuẩn bị trước.
Làm nóng trước lò nướng ở 205 độ C. Trộn 55g bột mì với 50g bột khoai tây, rây qua và đặt sang một bên. Trộn lòng đỏ trứng vào 70 g đường và 1/2 muỗng canh mật ong trong máy trộn ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp có màu nhạt và sủi bọt. Trộn lòng trắng trứng với 25g đường vào tô trộn khác và đánh đều cho đến khi thành lớp kem mềm, mịn. Sau đó, trộn lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ. Vừa trộn vừa cho thêm hỗn hợp bột mì vào. Trộn chậm và từ từ để các nguyên liệu hoàn toàn hòa quyện vào với nhau và bột mì không vị vón cục. Nhẹ nhàng cho hỗn hợp bột bánh ra mảnh giấy nướng đã chuẩn bị trước.

* Bước 2

Dùng muỗng dàn đều hỗn hợp bột ra khắp mặt giấy nướng (kích thước sao cho vừa với khuông nướng 40x30cm). Đem nướng khoảng 5 phút.
Dùng muỗng dàn đều hỗn hợp bột ra khắp mặt giấy nướng (kích thước sao cho vừa với khuông nướng 40x30cm). Đem nướng khoảng 5 phút. Dùng muỗng dàn đều hỗn hợp bột ra khắp mặt giấy nướng (kích thước sao cho vừa với khuông nướng 40x30cm). Đem nướng khoảng 5 phút.

* Bước 3

Khi bánh chín, lấy nhanh bánh ra khỏi lò nướng, để yên khoảng 1-2 phút rồi tách bỏ phần giấy nến, trải bánh ra mặt giấy khác cho sạch sẽ.
Khi bánh chín, lấy nhanh bánh ra khỏi lò nướng, để yên khoảng 1-2 phút rồi tách bỏ phần giấy nến, trải bánh ra mặt giấy khác cho sạch sẽ.

* Bước 4

Phết đều mứt dâu lên trên mặt bánh rồi cuộn tròn lại như cuộn thảm là được. Ngoài ra, bạn có thể phết các loại mứt tùy theo sở thích nhé!
Phết đều mứt dâu lên trên mặt bánh rồi cuộn tròn lại như cuộn thảm là được. Ngoài ra, bạn có thể phết các loại mứt tùy theo sở thích nhé!

* Bước 5

Nếu thích bạn có thể rưới lên ít chocolate đun chảy để tăng thêm hương vị. Món bánh ngọt dùng chung với ly cà phê hay sữa nóng hứa hẹn là món ăn nhẹ hấp dẫn cho bữa sáng.
Nếu thích bạn có thể rưới lên ít chocolate đun chảy để tăng thêm hương vị. Món bánh ngọt dùng chung với ly cà phê hay sữa nóng hứa hẹn là món ăn nhẹ hấp dẫn cho bữa sáng. Nếu thích bạn có thể rưới lên ít chocolate đun chảy để tăng thêm hương vị. Món bánh ngọt dùng chung với ly cà phê hay sữa nóng hứa hẹn là món ăn nhẹ hấp dẫn cho bữa sáng. Nếu thích bạn có thể rưới lên ít chocolate đun chảy để tăng thêm hương vị. Món bánh ngọt dùng chung với ly cà phê hay sữa nóng hứa hẹn là món ăn nhẹ hấp dẫn cho bữa sáng. Nếu thích bạn có thể rưới lên ít chocolate đun chảy để tăng thêm hương vị. Món bánh ngọt dùng chung với ly cà phê hay sữa nóng hứa hẹn là món ăn nhẹ hấp dẫn cho bữa sáng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh mì cuộn mứt dâu Đường bột Lòng đỏ trứng gà Mật ong Lòng trắng trứng gà Bột mì Bột khoai tây Mứt dâu Chocolate đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Cuộn Mứt Dâu Bánh Mì Cuộn Mứt Dâu
sao : Bon Bon
Pate Gan Heo Ngon Sạch Pate Gan Heo Ngon Sạch
sao : Bon Bon
Thịt Bò Nướng Sốt Tương Thịt Bò Nướng Sốt Tương
sao : Bon Bon
Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Chua Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Chua
sao : Bon Bon

Món ăn tương tự

Bánh Mì Cuộn Mứt Dâu

Bánh Mì Cuộn Mứt Dâu
Pancake Sữa Chua

Pancake Sữa Chua
Bánh Chuối Nướng Ngọt Ngào

Bánh Chuối Nướng Ngọt Ngào
Pancake Dâu

Pancake Dâu
Bánh Bông Lan Hương Cam

Bánh Bông Lan Hương Cam
Bánh Bông Lan Tại Nhà

Bánh Bông Lan Tại Nhà
BáNh Kem Chocolate Đơn Giản

BáNh Kem Chocolate Đơn Giản
Bánh Bắp Chiên

Bánh Bắp Chiên
Bánh Quy Hình Cầu Vồng

Bánh Quy Hình Cầu Vồng
Bánh Bò Nướng

Bánh Bò Nướng
Bánh Bông Lan Phô Mai Mềm Xốp

Bánh Bông Lan Phô Mai Mềm Xốp
Bánh Dẻo Lạnh Singapore

Bánh Dẻo Lạnh Singapore
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne