Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Măng Tươi Nấu Giò Heo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng OanhCách Làm Canh Măng Tươi Nấu Giò Heo Thơm Ngọt
Măng tươi là một món ăn rất ngon, giàu chất dinh dưỡng có lợi nhưng có một số trường hợp tuyệt đối không được ăn măng tươi để bảo vệ sức khỏe. Canh măng nấu giò heo giòn giòn, ngon ngọt đên miếng măng cuối cùng...
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 Kg
Móng giò heo
1/2 Kg
Măng tươi
1 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng canh
Nước mắm
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chặt chân giò thành từng khoanh, rửa sạch với muối. Cho vào nồi hầm.
* Bước 2
Song song bếp bên cạnh, măng đã bào mỏng rửa sạch với muối cho vào nồi luộc với ít muối (luộc kĩ, luộc 2 lần). Vớt măng ra để ráo nước.
* Bước 3
Nêm gia vị vào nồi hầm chân giò, thường xuyên hớt bọt cho nước canh được trong. Chân giò vừa mềm cho măm đã luộc vào, nêm nếm lại vừa khẩu vị. Măng và chân giò thấm đều gia vị thì tắt bếp.
* Bước 4
Cho canh măng nấu giò heo nóng ra tô thêm tiêu và hành lá cắt khúc. Chấm kèm chén nước mắm ớt...ngon tuyệt. Xin mời.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne