Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Xíu Gà - Xôi Xíu Nam Định Thơm Ngon
Xôi Xíu Gà - Xôi Xíu Nam Định yêu thích

Xôi Xíu Gà - Xôi Xíu Nam Định

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Văn Tài

Cách Làm Xôi Xíu Gà - Xôi Xíu Nam Định Thơm Ngon

Là 1 món ăn gợi nhớ cho bản thân T về tuổi thơ. Hồi bé, vẫn thích nhất món xôi nếp dẻo thơm lừng. Bố mẹ nấu món xôi gà yêu thích. Ngày đó, không có nhiều gia vị ngon và đầy đủ như bây giờ. Nhưng đó là tình cảm yêu thương của bố mẹ dành cho câc con. Thịt gà chỉ tẩm ướp chút muối mắm, gừng sả... rồi xào, om cho chín. Mùi thơm của gà cùng nước sốt đậm đà chấm cùng xôi nóng, cảm giác ngon và ấm áp vô cùng. Ngày nay, khi nhu cầu nấu nướng và ăn uống đòi hỏi cao. Knorr cho ra dòng sản phẩm sốt nêm đậm đặc, giảm bớt quy trình tẩm ướp và nấu nướng. T dùng để ướp gà và làm món xíu gà tiết kiệm thời gian và gia vị. Thịt gà béo ngậy, nước sốt đậm đà. Ước gì có thể nấu cho bố mẹ cùng gia đình thưởng thức. MÓN ĂN YÊU THƯƠNG - MÓN ĂN GIA ĐÌNH.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Gạo nếp

2 Cái

Đùi gà

30 Gr

Hành tím

20 Gr

Hành lá

2 Cái

Hoa hồi

1 Miếng

Thanh quế

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sau khi vo nếp, bạn cho nếp cùng với muối và nước sôi vào nồi. Bạn chỉ nên cho thật ít nước, cách mặt nếp khoảng nửa centimet. Khi nồi chuyển từ chế độ nấu sang chế độ hâm nóng là lúc nước trong nồi đã cạn. Lúc này bạn mở nồi ra và xới nhẹ để nếp được trộn đều. Sau đó đóng nắp lại và đợi từ 5 – 7 phút sau thì mở nắp nồi ra. Lúc này, hạt xôi đã bắt đầu ráo và mềm và bạn có thể bắt đầu xúc xôi ra ăn.
Sau khi vo nếp, bạn cho nếp cùng với muối và nước sôi vào nồi. Bạn chỉ nên cho thật ít nước, cách mặt nếp khoảng nửa centimet. Khi nồi chuyển từ chế độ nấu sang chế độ hâm nóng là lúc nước trong nồi đã cạn. Lúc này bạn mở nồi ra và xới nhẹ để nếp được trộn đều. Sau đó đóng nắp lại và đợi từ 5 – 7 phút sau thì mở nắp nồi ra. Lúc này, hạt xôi đã bắt đầu ráo và mềm và bạn có thể bắt đầu xúc xôi ra ăn. Sau khi vo nếp, bạn cho nếp cùng với muối và nước sôi vào nồi. Bạn chỉ nên cho thật ít nước, cách mặt nếp khoảng nửa centimet. Khi nồi chuyển từ chế độ nấu sang chế độ hâm nóng là lúc nước trong nồi đã cạn. Lúc này bạn mở nồi ra và xới nhẹ để nếp được trộn đều. Sau đó đóng nắp lại và đợi từ 5 – 7 phút sau thì mở nắp nồi ra. Lúc này, hạt xôi đã bắt đầu ráo và mềm và bạn có thể bắt đầu xúc xôi ra ăn.

* Bước 2

Đùi gà rửa sạch, dùng mũi dao nhẹ vào trong phần thịt gà khi nấu sẽ nhanh chín và ngấm gia vị hơn. Hành củ băm nhỏ. Tỏi băm, gừng băm. Hoa hồi, quế cây. Tương cà, tương ớt, gia vị nêm. Xốt nêm đậm đặc Knor thịt gà.
Đùi gà rửa sạch, dùng mũi dao nhẹ vào trong phần thịt gà khi nấu sẽ nhanh chín và ngấm gia vị hơn. Hành củ băm nhỏ. Tỏi băm, gừng băm. Hoa hồi, quế cây. Tương cà, tương ớt, gia vị nêm. Xốt nêm đậm đặc Knor thịt gà. Đùi gà rửa sạch, dùng mũi dao nhẹ vào trong phần thịt gà khi nấu sẽ nhanh chín và ngấm gia vị hơn. Hành củ băm nhỏ. Tỏi băm, gừng băm. Hoa hồi, quế cây. Tương cà, tương ớt, gia vị nêm. Xốt nêm đậm đặc Knor thịt gà. Đùi gà rửa sạch, dùng mũi dao nhẹ vào trong phần thịt gà khi nấu sẽ nhanh chín và ngấm gia vị hơn. Hành củ băm nhỏ. Tỏi băm, gừng băm. Hoa hồi, quế cây. Tương cà, tương ớt, gia vị nêm. Xốt nêm đậm đặc Knor thịt gà. Đùi gà rửa sạch, dùng mũi dao nhẹ vào trong phần thịt gà khi nấu sẽ nhanh chín và ngấm gia vị hơn. Hành củ băm nhỏ. Tỏi băm, gừng băm. Hoa hồi, quế cây. Tương cà, tương ớt, gia vị nêm. Xốt nêm đậm đặc Knor thịt gà.

* Bước 3

Phi thơm hành tím, gừng, tỏi, đầu hành cho thật thơm, cho nước lọc cùng gia vị vào đun sôi, cho đùi gà vào đảo đều rồi nêm xốt nêm đậm đặc Knor thịt gà để gà được đạm đà, thơm ngon hơn. Đun nhỏ lửa để gà chín từ từ tới khi nước sánh lại là được.
Phi thơm hành tím, gừng, tỏi, đầu hành cho thật thơm, cho nước lọc cùng gia vị vào đun sôi, cho đùi gà vào đảo đều rồi nêm xốt nêm đậm đặc Knor thịt gà để gà được đạm đà, thơm ngon hơn. Đun nhỏ lửa để gà chín từ từ tới khi nước sánh lại là được. Phi thơm hành tím, gừng, tỏi, đầu hành cho thật thơm, cho nước lọc cùng gia vị vào đun sôi, cho đùi gà vào đảo đều rồi nêm xốt nêm đậm đặc Knor thịt gà để gà được đạm đà, thơm ngon hơn. Đun nhỏ lửa để gà chín từ từ tới khi nước sánh lại là được. Phi thơm hành tím, gừng, tỏi, đầu hành cho thật thơm, cho nước lọc cùng gia vị vào đun sôi, cho đùi gà vào đảo đều rồi nêm xốt nêm đậm đặc Knor thịt gà để gà được đạm đà, thơm ngon hơn. Đun nhỏ lửa để gà chín từ từ tới khi nước sánh lại là được. Phi thơm hành tím, gừng, tỏi, đầu hành cho thật thơm, cho nước lọc cùng gia vị vào đun sôi, cho đùi gà vào đảo đều rồi nêm xốt nêm đậm đặc Knor thịt gà để gà được đạm đà, thơm ngon hơn. Đun nhỏ lửa để gà chín từ từ tới khi nước sánh lại là được.

* Bước 4

Khi gà đã chín, chúng ta cho xôi ra dĩa, xếp dưa leo xung quanh, đặt gà lên dĩa và dội nước sốt lên trên.
Khi gà đã chín, chúng ta cho xôi ra dĩa, xếp dưa leo xung quanh, đặt gà lên dĩa và dội nước sốt lên trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi xíu gà - Xôi xíu Nam Định Gạo nếp Đùi gà Hành tím Hành lá Hoa hồi Thanh quế

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Xíu Gà - Xôi Xíu Nam Định Xôi Xíu Gà - Xôi Xíu Nam Định
sao : Mai Văn Tài

Món ăn tương tự

Xôi Xíu Gà - Xôi Xíu Nam Định

Xôi Xíu Gà - Xôi Xíu Nam Định
Xôi Mít Cốt Dừa Kiểu Thái

Xôi Mít Cốt Dừa Kiểu Thái
Xôi Bắp Chiên Chà Bông Mỡ Hành

Xôi Bắp Chiên Chà Bông Mỡ Hành
Xôi Thập Cẩm Trứng Gà Non

Xôi Thập Cẩm Trứng Gà Non
Gà Nướng Xôi Đậu Biếc

Gà Nướng Xôi Đậu Biếc
Xôi Ngũ Sắc

Xôi Ngũ Sắc
Xôi Lá Cẩm Nấu Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi Lá Cẩm Nấu Bằng Nồi Cơm Điện
Xôi Thịt

Xôi Thịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne