Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Gà Nướng - Xôi Đậu Biếc | Ngon, Đơn Giản
Gà Nướng Xôi Đậu Biếc yêu thích

Gà Nướng Xôi Đậu Biếc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Châu Đào

Cách Làm Gà Nướng - Xôi Đậu Biếc | Ngon, Đơn Giản

Xôi hoa đậu biếc nấu nồi cơm điện ăn kèm gà nướng rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Kg

Gạo nếp

200 ml

Nước cốt dừa

2 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Muối

25 Gr

Hoa đậu biếc

15 Gr

Tỏi băm

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch đùi gà để ráo, dùng dao khứa vài đường cho dễ thấm gia vị. Cho tỏi băm, dầu hào, dầu ăn, nước tương, mật ong, hạt nêm, ớt bột vào chén khuấy đều rồi đổ vô ướp gà, mang găng tay chà gia vị lên đùi gà cho thấm rồi để khoảng 1-2 giờ.
Rửa sạch đùi gà để ráo, dùng dao khứa vài đường cho dễ thấm gia vị. Cho tỏi băm, dầu hào, dầu ăn, nước tương, mật ong, hạt nêm, ớt bột vào chén khuấy đều rồi đổ vô ướp gà, mang găng tay chà gia vị lên đùi gà cho thấm rồi để khoảng 1-2 giờ. Rửa sạch đùi gà để ráo, dùng dao khứa vài đường cho dễ thấm gia vị. Cho tỏi băm, dầu hào, dầu ăn, nước tương, mật ong, hạt nêm, ớt bột vào chén khuấy đều rồi đổ vô ướp gà, mang găng tay chà gia vị lên đùi gà cho thấm rồi để khoảng 1-2 giờ. Rửa sạch đùi gà để ráo, dùng dao khứa vài đường cho dễ thấm gia vị. Cho tỏi băm, dầu hào, dầu ăn, nước tương, mật ong, hạt nêm, ớt bột vào chén khuấy đều rồi đổ vô ướp gà, mang găng tay chà gia vị lên đùi gà cho thấm rồi để khoảng 1-2 giờ. Rửa sạch đùi gà để ráo, dùng dao khứa vài đường cho dễ thấm gia vị. Cho tỏi băm, dầu hào, dầu ăn, nước tương, mật ong, hạt nêm, ớt bột vào chén khuấy đều rồi đổ vô ướp gà, mang găng tay chà gia vị lên đùi gà cho thấm rồi để khoảng 1-2 giờ.

* Bước 2

Hoa đậu biếc rửa sạch, nấu sôi 1 lít nước thả hoa đậu biếc vô nấu cho ra màu rồi vớt hoa ra. Nếp vo sạch đổ vô nước hoa đậu biếc đang sôi, thêm 1 muỗng cà phê muối vô. Dùng đũa khuấy đều rồi đậy nắp, thỉnh thoảng mở nắp ra xới kiểm tra xem xôi chín chưa. Kiểm tra xôi chín cho cốt dừa vô trộn đều bật nồi cơm điện chế độ cook đến khi nút nhảy lên là được.
Hoa đậu biếc rửa sạch, nấu sôi 1 lít nước thả hoa đậu biếc vô nấu cho ra màu rồi vớt hoa ra. Nếp vo sạch đổ vô nước hoa đậu biếc đang sôi, thêm 1 muỗng cà phê muối vô. Dùng đũa khuấy đều rồi đậy nắp, thỉnh thoảng mở nắp ra xới kiểm tra xem xôi chín chưa. Kiểm tra xôi chín cho cốt dừa vô trộn đều bật nồi cơm điện chế độ cook đến khi nút nhảy lên là được. Hoa đậu biếc rửa sạch, nấu sôi 1 lít nước thả hoa đậu biếc vô nấu cho ra màu rồi vớt hoa ra. Nếp vo sạch đổ vô nước hoa đậu biếc đang sôi, thêm 1 muỗng cà phê muối vô. Dùng đũa khuấy đều rồi đậy nắp, thỉnh thoảng mở nắp ra xới kiểm tra xem xôi chín chưa. Kiểm tra xôi chín cho cốt dừa vô trộn đều bật nồi cơm điện chế độ cook đến khi nút nhảy lên là được. Hoa đậu biếc rửa sạch, nấu sôi 1 lít nước thả hoa đậu biếc vô nấu cho ra màu rồi vớt hoa ra. Nếp vo sạch đổ vô nước hoa đậu biếc đang sôi, thêm 1 muỗng cà phê muối vô. Dùng đũa khuấy đều rồi đậy nắp, thỉnh thoảng mở nắp ra xới kiểm tra xem xôi chín chưa. Kiểm tra xôi chín cho cốt dừa vô trộn đều bật nồi cơm điện chế độ cook đến khi nút nhảy lên là được.

* Bước 3

Làm nóng lò 200° 10 phút, xếp gà vô khay nướng, cho khay vô rảnh giữa nướng 30 phút rồi đưa lên rãnh trên cùng nướng thêm 10 phút là gà chín. Gà chín, xôi chín giờ chỉ việc bày lên mâm và thưởng thức. * Lưu ý : sốt ướp gà đem nấu sôi nếm vừa ăn để chấm xôi cũng sẽ ngon.
Làm nóng lò 200° 10 phút, xếp gà vô khay nướng, cho khay vô rảnh giữa nướng 30 phút rồi đưa lên rãnh trên cùng nướng thêm 10 phút là gà chín. Gà chín, xôi chín giờ chỉ việc bày lên mâm và thưởng thức. * Lưu ý : sốt ướp gà đem nấu sôi nếm vừa ăn để chấm xôi cũng sẽ ngon. Làm nóng lò 200° 10 phút, xếp gà vô khay nướng, cho khay vô rảnh giữa nướng 30 phút rồi đưa lên rãnh trên cùng nướng thêm 10 phút là gà chín. Gà chín, xôi chín giờ chỉ việc bày lên mâm và thưởng thức. * Lưu ý : sốt ướp gà đem nấu sôi nếm vừa ăn để chấm xôi cũng sẽ ngon. Làm nóng lò 200° 10 phút, xếp gà vô khay nướng, cho khay vô rảnh giữa nướng 30 phút rồi đưa lên rãnh trên cùng nướng thêm 10 phút là gà chín. Gà chín, xôi chín giờ chỉ việc bày lên mâm và thưởng thức. * Lưu ý : sốt ướp gà đem nấu sôi nếm vừa ăn để chấm xôi cũng sẽ ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Gà nướng xôi đậu biếc Gạo nếp Nước cốt dừa Dầu hào Dầu ăn Mật ong Nước tương Hạt nêm Ớt bột Muối Hoa đậu biếc Tỏi băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Nướng Xôi Đậu Biếc Gà Nướng Xôi Đậu Biếc
sao : Bích Châu Đào
Mì Tươi Trộn Sốt Bò Bằm Mì Tươi Trộn Sốt Bò Bằm
sao : Bích Châu Đào
Chè Sương Sa Hột Lựu Đơn Giản Chè Sương Sa Hột Lựu Đơn Giản
sao : Bích Châu Đào
Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Đơn Giản Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Đơn Giản
sao : Bích Châu Đào

Món ăn tương tự

Gà Nướng Xôi Đậu Biếc

Gà Nướng Xôi Đậu Biếc
Xôi Ngũ Sắc

Xôi Ngũ Sắc
Xôi Lá Cẩm Nấu Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi Lá Cẩm Nấu Bằng Nồi Cơm Điện
Xôi Thịt

Xôi Thịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne