Heart Jam Cookie

Giới thiệu

Đầu bếp :

Deadpool Neverdie

Cách làm Heart Jam Cookie

Heart jam cookie là cách biến tấu đẹp mắt và sáng tạo từ công thức bánh jam cookie. Với những chiếc bánh cookie hình trái tim thật đẹp, bạn có thể dành tặng cho những người yêu quý của mình trong ngày Mother Day hay Valentine.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
6 Muỗng canh

Mứt dâu

2 Muỗng canh

Đường bột

2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

284 Gr

3 Muỗng canh

Nước

1 Muỗng canh

Hạt chia

288 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nở hạt chia cùng nước. Cho bột mì, bột nở, muối trộn đều với nhau. Bơ và đường cho vào thố, đánh đến khi nổi bông. Tắt máy. Cho hỗn hợp hạt chia, tinh chất vani vào hỗn hợp trên. Trộn đều. Cho bột nghỉ khoảng 40 phút.
Ngâm nở hạt chia cùng nước. Cho bột mì, bột nở, muối trộn đều với nhau. Bơ và đường cho vào thố, đánh đến khi nổi bông. Tắt máy. Cho hỗn hợp hạt chia, tinh chất vani vào hỗn hợp trên. Trộn đều. Cho bột nghỉ khoảng 40 phút. Ngâm nở hạt chia cùng nước. Cho bột mì, bột nở, muối trộn đều với nhau. Bơ và đường cho vào thố, đánh đến khi nổi bông. Tắt máy. Cho hỗn hợp hạt chia, tinh chất vani vào hỗn hợp trên. Trộn đều. Cho bột nghỉ khoảng 40 phút.

* Bước 2

Cán bột dầy khoảng 1cm.Tạo hình bánh bằng khuôn trái tim (12 trái tim). 6 trái tim giữa nguyên, 6 trái tim tạo lỗ trái tim chính giữa. Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 12 – 15 phút.
Cán bột dầy khoảng 1cm.Tạo hình bánh bằng khuôn trái tim (12 trái tim). 6 trái tim giữa nguyên, 6 trái tim tạo lỗ trái tim chính giữa. Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 12 – 15 phút.

* Bước 3

Xếp chồng 2 trái tim lên với nhau (trái tim có lỗ nằm ở trên). Rắc đường Icing sugar (đường bột) lên mặt bánh có hình trái tim ở giữa. Dùng muỗng phết mứt dâu lên mặt bánh không có lõm giữa. Đậy 2 chiếc bánh lại với nhau.
Xếp chồng 2 trái tim lên với nhau (trái tim có lỗ nằm ở trên). Rắc đường Icing sugar (đường bột) lên mặt bánh có hình trái tim ở giữa. Dùng muỗng phết mứt dâu lên mặt bánh không có lõm giữa. Đậy 2 chiếc bánh lại với nhau. Xếp chồng 2 trái tim lên với nhau (trái tim có lỗ nằm ở trên). Rắc đường Icing sugar (đường bột) lên mặt bánh có hình trái tim ở giữa. Dùng muỗng phết mứt dâu lên mặt bánh không có lõm giữa. Đậy 2 chiếc bánh lại với nhau.

* Bước 4

Vậy là hoàn thành rồi. Bánh Heart Jam Cookie này rất thích hợp tự làm dịp valentine, bánh tương đối đơn giản nên các bạn hãy thử xem nhé! Đây sẽ là một món quà handmade rất ý nghĩa!
Vậy là hoàn thành rồi. Bánh Heart Jam Cookie này rất thích hợp tự làm dịp valentine, bánh tương đối đơn giản nên các bạn hãy thử xem nhé! Đây sẽ là một món quà handmade rất ý nghĩa! Vậy là hoàn thành rồi. Bánh Heart Jam Cookie này rất thích hợp tự làm dịp valentine, bánh tương đối đơn giản nên các bạn hãy thử xem nhé! Đây sẽ là một món quà handmade rất ý nghĩa!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne