Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Bông Atiso Sườn Heo Ngon, Giải Nhiệt

Canh Bông Atiso Sườn Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Deadpool Neverdie

Cách Làm Canh Bông Atiso Sườn Heo Ngon, Giải Nhiệt

Bông atiso chế biến được nhiều món ăn, đặc biệt bông atiso dùng để nấu canh rất thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Món canh bông atiso sườn heo dưới đây có công dụng mát gan nhuận phổi, người già hay trẻ nhỏ đều thích hợp với món canh này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Bông

Bông atiso

350 Gr

Sườn heo

1.50 Muỗng cà phê

Bột canh

1 Muỗng cà phê

Bột thịt gà

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1.50 Lít

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông atiso chẻ làm đôi, rửa sạch, bỏ nhụy (bỏ nhụy giúp canh có vị thanh, không đắng, ngọt nước và canh trông đẹp mắt. Khi bông chín, phần nhụy rơi ra làm xấu mặt canh). Xương heo chặt nhỏ.
Bông atiso chẻ làm đôi, rửa sạch, bỏ nhụy (bỏ nhụy giúp canh có vị thanh, không đắng, ngọt nước và canh trông đẹp mắt. Khi bông chín, phần nhụy rơi ra làm xấu mặt canh). Xương heo chặt nhỏ. Bông atiso chẻ làm đôi, rửa sạch, bỏ nhụy (bỏ nhụy giúp canh có vị thanh, không đắng, ngọt nước và canh trông đẹp mắt. Khi bông chín, phần nhụy rơi ra làm xấu mặt canh). Xương heo chặt nhỏ. Bông atiso chẻ làm đôi, rửa sạch, bỏ nhụy (bỏ nhụy giúp canh có vị thanh, không đắng, ngọt nước và canh trông đẹp mắt. Khi bông chín, phần nhụy rơi ra làm xấu mặt canh). Xương heo chặt nhỏ. Bông atiso chẻ làm đôi, rửa sạch, bỏ nhụy (bỏ nhụy giúp canh có vị thanh, không đắng, ngọt nước và canh trông đẹp mắt. Khi bông chín, phần nhụy rơi ra làm xấu mặt canh). Xương heo chặt nhỏ.

* Bước 2

Bắc 1 nồi nước lên bếp, thả xương heo vào trụng sơ cho ra bọt và chất bẩn, để khi nấu canh sẽ được trong hơn. Sau đó đun sôi nước khác, cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đun sôi rồi hầm lửa nhỏ. Hầm khoảng 30 phút là được, nêm nước mắm, bột canh, bột gà sao cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Bắc 1 nồi nước lên bếp, thả xương heo vào trụng sơ cho ra bọt và chất bẩn, để khi nấu canh sẽ được trong hơn. Sau đó đun sôi nước khác, cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đun sôi rồi hầm lửa nhỏ. Hầm khoảng 30 phút là được, nêm nước mắm, bột canh, bột gà sao cho vừa miệng rồi tắt bếp. Bắc 1 nồi nước lên bếp, thả xương heo vào trụng sơ cho ra bọt và chất bẩn, để khi nấu canh sẽ được trong hơn. Sau đó đun sôi nước khác, cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đun sôi rồi hầm lửa nhỏ. Hầm khoảng 30 phút là được, nêm nước mắm, bột canh, bột gà sao cho vừa miệng rồi tắt bếp.

* Bước 3

Múc canh ra bát, rắc chút hạt tiêu hoặc hành lá băm vào cho thơm. Bạn có thể ăn canh atiso hầm với sườn với cơm hoặc ăn không cũng vẫn rất ngon. Chúc các bạn ngon miệng với món canh đậm đà hương vị này.
Múc canh ra bát, rắc chút hạt tiêu hoặc hành lá băm vào cho thơm. Bạn có thể ăn canh atiso hầm với sườn với cơm hoặc ăn không cũng vẫn rất ngon. Chúc các bạn ngon miệng với món canh đậm đà hương vị này. Múc canh ra bát, rắc chút hạt tiêu hoặc hành lá băm vào cho thơm. Bạn có thể ăn canh atiso hầm với sườn với cơm hoặc ăn không cũng vẫn rất ngon. Chúc các bạn ngon miệng với món canh đậm đà hương vị này.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne